湘教版小学六年级下册语文课件：《葡萄月令》

　　一、导入

　　有这么一位作家，他在谈《我为什么写作时》这样说，我事写作,原因无他：从小到大,数学不佳。考入大学,成天泡茶。读中文系,看书很杂。偶写诗文,幸蒙刊发。百无一用,乃成作家。弄笔半纪,今已华发。成就甚少,无可矜夸。有何思想?实近儒家。人道其理,抒情其华。有何风格?兼容并纳。不今不古,文俗则雅。与人无争,性情通达。如此而已，实在无啥。（幻灯片）

　　这样一位自称“百无一用”，“成就甚少”，“实在无啥”的作家就是汪曾祺，他究竟写着怎样的文字，是一个怎样的人，今天就让我们通过他《葡萄月令》（幻灯片课题）静静的走近他。

　　板书：文人

　　二、感知文本

　　1、同学们已经预习了课文，这篇课文写了什么？

　　学生回答

　　老师总结：文章以“月”为时间单位,从一月份写到十二月份,一月雪,二月风,三月上架,四月浇水,五月浇水、喷药、打梢、掐须,六月浇水、喷药、打条、掐须,七月葡萄“膨大”,八月“着色”,九月则像少妇般安静、幸福而慷懒,十月自由生长,十一月葡萄下架,十二月入窖。对葡萄在每一个月的生长情态作了细致入微的描写。

　　2、刘大櫆论：“文贵疏，气疏则纵，密则拘；神疏则逸，密则劳。”

　　小结：本文疏疏落落、随随意意，看似漫不经心地写来，实际是散文结构上的“疏”“散”；而句子的自然、简洁则是散文的另一种“疏”,“疏”中有“密”，简洁、干净、利落的文字中包含者丰富的内涵和意味。

　　三、品味语言

　　1、作者又是用什么样的语言来描写葡萄的生长的呢？

　　学生回答：口语、自然、朴素（学生回答的同时找出相应的句子，有感情的朗诵）

　　老师总结：

　　可以以七月为例（幻灯片），读析语言特点。

　　“膨大”生动形象，“大大地”“追”颇具口语特色，“汉朝没有硫铵”幽默付诸笔端……

　　作者用长短交错的句子，用朴实自然还略带幽默的语言，写出了葡萄七月的生长状况和相应的农事情况。

　　不仅七月如此，本文通篇都采用口语叙述的方式。没有华丽的辞藻，没有人为的雕饰，也没有轰轰烈烈的场面，表现的是一种朴素、洁净、自然、平实的美。难怪乎，作家王安忆说汪曾祺的散文语言“总是最最平凡的字眼,合成最最平凡的句子”，贾平凹说：“汪是一文狐，修炼成老精。”而汪曾祺自己也曾说过：“我希望把散文写得平淡一点，自然一点，家常一点。”（幻灯片）他的文字好似一泓水，自由自在地流淌就是了，浇着了菜菜青了，灌着了树树绿了，或者浸活了种子长出了庄稼，甚至什么都没润泽只自个儿活泼出一曲天籁，都顺其自然。

　　板书：文——葡萄——朴实自然

　　2、再品语言

　　这种自然家常的字眼在文中随处可见，大家可以再读一读下面的文字（幻灯片）

　　找学生有感情的朗读

　　（1）“它已经等不及了”

　　（2）“哎，它起来了！”

　　（3）“它真是在喝哎！”（这句话写出了作者发现葡萄喜水特性后的惊喜，就像发现自己孩子第一次会自己吃饭，还能吃很多时的欣喜。）

　　（4）“它简直是瞎长”，“这样长法还行呀，还结不结果呀？”（“瞎长”一词貌似批评，嗔怪中表现了对于葡萄快速生长的喜悦，“这样长法还行呀，还结不结果呀？”这是在和葡萄直接对话，完全是一种商量的口气，就像看见自己的孩子身体过快生长时，既高兴又担忧的心情。）

　　（5）“可是它耗养分呀！”

　　（6）“去吧，葡萄，让人们吃去吧”

　　（7）“哦，下了果子，就不管了？人，总不能这样无情无义吧”

　　（8）“葡萄，你愿意怎么长，就怎么长着吧。”

　　（9）“它倒是暖和了，咱们的葡萄可就受了冷啦！”

　　3、从这些语言中，我们看出作者对葡萄什么样的情感？

　　学生回答：

　　老师总结：在汪老的笔下，葡萄不仅仅是葡萄，简直就是他亲手伺弄拉扯大的娃娃，这会子正跟它们聊天呢，正跟人夸说自己的孩子呢，语气里满是疼爱、亲昵、甚至开着玩笑。

　　试读“八月”第三段。（幻灯片）品味作者对葡萄的情感。

　　作者运用比喻，排比，夸张，极尽能事的渲染雨后葡萄的色彩绚丽。瞧，作者眼中的葡萄，美得简直无法用语言形容了。

　　四、文如其人1、作者把葡萄从种到收到藏，一个月一个月地说得很清楚，说得很在行，又满含着对葡萄的深爱。抛开他作家的身份，你觉得他的身份更像是什么？

　　引导：果农

　　能写出这样的文章，可不仅仅是写作的工夫，还要有葡萄种植的实际知识，工夫在文外。汪曾祺的葡萄知识是哪里来的？他真的种过葡萄吗？不是自家门前窗下种一棵两棵玩赏，葡萄园里那种大规模的种植，他真的种过吗？是的。有一回上海作家赵丽宏问汪曾祺，是否亲手种过葡萄才写《葡萄月令》，汪先生笑答：“当然，否则哪里写得出来。”

　　可见写作要来源于生活的。

　　板书：人——果农——源于生活

　　追问：“汪曾祺先生，被称作中国20世纪最后一个士大夫”，怎么成了一果农？”

　　2、简介背景：这篇文章写于1958年

　　（幻灯片）

　　投影幻灯片：

　　1958年，汪曾祺在京做文艺刊物的我。这年夏天，38岁的他照常上班，一上楼梯，就看到过道里贴满围攻他的*。“写了无数次检查，听了无数次批判”，“不再觉得痛苦，只是非常的疲倦。定一个什么罪名，给一个什么处分都行，只求快一点，快一点过去，不要再开会，不要再写检查。”最后，“定为一般右派，下放农村劳动”——汪曾祺《随遇而安》

　　——原来本文是在他被打成右派，下放到张家口农业劳动所被强制劳动时所写的。此时的汪曾祺是一个下放农村接收劳动改造的知识分子。

　　可大家从文章中能读到一点点负面情绪吗？

　　——没有，文章只有美丽可爱的葡萄，快乐充实的劳动，对生活真诚的拥抱。

　　他还居然奉命画出了一套《中国马铃薯图谱》，他以为在马铃薯研究站画这《图谱》是“神仙过的日子”，画一个整薯，还要切开来画一个剖面，画完了，“薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。我敢说，像我一样吃过那么多品种的马铃薯，全国盖无第二人”。

　　从中我们可以看出作者怎么样的人生态度？

　　——引导学生理解作者的胸襟气度：乐观豁达。板书：精神品质乐观豁达

　　正是有了这颗乐观豁达的心，所以面对苦难，他依然能感受到果园的美丽：雪落时的洁白安静，雪化时的青翠碧绿，浇水后的润泽清新，开花结果时的艳丽斑斓……依然能品尝到劳动的快乐，生活的诗意。葡萄是甜的，而这样的人生更是多姿的。

　　五、拓展延伸

　　古往今来，面对挫折困境依然拥有乐观豁达的胸襟的人物，你知道多少呢？谈谈你的感想。

　　六、总结，布置作业

　　汪曾祺的这篇散文，没有玄妙的哲理，没有气吞山河的豪言，没有发人深省的警句，有的只是平常的劳作，平淡的语言，平和的心态，平静的人生！他挥洒自如、随心所欲、行当其所行，止当其所止。自然的文字如行云流水，展现着他的胸怀、学识和志趣，既熠熠生辉，又摇曳多姿。学习了这篇文章你是否心有感悟呢？那么学习汪老吧，把这点滴的感悟付诸笔端，做一个爱文字，爱生活的人。

　　最后，让我们用汪曾祺先生的一句话作结：

　　一个人，总应该用自己的工作，使这个世界更美好一些，给这个世界增加一点儿好东西。在任何逆境中也不能丧失对于生活带有抒情意味的清趣，不能丧失对于生活的爱。

　　——汪曾祺

　　板书：

　　葡萄月令

　　汪曾祺

　　文——葡萄——朴实自然

　　人——果农——本真平和

　　精神品质乐观豁达

　　教学目标：

　　1、通过学习，了解葡萄的生长习性，丰富知识。

　　2、通过讨论简单了解本文严谨别致、详略有致的结构特点。

　　3、通过朗读品味本文淳朴自然、闲适自在的语言。

　　4、通过想象和联想体会作者文人的灵性和雅致的情趣，激发对生活的热爱。

　　教学重点：

　　通过对文本的研习，认识状物的常见表现方法，明白根据表达的需要对这些表现方法进行选择和运用的道理。

　　教学设想：

　　本文是一篇非常别致的状物散文。教学重点应该是状物，学习时要看文章按照月份写了葡萄种植和收获的各种知识，同时，由文及人，整体感受汪曾祺热爱生活、积极乐观的情怀。

　　教学教学时数：一课时

　　教学过程：

　　一、新课导入

　　生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。想着这句话，我想到了汪曾祺。今天，我们要随着汪曾祺走进那个美丽的葡萄园，在四季变迁中认识葡萄，认识人，认识人生。

　　二、由状物散文的特点进入对文本的初步解读。

　　状物是文学作品特别是散文作品常见的写作类型与表达方法，它将物作为主要的表达对象，根据需要，对事物的部分或全体，或者对某一类事物进行描写，使人对描写对象有比较清楚的了解，同时，在描写中适当穿插记叙、议论、抒情等内容，使人感受到作者对事物的态度，与事物的关系，事物在起生活中的意义，以及作者寄托在描写中的感情。但是，对事物的描写始终是这类文章写作的中心，接下来，我们看作者是如何完成状物任务的。

　　1．通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？

　　写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果来写。

　　2．为什么这样安排？

　　因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。

　　其实，略写的部分也不是草草了事的，比如第一月，虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽，大雪，无声，葡萄“睡“着，多么祥和安静啊，而到结尾处，葡萄又入窖了，“热热闹闹的果园，现在什么颜色也没有了”，与开头呼应起来，虽然简略，但意韵深远。

　　3．写景状物的一般方法有(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。这也就是欧阳修所讲的“状难写之景，如在目前，含不尽之意，见于言外，然后为至矣”。(《六一诗话》)当然这些离不开仔细的观察，请同学们通读全文看文章如何体现这一特点的？

　　形态：有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。

　　颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红；——又不大一会，绿了。

　　长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几天功夫，就抽出好长的一节的新条。

　　果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。

　　月令，农历某个月的气候和物候。

　　4．当然只靠观察是不行的，观察必须与知识相融合，其中关于时令、农学、博物学、和古代文学方面的知识俯拾皆是。

　　5．状物散文有别于一般说明文，但还是要运用一些说明方法的，同学们找一找，看运用了那些说明方法，有引用（。《图经》云：“根苗中空相通。圃人将货之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣，故俗呼其苗为木通。”）、列数字（在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月形的沟，把大粪倒在里面）、作比较（葡萄的卷须，在它还是野生的时候是有用的，好攀附在别的什么树木上。现在，已经有人给它好好地固定在架上了，就一点用也没有了）、打比方（白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉）。

　　6．状物散文有别与一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟等等。请同学们找一找，有哪些例子？

　　比喻：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。

　　葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。硬的。

　　夸张：你就把《说文解字》里的玉字

　　偏旁的字都搬了来吧，那也不够用呀！

　　拟人：葡萄藤露出来了，乌黑的。有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。它已经等不及了。

　　三、“这篇散文果然很‘散’，初次读来感觉象流水账。作者通过自己的细致观察，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况。语言平实自然，很口语化，作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？”

　　当然不是，以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。

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