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艾糍粑做的很绿的方法

来源:www.zuowenzhai.com   投稿:2024-06-14

艾糍粑怎么做得有嚼劲,光泽
答:主料 糯米粉 500g 辅料 芝麻粉 适量 红糖 适量 花生油 少量 芭蕉叶 适量 步骤 1.摘回来得艾叶,焯水 焯好的艾叶过冷水,找个瓷碗来捣成蓉(有料理机用料理机打成汁 2.捣好的艾汁放到糯米粉里揉成团,醒10 分钟就可以包了 3.芝麻因为用得急我没有炒香磨碎,就用的生芝麻拌红糖做馅,这样...

艾叶糍耙的做法
答:4.将上述面糊放进微波炉中高火一分半左右,期间需要取出搅拌一次。待糯米团冷却后,手上沾一些凉开水(防止面团粘手),取出一小块,放在保鲜膜上,按扁后包入豆沙馅,卷起保鲜膜收口即可。这样分装糍粑,吃起来方便,存储也很方便。小贴士编辑 1.做好的艾草糍粑趁热吃,很软糯,凉了之后需要再次...

艾叶糍粑的家常做法
答:艾叶糍粑的家常做法步骤如下:材料准备:馅料:花生150克、黑芝麻80克、绵白糖80克、猪油80克;皮:糯米粉370克、粘米粉50克、猪油25克、糖粉30克、艾泥80克、艾草汁310克。1、把花生用锅中火炒熟。2、把芝麻用中火炒熟,不要炒糊了。3、炒熟的花生去皮,把花生和芝麻倒入破壁机打碎。4、把...

艾糍粑的最简单做法是怎样的?
答:3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合,用量根据个人口味。4、把面团揉搓成若干小面团,分包成圆形否橄榄形,小心收口揉紧。5、放油锅炸熟。二、艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。南方的艾糍粑煮做好后成墨绿色,...

艾糍粑的做法
答:您好!以下是艾糍粑的做法,请参考,谢谢!所需材料:艾叶两把,糯米粉500g,花生、白糖、食用油 做法步骤:1、新鲜嫩绿的艾叶清洗干净。锅里加水烧开,下艾叶焯水,煮3-5分钟后捞出 2、清水浸泡一晚,中途换两三次水,这样艾草的苦味就去掉了,而艾叶本身的香味还是很浓郁。3、准备好花生馅(也可以...

艾叶糍粑怎么做好吃,艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
答:艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好,加入白糖剁碎搅拌,然后和面粉混合成面团,最后蒸熟,下面具体来介绍一下。准备原料:糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。2、艾草煮2分钟。3、把艾草...

艾草糍粑好吃又健康的做法
答:这样艾叶很容易煮烂并能保持艾叶的绿色煮好后可以放入清水漂一会儿最好把煮好艾叶放到豆浆机或料理机打一;3糯米粉和粘米粉以73的比例拌匀,再放剁好的艾叶末揉成面团如果太干可以放一些焯过艾叶的水#;艾糍粑的做法 1洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多2加入糖与糯米粉,搅拌均匀...

艾叶糍粑的做法艾叶糍粑的做法与步骤
答:,捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水去掉。3、两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好。4、准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了。5、用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了。

新鲜艾叶怎么做艾叶糍粑的烹饪技巧分享
答:(7)加入艾泥搅拌成絮状。(8)揉成面团后用保鲜膜包好待用。(9)花生米用擀面杖压碎。(10)倒入碗中,加入黑芝麻和白糖搅拌均匀。(11)把面团取出搓成条,分成大小一样的剂子搓圆。(12)压扁放入馅料。(13)搓圆放在蕉叶上,依次做好。(14)放入锅中,大火蒸15分钟,虚火5分钟。(15)...

池豪颜15612448483:    晒干的艾草混入糯米怎么使糍粑看起来是绿色 -
时穆空:      : 第一种方法你把艾草碾成粉状与糯米混在一起,最起码数量要相当的.这们混出来的颜色会有变化;另外一种方法是把艾草放在锅里熬成汤,放凉后用这个水浸泡糯米也会使糯米变色,你可以尝试下.

池豪颜15612448483:    自家做艾糍粑怎么没处面买的绿呢 -
时穆空:      : 艾叶糍粑 阳春三月,草长莺飞,有一种我们既熟悉又陌生的植物,此时刚好长得最鲜嫩清香.每到这时候,都会馋艾糍粑[馋嘴]第一次动手做,都是咸口味的[害羞]没想到这么成功,招太表示没有难度[嘻嘻][耶] 用料 艾叶 糯米粉 粘米粉 馅料 做法 ...

池豪颜15612448483:    艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做 -
时穆空:      : 艾糍粑的做法 : 1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多. 2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟. 3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合,用量根据个人口味. 4、把面团揉搓成若干小面团,分包成圆形否橄榄形,小心收口揉紧. 5、放油锅炸熟.

池豪颜15612448483:    艾草糍粑咸怎么做 -
时穆空:      : 方法/步骤1每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了.第一步就是采摘艾草的嫩芽.2清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可.然后冷水冲洗后沥干水分.3把煮熟的艾草...

池豪颜15612448483:    艾叶饼蒸熟后为什么会变黑? -
时穆空:      : 正常,艾草放多没有揉开面粉,水也放多多会变深绿色,或黑色. 1、注重选材 艾叶糍粑绿色的关键之一要选择鲜嫩的艾叶,有的人选择泥胡菜、苎麻叶、老艾蒿、鼠曲草等材料都可能做出颜色失差的艾叶糍粑. 2、记得焯水 艾草制作青团需要...

池豪颜15612448483:    艾叶糍粑怎么做 -
时穆空:      : 主料 艾草75g 米粉90g 粘米粉60g 澄粉38g 水120g 辅料 自制花生馅140g 美国杏仁粉30g 白砂糖30g 橄榄油10g 熟糯米粉10g 步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克...

池豪颜15612448483:    做艾糍粑的步骤是什么?
时穆空:      : 第一步:煮艾草 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火... 这步据说是起到提香的作用,但跟老妈之前做的没炒过的相比,没感觉出有什么区别...

池豪颜15612448483:    艾叶糍粑怎么做好吃 和青团的区别 -
时穆空:      : 主料 3人份 艾叶250克、糯米粉250克、面粉50克、花生(炒)70克 辅料 白糖50克、芝麻25克 艾叶糍粑步骤1准备好做艾叶面团的材料 步骤2艾叶摘取嫩叶嫩茎,清洗干净 步骤3放入锅内加水煮熟,艾草煮熟后晾温 步骤4捞起艾叶,加一小...

池豪颜15612448483:    艾草糍粑的做法,如何做艾草糍粑 -
时穆空:      : 艾草,是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区.一般用于针灸术的“灸”.所谓针灸其实分成两个部分.“针”就是拿针刺穴道,而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道,穴道受热固然有刺激,但并不是任何纸或草点燃了都能作为...

池豪颜15612448483:    艾糍粑的做法 可祛风湿止咳化痰的艾糍粑怎样做 -
时穆空:      : 艾糍粑的做法所需要的食材:田艾 糯米粉 豆沙 蕉叶包 艾糍粑的做法 艾糍粑怎样做: 1.将田艾洗干净后切成碎末 2.放入料理机中搅碎后盛出 3.将糯米粉倒入,搅拌匀后放入豆沙 4.包好后用蕉叶包好,放入锅里 5.隔水蒸一刻钟就可以了.


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(编辑:qq网友)
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