一斤艾草放多少小苏打

1斤艾草放多少小苏打
：答：2克左右。新鲜艾草焯水两分钟，加入适量的小苏打，1斤艾草放小苏打2克左右，可根据艾草数量来放小苏打，不可放太多，加入小苏打，再煮2分钟，捞出放入冰水中，可以更好地保留艾草本来的味道。

艾草怎么做青团
：答：艾叶汁：艾叶200克，小苏打2克，热水200克。青团皮：糯米粉200克，艾叶汁170克，澄面（小麦淀粉）60克，开水80克。馅儿；咸蛋黄16个，肉松100克，沙拉酱50克。【具体做法】1、摘去新鲜的艾叶，清明节前的艾叶都是嫩苗儿，一次可以多摘点，做好的艾叶汁儿可以冷冻一些下次再用。2、摘来的艾叶只要...

焯艾草用苏打粉可以吗
：答：3、清水煮沸，放入艾草汆烫，放入一点小苏打；4、约5分钟即可，时间长了会老；5、挤出多余的水分；6、就可以使用了，用了小苏打的艾草，依旧很绿。

青团怎么做
：答：新鲜艾草500克,糯米粉550克,玉米淀粉90克,黄油65克,白糖65克,咸蛋黄10个,海苔肉松140克,沙拉酱适量,豆沙适量,小苏打2克。 做法: 1、艾草洗干净后放入开水锅中,加2克小苏打煮3分钟,然后过凉水,稍微攥干一下,放入料理机打成艾草泥。 2、糯米粉550克、淀粉90克、白糖65克、艾草泥650克,揉成面团。 3、放入...

清香艾草馒头!做出春天的味道
：答：1.艾草泥:艾草叶250克、面碱或小苏打3-4克 2.馒头材料:面粉300克、艾草泥约50克(根据面团颜色调整)、水约120克(根据面团湿度调整)、酵母2克、糖20克 二、艾草泥做法 1.新鲜艾草只摘取嫩叶部分,多次清洗 2.锅内加水煮开,加入3克小苏打,将艾草叶加入煮2-3分钟 3.捞出过凉水,再换水清洗2次 4.将艾草拧...

艾叶焯水要放哪些东西?
：答：艾草、5克小苏打 制作步骤 1、这是我在地里摘得新鲜艾草，都非常的嫩，我只要叶子部分，梗子基本都没有要因为叶子做出来的成品颜色会更绿更好看，接着我们开始来清洗，要多洗几遍，把里面的泥沙都洗出来，我摘得艾草都是比较干净的，洗了两遍就可以了，洗好后先捞出来放一旁；2、下面我们来烧一...

做清明果怎么配糯米粉 清明果的寓意是什么
：答：清明果制作所需要的比例大概是糯米粉400g、米粉300g、小苏打5g、艾草500g、白糖适量，清明果一般指清明粿，是中国南方各省汉族特色食品之一，一般在清明前后制作食用，下来就让我教你们做清明果怎么配糯米粉，感兴趣的小伙伴接着往下看。做清明果要怎么配糯米粉 1、首先准备好制作清明果所需要的材料，...

艾草煮熟冷冻后如何解冻并保持新鲜?
：答：首先，将艾草去梗洗净，然后用热水煮沸，加入3克小苏打粉，以中火慢煮3至5分钟，以去除非必要苦涩味道。煮好后迅速捞出，放入清水中浸泡清洗，再用手挤干艾叶的多余水分。将挤干水分的艾草团装入保鲜袋密封，放入冰箱冷冻，食用时解冻切碎即可。采用这种方法，艾草一年内都不会腐烂或变黑。另一种方法...

艾叶如何处理会更绿
：答：1. 首先，彻底清洗刚采摘回来的艾草。2. 准备一锅清水（避免使用铁锅，以防变色），水开后加入大约5克小苏打，然后将艾草放入焯水约两分钟。3. 焯水两分钟后，立即将艾草捞出放入冷水中，多次更换清水，直到彻底冷却，期间继续浸泡约5分钟。4. 泡软后的艾草挤干水分，团成团状，装入密封性好的保鲜...

艾草球是怎怎样的做法
：答：3，水烧沸腾，加入2.5克左右小苏打，然后把艾草焯一下水，捞出，挤干水分。放小苏打的目的是去处艾草苦味，还有使得艾草颜色更加碧绿。4，再加适量水，用料理机将艾草打碎成糊状。5，这是自己做的花生芝麻馅。6，将糊状的艾草再加些水，加热至沸腾，然后拌入糯米粉中。7，将艾草糊和糯米粉揉搓均匀...