农村有哪些野菜对嗓子比较好？

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金 银 花

我喉咙也是经常会不舒服。我会煮一些金银花水来喝。金银花可以很好的缓解喉咙痛，它可以用于清热解毒。还有比如长湿疹也可以煮金银花水来洗脸洗澡。我儿子出生没多久，脸上就长满一点小点点，一粒一粒的，身上也有红斑出现。老人们说是湿疹，所以我就经常煲金银花水来给我儿子洗澡，而且每天早上也用金银花水来给我儿子擦脸。慢慢的，儿子的情况就变好了。

金银花的适应能力很强，其生长范围也广。我们可以去丘陵、山坡、梯田、堤坝等处采摘金银花。药店里也有金银花卖哦，不过价格还挺贵的。金银花对热气嗓子痛有着很好的缓解作用，但是目前却没有人尝试过用金银花做菜吃哦，不过金银花药用价值那么高，我们也不能浪费了。看见金银花，一定要把它摘回来。

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薄 荷

薄荷有着醒精气神的独特清爽香味，喜欢这味道的人很喜欢用薄荷做菜又或者用来泡茶喝，不喜欢这味道的人就很害怕看见薄荷了。所以说，用薄荷来做菜要看个人口味了。薄荷对喉咙痛、牙床肿痛等有着很好的治疗作用，薄荷药用和食用价值都高，平时以薄荷代茶可以清心明目。

薄荷一般是以香料、调味剂的形式出现在菜式里。我们平时煮粥可以放一点薄荷进去调味，吃薄荷粥还可以帮助消化，增加食欲。平时煮肉的时候薄荷可以作为香料加进去，同时也可以拿薄荷煮汤喝，而且弄薄荷糕也是十分有趣。

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蒲 公 英

相信大家对农村的浦公英也是十分的宠爱，每年春天就有很多人要去挖蒲公英。蒲公黄可以做菜吃也可以做茶和做酒喝。蒲公英富含多种维生素营养价值高，可以食用和药用。

蒲公英清热解毒、治便秘还可以催乳汁。我孩子现在四个月了，我老婆不够奶水，我就煮蒲公英汤给我老婆喝。

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白 花 菜

下图野菜在我们这里被叫为白花菜，有些地方叫它为龙葵，它的生命力很强。在我们农村随处可见，每年春天我都会去摘很多白花菜回来吃，煮法很简单，但是却很美味，打几个鸡蛋或者放点瘦肉和白花菜一起滚汤来吃就可以了。

白花菜性凉，吃起来甘凉甘甜的很舒服。我就很喜欢吃。白花菜清热解毒，咽喉肿痛者吃白花菜可以很好的缓解疼痛，吃多几次白花菜就可以治好咽喉肿痛现象。

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雷公碗（崩大碗）

雷公碗也是可以治疗喉咙肿痛是清热解毒的一种草药，它是对嗓子好的一种草药，平时直接用来煲水喝就可以了。如果摘回来的雷公碗多，还可以把它晒干放好。喉咙肿痛、上火的时候就可以拿雷公碗煲水喝，也可以用来煮鱼汤喝。

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鱼 腥 草

鱼腥草可以用来煲凉茶、煮汤、做凉拌，还有一些地方把鱼腥草做成咸菜。鱼腥草是中国药典收录的草药。其药用价值高，5-6月的时候是花期，10-11月的时候是果期。它清热解毒对嗓子好。

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野 菊 花

菊花作为花中四君子之一，一直以来都深受着人们的喜爱。菊花的欣赏价值高，自古以来就有很多诗人为它写诗，以此来表达对菊花的爱意。我们广东省中山市小榄镇每年的秋天还会举办菊花会，北京的植物园也开菊花展。这充分说明了菊花的欣赏价值。

菊花的营养价值高，菊花茶有清肝明目、清热降火、润喉咙等功效。而且我们还可以把菊花做成酒喝和做菜品吃。北京就有份很出名的菊花锅子菜（就是在涮羊肉火锅的时候放些菊花煮汤）。平时，我们还可以煮菊花粥，做菊花糕点等。

13999701272：这种野菜,不少人误认为是蒲公英,对咽喉炎、咽痛有奇效!
霍旺群 ：答：黄鹌菜性凉味甘、微苦，无毒，是药食两用的野生蔬菜，其全草均可入药。传统中医认为：黄鹌菜有清热解毒，利尿消肿，止痛的功效。传说黄鹌菜是纪念四世纪西利亚的隐士——圣朱利安之花，也是7月6日的生日花。据说在这一天出生的人一生轻松愉快，没有太大的压力，因此黄鹌菜的花语是喜乐。

13999701272：...踏青发现野外遍地的蒲公英,吃蒲公英有哪些好处?
霍旺群 ：答：首先，蒲公英的消炎功效特别好，特别是对嗓子发炎效果很好。我家不管大人和孩子，只要嗓子不好受了也不去打针吃药，只是拿出晒干的蒲公英泡水喝。只要这一天口渴了想喝水了就喝蒲公英泡的水，这样第二天嗓子就不难受了。图示：生命力顽强的蒲公英，水泥缝里面都能够绽放 其次，就是去火。当身上上火的时候，...

13999701272：...菜是日常生活尤其普遍的一种山野菜,苦麻菜干泡茶的好处都有哪些?
霍旺群 ：答：苦菜不管是从医药还是食用，其价值都是非常高的，它的医药价值其实是比较广泛的，有消炎作用，可以治疗咽喉炎，肠炎，阑尾炎以及妇女的乳腺炎等。苦麻菜中含有大量的胡萝卜素和维生素C，对贫血有一定的疗效，夏天常吃苦麻菜，还可以消暑保健。苦麻菜有一点苦，可在沸水中汆烫一下去除苦味后凉拌，在燥...

13999701272：农村有哪些野菜对嗓子比较好?有什么依据呢?
霍旺群 ：答：薄荷具备清爽止疼，清咽利喉消痒的实际效果，咽喉疼痛者，吃薄荷能够迅速减轻病症。我觉得乡村的山上有很多的山野菜，对喉咙能够起着消肿的功效。像马齿笕、蒲公英花、苦碟、刺儿菜等。尽管在乡村许多野草杂草都是有一定的药用价值和实际效果，可是不懂的人或是最好不要去试着。或许某类杂草对喉咙的确...

13999701272：吃野菜有什么好处 这些野菜一定不能错过
霍旺群 ：答：2 金银花 咽喉发炎 春季是细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎。金银花泡水喝能清热解毒，消炎败火，能快速消除咽喉发炎。美白祛斑 金银花含丰富的生物酶，能减少色斑出现，能排除肌肤中的毒素，促进面部皮肤血液循环。3 荠菜 春季腹泻 春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清...

13999701272：蒲公英生吃有什么功效?对嗓子疼有用吗?
霍旺群 ：答：病情分析：蒲公英是一种营养丰富的保健野菜对嗓子疼有用意见建议：1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、...

13999701272：农村不知名的野菜,你见过哪些?
霍旺群 ：答：其次这种草也是著名的中草药，能应用于清热利尿，解毒凉血，主治咽喉肿痛以及小便不利。其次就是我们比较常见的这个蒲公英，我们农村一般都叫它婆婆丁，多生于山坡，田间地头，河滩以及旷野处。蒲公英也是集食用以及药用于一身的野菜，食用的话可以选择拌面粉蒸着吃，也可以凉拌做汤都可以，药用主治一些身体...

13999701272：苦麻菜是一种山野菜,你知道它有什么疗效吗?
霍旺群 ：答：一、苦麻菜的疗效有什么苦麻菜是一个非常好的菜，它有很多疗效，其中它的疗效有凉血清热解毒的功效，当一些人上火或者是体内有一些毒素排不出去，可以将苦麻菜做来吃，对身体是非常好的。苦麻菜是一个绿色的植物，而且它里面会有一些白色的液体，所以苦麻菜也可能被当做一种药材来治病，它的分布也...

13999701272：苦麻菜是尤其普遍的一种山野菜,苦麻菜干泡茶有哪些好处呢?
霍旺群 ：答：苦菜不管是从医药还是食用，其价值都是非常高的，它的医药价值其实是比较广泛的，有消炎作用，可以治疗咽喉炎，肠炎，阑尾炎以及妇女的乳腺炎等。洗净，焯水，过冷水后切段，加入适量的盐、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等调料，拌均；放冰箱冷藏一会 口感更好，稍微带苦。夏季天气炎热，新陈代谢...