为什么不建议用小苏打洗菜

小苏打可以用来洗菜吗?
：答：不建议用小苏打洗菜的原因有：1、小苏打会破坏维生素；2、小苏打也会有残留。1、小苏打会破坏维生素：小苏打是碱性的，虽然通过浸泡蔬菜能去除一部分农药残留，但这个时间较漫长，而生活中洗菜的过程是很短的，短时间的清洗可能达不到去除农药残留的目的。如果将蔬菜长时间浸泡在小苏打中，还会对蔬菜中...

为什么不建议用小苏打洗菜
：答：因为小苏打会破坏维生素，影响维生素的吸收。用小苏打清洗疏菜，也会有残留，被人体食用吸收后，会对健康造成不利影响。小苏打一般指碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。小苏打 小苏打固体在50°C以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干...

为什么不建议用小苏打洗菜
：答：因为小苏打会破坏维生素，影响维生素的吸收。用小苏打清洗疏菜，也会有残留，被人体食用吸收后，会对健康造成不利影响。小苏打一般指碳酸氢钠，是一种无机盐。呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。小苏打是指碳酸氢钠，化学式NaHCO?，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打是一种工业...

为什么不建议用小苏打洗菜
：答：因小苏打洗菜会破坏蔬菜里的维生素B，还会影响维生素的吸收。而且用小苏打清洗蔬菜，也会有残留，被人体食用吸收后，会对健康造成不利影响。在水中加入苏打或者小苏打，浸泡蔬菜0.5～4小时后，能中和一部分农残，但一半以上的农药没有酸碱性的有机农药，就失去了中和的作用。苏打和小苏打清洗蔬菜，一旦...

经常用小苏打洗果蔬好吗?
：答：经常用小苏打洗果蔬不好。因为小苏打呈碱性，用小苏打洗水果会导致水果中的很多维生素和矿物质流失，导致营养流失。并且有些水果，在经过小苏打清洗后，口感会稍微改变。在洗水果时，先用一点水把水果的表面弄湿，之后再倒上1-3克的小苏打粉，切记不要倒多了哦!再稍微加点水到水果上，把小苏打粉用力...

小苏打洗菜坏处
：答：长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了，必然影响消化，常常会出现，而且还会出现口腔有异味啊或者是食欲不振等情况的出现，还会出现恶心烦躁的情况，痛风的人吃多了小苏打也会给身体造成一定的影响，甚至会加重病情。对心血管系统影响：长期服用碳酸氢钠，会导致体内钠负荷过量，而且还会影响心脏功能，让...

为什么不建议用食用碱洗菜
：答：食用碱洗菜可能对健康造成不利影响，因为它是一种弱碱性物质，如果未能彻底清洗掉，可能会残留在蔬菜上，导致食用时对身体的潜在损害。此外，食用碱并不是一种有效的清洁剂，它可能无法彻底去除蔬菜上的污垢和杂质。残留的食用碱不仅可能影响蔬菜的口感和营养价值，还可能在烹饪过程中转移到菜肴中，从而...

小苏打水能浇菜吗?
：答：因为它是一个碱性的成分，浸泡的过程中也会造成维生素等一些营养素的流失，所以对蔬菜的营养成分破坏还是挺大的，所以我们不建议用。听到这里我们就可以得出结论了，虽然苏打水可以去除蔬菜中的一部分农药残留，但是它可能会破坏蔬菜中的营养成分，专家不建议使用苏打水清洗蔬菜，不过对于去除蔬菜表面的农药...

为什么不建议用小苏打洗菜
：答：总体上看，蔬果的农残不合格率很低，没必要因担心农药而不吃蔬果。如果实在担心，不妨试试蔡骏推荐的去农残小窍门：1、洗菜时，加少量小苏打浸泡20分钟。这是因为有机磷类农药使用最广泛，其呈酸性，加小苏打可起到酸碱中和的减毒作用。2、洗浸时一定要先洗后切，避免表皮的农药顺着切口断面进入内部...

小苏打为什么不可以做洗涤剂?
：答：是因为碱性不一样，而对于油腻的东西需要的碱性要强些才好洗掉，而碳酸钠的碱性大于碳酸氢钠，对油腻分解能力也强，所以基本上都用碳酸钠，实际上碳酸氢钠也可以用来做洗涤剂，但效果不如碳酸钠好而已！