活林蛙怎么宰杀

怎样处理活林蛙?
：答：将活林蛙放在盆中，将六十度左右的热水倒入（温度不可过高，否则会烫掉皮），约两分钟后林蛙全部死亡，将林蛙捞出，用手擦拭几下，用清水冲净即可。如果是秋天10月份的东北中国林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西很长时间了，很干净，如果是其他地方的需要清理内脏，只能食用林蛙肉。

活的林蛙怎么处理 活的林蛙如何处理
：答：活的林蛙怎么处理1、活林蛙需要用水烫死后，再烹调，不过一般情况下内脏不需特别处理，只要在食用时将肠子挑出即可。2、如果暂时不吃，想保留几天，可以用60度左右的水浸泡一下就死了，然后放在冰箱里冷冻保存，用之前拿出来化开即可。

吃林蛙需要宰杀吗内脏怎么拿出来
：答：但秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了，正好能烫死的温度就行。

林蛙怎么去除内脏
：答：林蛙经过处理之后不需要去除内脏。如果是冬天的东北林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西很长时间了，很干净，如果是其他地方的需要清理内脏，只能食用林蛙肉。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了。吃林蛙注意事项 需要注意如果你吃新鲜的中国林蛙，最好...

活林蛙怎么处理 活林蛙如何处理
：答：1、将活林蛙放在塑料袋或盆中，将60°C左右的热水倒入。温度不能太高，否则会烫掉皮，大约2分钟后林蛙就会全部死亡，然后将林蛙捞出，用手擦拭几下，再用清水冲净即可。2、处理林蛙内脏时要根据时间来决定。如果是秋季10月的东北地区，林蛙就不需要处理内脏器官，因为那时的林蛙已经很长时间没吃东西...

如何处理林蛙?
：答：活林蛙需要用水烫死后，再烹调。一般内脏无需特别处理，食用时将肠子挑出即可。如果暂时不吃，想保留几天。你可以用60度左右的水浸泡一下就死了，放在冰箱里冷冻保存。用之前拿出来缓开，把土豆切块备用，炝锅后放入林蛙和水，加入多味酱，10分钟后放入土豆，小火慢炖。15分钟后出锅。活林蛙怎么保存...

高手快出现,谁知道活的林蛙怎么收拾啊??
：答：做法：1、烫：50°左右的水就行，太热就秃噜皮了。还有，带网兜一起烫，否则，蛤蟆就会全蹦出来，那你就抓吧，呵呵。2、洗：烫好后用清水洗几遍，毕竟在林间溜达的东西，指不定身上沾的啥。3、炖：每个人做法不一，我是这样的：热油，加糖，调料（花椒大料之类）、姜、蒜、葱，几片五花肉，...

林蛙的内脏怎么处理?
：答：林蛙的内脏处理：活林蛙需要用开水烫，烫死后再烹饪。一般内脏不需要进行特别处理，吃之前将肠子挑出就可以了。林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。中文名东北林蛙，英文名Rana chensinensis，又称雪蛤、哈什蚂（哈氏蟆）。广泛分布于中国北部。西伯利亚、朝鲜等也有分布。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长，行动...

林蛙活的内脏怎么处理 林蛙活的内脏解决方法
：答：1、如果是秋季10月的东北地区我国林蛙，能够无需解决内脏器官，由于那时林蛙早已不要吃东西很长期了，很干净。2、如果是别的地区的需要清除内脏器官，用开水烫一下，然后去头和肚子里的下水，洗干净。3、只有服用林蛙肉，如果有林蛙油还记得别丢掉消耗了，取下来凉干，蒸着吃，很补。

石麟蛙怎么杀?
：答：石麟蛙做法1.活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用。 2.备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。3.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。4.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。5....