意大利面怎么煮?
：答：盐水加热煮开，放入意大利面，小火煮10分钟，10分钟后捞出沥干水分，挤上番茄酱拌匀，完成。方法如下：准备材料：意大利面 100克、番茄酱 少许、水 适量、食盐 少许、食用油 少许。1、第一步锅里放入水和盐，拌匀煮开。2、然后加点油，拌匀。3、放入准备好的意大利面小火煮10分钟。4、10分钟后捞...

以前都煮错了!意大利面的正确打开方式
：答：冷水下锅11分钟<沸水下锅12分钟。 沸水下锅不搅拌,意面仍会粘连、粘锅。 ③挂汁状态 加煮面水:易挂汁,均匀包裹/加清水:小块状粘附。 小结:大量水或沸水下锅并不是必要条件。避免粘锅的蕞佳方式是搅拌而非沸水。加入煮面水有利于酱汁包裹意面。原来口口相传的方法并非是蕞佳方式。 原理解释 煮意面需要多少水...

意大利面怎么煮
：答：1、煮意大利面和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。2、一般煮200g(约两人份，一个男生和一个女生)的意大利面需要用2.5公升(10杯)的水才足够。3、首先把水放入锅中，用中大火烧开。4、加入盐，份量是水份的1%，所以，如果是2.5公升的水，就需要放25g(约5茶匙)...

意面怎么煮
：答：1、开水煮：不论是煮意大利面还是中式面条，都建议开水煮，如果冷水入锅后直接加入面条，煮的时间会很长，即便意大利面不容易粘黏，口感也是变得又软又黏，没有Q弹筋道的独特风味了。所以一定要大火煮，水滚沸后，再放面。注意，水要保持滚沸的状态。2、放足量的水煮：水量不够，意大利面是很容易粘...

意大利面一定要炒吗?有几种煮法
：答：意大利面不一定非要炒，而是可以煮，一共有3种煮法，分别是：方法一 食材清单：意大利面200克、橄榄油或黄油40克、大蒜2瓣、盐及胡椒粉各少许、蕃茄酱200克、墨鱼300克、鲜虾200克、蟹肉100克。制作步骤：1. 将大蒜切成末。2. 在平底锅中倒入橄榄油或黄油，放入大蒜末炒香。3. 加入墨鱼、鲜虾...

意大利螺旋面的煮法?
：答：步骤一：准备好意大利面。步骤二：坐锅烧水，水开后放盐和橄榄油。步骤三：倒入意大利面。步骤四：将意大利面煮至大概七分熟，就可以了。步骤五：沥干水份，倒少许橄榄油防粘。步骤六：洋葱切成洋葱碎。步骤七：准备好番茄酱和肉沫。步骤八：锅内热油，炒肉沫。步骤九：放入洋葱碎。步骤十：翻炒一下...

意大利面是要用热水煮还是冷水煮?
：答：意大利面要用热水煮，下面是具体做法：用料：意大利面适量，牛绞肉末120g，猪绞肉末80g，西红柿块适量，洋葱碎适量，大蒜碎适量，香芹1小把，口蘑片适量，橄榄油适量，红酒适量，盐适量，研磨黑胡椒适量，番茄酱250g，意面酱适量，开水适量，高汤粉少许 1、锅内倒适量橄榄油至5成热时下入大蒜碎炒出香味...

意大利面怎么煮软一点?
：答：食材：意大利面适量、西红柿适量、洋葱适量、肉沫适量、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒适量。1、西红柿、洋葱切丁。2、意大利面放入沸水中煮8到10分钟。3、起锅放油，放肉、洋葱丁、番茄丁翻炒。4、放番茄酱、盐、黑胡椒搅拌。5、盛出即可完成。

意面怎么煮
：答：意大利面的正确煮法 首先锅里烧水，加入适量色拉油和盐，水开后放入准备好的意大利面，大火煮15-20分钟左右煮意大利面期间要不停搅拌，避免粘锅，煮熟关火将意面过冷水，然后沥干控水，此时准备一些酱料，根据自身口味制作番茄酱或其他酱料，然后淋在意面上搅拌均匀，即可食用。意大利面怎么煮比较容易熟 ...

尚曼知19257155339：    如何煮意大利面 -
韩菲朋:      ： ?还可以为年轻小夫妻制造浪漫情调贡献力量.但是你知道么?是不是想煮面条一样直接用白水煮?是不是在水里放油?是不是煮好后让客人各自拌酱?是不是以面能否粘在墙上为衡量是否＂煮熟＂(al dente)的标准? 别再胡思乱想了,下面我...

尚曼知19257155339：    意大利面怎么煮?具体一点 -
韩菲朋:      ： 材料: 意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉 做法: 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面...

尚曼知19257155339：    意大利面怎么煮 -
韩菲朋:      ： 前提:手下现材:意大利面;一盒酱料 水烧开,放1~2勺盐,然后面放进去煮,不用加水,火用中火就OK,如果你想吃硬点的就煮个6~7分钟,一般煮8分钟刚好,老年人的话,煮个10来分钟就可以了,煮完后捞出来,用凉水过一遍,然后把橄榄油倒点进去,把面拌开就OK了,如果吃酱面,把酱用微波炉热下,倒面里就行了

尚曼知19257155339：    意大利面的做法 如何煮意大利面 -
韩菲朋:      ： 材料 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒(可以不放) 黑胡椒 盐 糖 鸡精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就这些余粮了)做法 1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒. 2)出汤后加入罗勒、黑胡椒、...

尚曼知19257155339：    请问意大利面怎么做? -
韩菲朋:      ： 煮意大利面的方法 煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中.煮时可参照其外包装上提供的时间标准,但要提前1分钟左右,观察其软硬程度,及时予以调整.若水温上下起伏过大,就不太容易控制好时间,所以要使用深锅,并加入充足的水,以保...

尚曼知19257155339：    意大利面的正宗做法? -
韩菲朋:      ： 我很爱吃意大利肉酱面,但一直都是去必胜客时才能吃上,所以一直想学肉酱面的制作方法.自从那天在电视中看到了意大利人怎么做正宗的意大利肉酱面,第二天自己就做了一次,做完后老公和我都很爱吃.从此我想吃时就会自己做了.没想...

尚曼知19257155339：    意大利面的正确做法 -
韩菲朋:      ： 材料:意大利面、黄油、专用酱(超市有售,可依据个人的口味选用,有蒜香的、传统的、肉末的等等, 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒 做法: 1.将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟,然后...

尚曼知19257155339：    怎么煮意面 -
韩菲朋:      ： 开水下面,约10分钟,时不时搅拌防止沾锅,期间分两次加入少量的冷水,这样做的目的是防止面条外面太熟但心还未熟.出锅后马上把面条放进冷水(最好是冰水)里,这叫“过冷河”,经过这样处理面条才会爽滑.接下来要炒要烩就悉随尊...

尚曼知19257155339：    意大利面的做法 -
韩菲朋:      ： 意大利面 在锅中加水烧开.(水中要加少许盐和食油).开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟.捞出滤水. 意大利粉在超市有卖,配有详细的说明,即使第一次做意大利粉,也可以做得像餐厅里的一样,先把水煮开,放...

尚曼知19257155339：    煮意大利面最简单的方法? -
韩菲朋:      ： 肉末番茄酱意大利通心粉 用料: 意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜). 半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可). 番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉). ...

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