粉肠怎么做又嫩又好吃

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粉肠怎么做又嫩又好吃

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-06-11

粉肠炒什么配菜好吃
：答：第一步：将买回来的粉肠清洗干净，然后放到菜板上，先用刀尖剁几刀，然后再切成约5厘米的小段，这样切出来的粉肠好看，又容易入味！第二步：猪肠切好之后，盛出到汤盆里面，然后加入少许食盐，加入1汤匙的淀粉，然后用手抓匀，腌入底味，加有淀粉，也会让炒出来的猪肠更加的嫩！第三步：将青椒清洗...

粉肠怎么煮又嫩又好吃
：答：粉肠做粉肠鸭血汤好喝，做法如下：主料：猪肠700克、猪血250克。辅料：盐2勺、茴香2个、香叶2张、桂皮少许、葱2根、姜3片、料酒3勺。步骤：1、小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。2、准备好香料。3、小肠放入砂锅加水和香料大火煮。4、煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟。5、煮好后切段。...

猪粉肠要怎么做好吃猪粉肠的做法
：答：1、食材：粉肠500克，香芹200克，生姜一小块，大蒜三粒，葱两根，食盐适量，花生油适量，白酒少量，生抽适量，耗油适量，淀粉3大勺，生粉一勺。2、清洗粉肠：把粉肠放大碗里，加入两大勺淀粉、少量白酒、食盐一起抓匀，然后用清水反复清洗两遍，不用翻内肠出来清洗（因为猪粉肠是猪小肠和猪大肠之间连接...

淀粉肠怎样做才好吃
：答：淀粉肠，又称粉肠、粉丝肠，是一种以淀粉为主要原料制作的美食。它口感滑嫩，营养丰富，深受广大食客的喜爱。那么，淀粉肠怎样做才好吃呢？下面就为大家详细介绍一下淀粉肠的制作方法及其推荐理由。首先，我们需要准备以下食材：淀粉、猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、香油等。

猪粉肠就是好吃,怎么做,脆嫩入味呢?
：答：少许香醋，少许芝麻油增香，最后再放入香菜段，搅拌均匀，料汁就调好了。5.把调好的料汁淋到猪粉肠上面，搅拌均匀。脆嫩爽口又入味的拌猪粉肠就做好了，就连平时不爱吃猪肠的老公，都能吃上大半盘呢。因为每次只能买到那么一点量，所以全家人都是抢着吃，不然很快就光盘了，根本不够吃。

蒸粉肠怎么做好吃,蒸粉肠的家常做法
：答：用料粉肠 250g 夹心肉适量八角 2-4颗姜片几片盐适量外婆的味道～蒸粉肠的做法市场上买回来新鲜的粉肠，充分清洗干净（可以用面粉、生粉，或者盐），切成段，最好长一点，因为熟了以后回缩变短。记得外婆是整条上锅蒸的，吃的时候可以轻易扯断。为了更鲜美，我加了几小...

东北粉面肠怎么做会更好吃?
：答：然后放到盘子里面凉一凉。重新找一口铁锅放在火上加热，把茶叶和白糖放到锡纸上，然后连在锡纸放入锅中。找一个蒸帘子放到锅里面，然后把刚刚放在一边晾干的肠子放到上面去。把粉肠放到上面去，盖上锅盖用中大火去烧，5分钟之后关火，然后继续闷10分钟就可以开锅了。

怎样灌粉肠好吃?
：答：7、去了膜以后，将粉肠的里层翻出来（对着水龙头冲），放入1/4小匙的盐和适量生粉抓揉10分钟，然后用水冲洗干净，再肠子翻回去就好了。8、准备工具：棉线、剪刀、矿泉水瓶做漏斗（筷条不用）。9、把粉肠套在瓶口上，用棉线绑紧。10、放入少量肉块用手往下压。别贪一次放太多，放多了不好往下按。

粉肠怎么煮又嫩又好吃
：答：粉肠粥材料：粉肠、米、油、盐、料酒、生粉、盐。做法：1.将粉肠放入到清水中清洗干净，然后加入适量的盐和生粉再次搓洗干净，搓洗好的粉肠用清水清洗干净以后，沥干水分备用。2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入适量的料酒，再将准备好的粉肠放入到锅内煮开。3.煮好的粉肠取出后切成大小均匀...

粉肠怎么做又嫩又好吃
：答：粉肠怎么做好吃粉肠粥材料：粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺。做法 1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面。3.用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，...

乜娴进15524568138：    粉肠怎么炒又嫩又好吃 -
葛褚音:      ：主料蒜苔5根大红椒1个辅料酱油适量酒适量姜蒜适量耗油适量步骤爆炒粉肠的做法步骤11.我这是洗好焯过水切好的粉肠(因为洗的时候手脏没人帮拍照) 爆炒粉肠的做法步骤22.蒜苔切段备用爆炒粉肠的做法步骤33.锅里放油加入蒜苔翻炒,(这里加辣椒的可以放进去一起炒,红辣椒切丝或是切碎配上去要增色不少,我家有小朋友大家懂得)放盐微熟出锅备用,锅里留底油爆炒粉肠的做法步骤44.加入姜蒜爆香爆炒粉肠的做法步骤55.加粉肠爆炒爆炒粉肠的做法步骤66.把蒜苔倒进去,放酱油,耗油翻炒,加少量酒焖一下,喜欢加味精的也可以这个时候放了,脆香的爆炒粉肠出锅

乜娴进15524568138：    猪粉肠怎样奄才能嫩滑爽口.
葛褚音:      ：用料猪粉肠酸菜葱蒜头姜蒜段猪粉肠炒酸菜的做法猪粉肠先洗干净,两头用牙签扎紧扎紧,避免漏粉,粉是很好吃的.洗净后可以先放高压锅,放水淹没,水中撒盐,胡椒粉,开煮饭档弄熟.煮饭档既能够将猪粉肠弄熟,同时又不至于太过...

乜娴进15524568138：    粉肠怎样做才软又好吃 -
葛褚音:      ： 1、用淘米水清洗去异味 2、用生粉或食盐翻转洗 3、放入开水煮二分钟,捞起,切用 4、加姜丝蒜头爆炒切记,临上碟再加少许胡椒粉,这样出来的猪肠味道非常棒,因为胡椒粉有助提高鲜味.

乜娴进15524568138：    粉肠怎么做好吃 -
葛褚音:      ：一、你先要确定买的粉肠系苦还是不苦噶,如果不苦的话,就用盐洗粉肠的表面,里面那些粉就不用洗得很干净,洗干净的话,煮出来就不是粉肠啦.如果系苦的话,就要用盐洗干净外面和里面的粉,我还用醋洗里面的,这样才干净点.二、无论是苦还是不苦的粉肠,都要放在锅里煮一遍,水滚佐就关火,把水倒掉.三、加配料:蒜头(拍扁)数颗、大蒜1-2颗切段、姜切几片、辣椒一颗切滚条、生抽半碗(看你买几多粉肠啦)、水(水的比例同生抽一样)、糖小许.四、煮啦,不可以用高压锅煮,太烂了,粉肠要有小小的弹性才好吃.我一般都煲30-40分钟,吾使好大火,中小火啦,中途你试下味看会不会太咸或太淡,煮到差不多切一小段试下合不合自己的弹性度啦.

乜娴进15524568138：    鸡粉肠怎么做好吃? -
葛褚音:      ：材料:粉丝1根,香菜10g,酱油15ml,酒10ml,姜1根.粉条的常见做法是怎么做的?粉丝切成长条,洗净,姜切成小块,香菜切成小块备用.粉条的常见做法是怎么做的?锅中倒入水,放入姜片,放入粉丝中煮50分钟左右.当粉丝能用筷子穿过时,就可以取出来了.把粉丝切成小块放在盘子里,上面撒上香菜.粉条的常见做法是怎么做的?总结如下.粉条的常见做法是怎么做的?

乜娴进15524568138：    粉肠有什么做法 -
葛褚音:      ：一、卤粉肠材料粉肠1挂,姜1块,香菜少许,酒1大匙,酱油1/2杯做法1.)将粉肠切成25公分的长段,放在水龙头下面,用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用.2.)姜切小片、香菜切小段备用.3.)起油锅,放入姜片炒香,再放入粉肠、调味...

乜娴进15524568138：    粉肠怎么炒好吃 -
葛褚音:      ：食材食谱热量:315(大卡) 主料尖椒实量粉肠实量方法/步骤 1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍). 2.沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净. 3.另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟. 4 4.尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁. 5 5.锅内油热,先下粉肠炒出油,再加入尖椒,蒜,酱油,翻炒几下,加盐调味即可. END

乜娴进15524568138：    家庭自制粉肠的做法 -
葛褚音:      ：原料: 肉馅1 斤、淀粉3 两、肠衣、调味料. 做法: 1、肉馅加调味料调匀; 2、淀粉先用温水调湿; 3、烧一些开水,然后分次浇在湿淀粉糊上面,搅匀,成没有淀粉沉淀的面糊.搅匀了再加下一次水.我大概加了 4 勺,估计有 6、7 两的样子.淀粉被开水烫的差不多熟了,所以就没有沉淀了; 4、把肉馅加入淀粉糊中,拌匀; 5、把肉馅糊用漏斗灌进肠衣,留下一点空白肠衣,然后打结分段.据说不能灌的太满,肠衣会被涨破,所以每段留出大概 1/4 左右的空白肠衣比较好; 6、煮锅倒水烧到将开未开,调小火; 7、把做好的粉肠一条条放进锅里,继续小火(保持水不开的状态)煮 30 分钟; 8、粉肠捞出来,温水冲净表面,沥干水分,晾凉即可.

乜娴进15524568138：    猪粉肠怎样炒 -
葛褚音:      ：猪粉肠 150g 、油适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、沙姜粉适量 1.猪粉肠加入盐、生粉洗干净2.准备葱、姜片,一部分姜片拍碎3.洗干净的猪粉肠、葱切成段4.锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒5.加入猪粉肠焯水6.焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制7.电饭锅里加入姜片和葱段8.再放入腌制好的粉肠9.把腌制的汁料也倒下去10.再撒上一层葱段和姜碎,按煮饭键11.电饭煲保温后先不要打开盖子,再焖1个小时再打开盖子12.取出猪粉肠切成小段即可

乜娴进15524568138：    新鲜粉肠怎么做好吃法 -
葛褚音:      ：步骤粉肠的制作的做法步骤11.1.肉馅加调味料调匀,淀粉先用温水调湿,烧一些开水,然后分次浇在湿淀粉糊上面,搅匀.搅匀了再加下一次水.我大概加了 4 勺(不是吃饭的勺子哦),估计有 6、7 两的样子,把淀粉糊加入肉馅中,拌匀.粉...

（编辑：qq网友）