椰子水有股发酵的味道
新鲜椰汁味道怎么像馊了
：答：是椰油酸氧化。新鲜椰汁中含有椰油酸，是一种有香味的化合物，当椰汁暴露在空气中时，椰油酸会发生氧化反应，氧气与椰油酸分子中的双键结合，导致形成羟基苯甲酸等氧化产物，氧化产物有强烈的馊味，使得椰汁的味道发生变化，当新鲜椰汁暴露在空气中一段时间后，椰油酸氧化反应会导致椰汁味道像馊了。
椰子汁这样还能喝吗?
：答：既然都非常难喝了，那肯定不能喝了。新鲜椰子汁很清澈的，只是比白开水稍微浑浊些。好椰子汁清甜可口，如果有酒味了，那肯定是感染细菌开始发酵了。水果由于糖分较高，腐烂变质后都很容易发酵出酒味，因为在酵母的作用下，糖分可以转化为酒精。
椰子水清澈但是味道发酸怎么回事?
：答：从椰子里喝出的水发酸了，说明椰子变质了。带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之，新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰子水注意事项 刚打开的椰子水非常的干净，而由于其中营养丰富...
椰皇味道酸酸的正常吗
：答：昨天买了一个椰皇，今天开壳吃椰子汁的时候，发现里面椰子水的味道有点发酸，这正常吗？是不是椰子坏了啊？椰皇味道酸酸的正常吗 不正常。椰皇又叫椰王，其果形较为小巧，果肉较多，汁水丰富，味道甘甜清爽，非常好喝，是夏日的清凉解渴的佳品，但若是品尝椰皇的味道带有酸味，则说明椰皇已经出现变质...
椰子水样算是坏了吗?喝的是甜的,但闻起来有股淡淡的馊味,还能喝吗(有...
：答：椰子水如果有馊味，最好不要喝，因为椰子水含有丰富的营养物质，如果保存不当，就很容易滋生细菌和真菌，从而导致椰子水的变质。另外，如果椰子水出现变味或颜色变化，也最好不要饮用，以免对身体造成不良影响。
椰子水一股臭脚丫子味
：答：椰子水变质导致的。椰子水变质后有凝固物出现，味道闻起来会发酸，就像臭脚丫子味道一样。椰子，别名为椰树，棕榈科椰子属多年生常绿乔木。
椰子水味道酸酸的是坏掉了吗
：答：1. 椰子水本身的味道是清淡的，带有一点涩味和微妙的酸味。如果椰子水出现酸酸的味道，这通常意味着它已经变质了。2. 饮用变质的椰子水可能会导致不适，如腹痛、腹泻和呕吐。因此，一旦发现椰子水味道异常，应避免饮用。3. 椰子水含有多种健康益处，包括降低胆固醇、辅助治疗高脂血症、高血压和高血糖...
如何挑选口感好的椰子汁?
：答：观察椰子的水分：新鲜的椰子水分较多，可以通过观察椰子底部的三个小孔，如果有明显的水迹，说明椰子水分充足。另外，可以用手指轻轻敲击椰子壳，如果声音清脆，说明水分较多，口感可能更好。闻味道：新鲜的椰子汁有一股淡淡的甜味和清香，如果闻到异味或者发酵的味道，可能是椰子已经变质，不建议购买。选择...
杯子里的椰子汁放了一天,第二天打开就会闻到一股臭味,那臭味,怎么洗都...
：答：除臭味，你用滴几滴柠檬下去，再装满杯的水，浸泡个一天，那臭味应该就会消除了
椰子汁怎么一股怪味
：答：椰子汁变质、椰子肉变质等。椰子汁有一股怪味是因为椰子汁变质，有大量的细菌滋生，出现股怪味，味道闻起来会发酸。椰子汁有一股怪味是因为椰子肉变质，椰子肉变质会有凝固物出现，变质的椰子肉呈凝固状，喝起来就感觉有股怪的味道。
须符温: ： 天然的椰子水在椰肉未形成前,果味酸涩,椰肉形成后(授粉后7-8月)椰水含量较高,味甜,成熟时味变淡,脂肪和矿物质含量增加. 天然椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态,富含各种氨基酸、维生素及矿物质,椰子水在椰果中...
符呢凝15089221265： 椰子水样算是坏了吗?喝的是甜的,但闻起来有股淡淡的馊味,还能喝吗(有图) -
须符温: ： 椰子水如果有馊味,最好不要喝,因为椰子水含有丰富的营养物质,如果保存不当,就很容易滋生细菌和真菌,从而导致椰子水的变质.另外,如果椰子水出现变味或颜色变化,也最好不要饮用,以免对身体造成不良影响.
符呢凝15089221265： 刚才买了个椰子,打开喝水很酸奶香味也不大,是不是坏了 -
须符温: ： 椰子水绝对不会有酸味,除非是什么奇怪的品种.但是国产的不会酸,可能会带咸味,但是酸味不正常.酸的椰子,打开看的话椰肉应该也是变了色的. 可以吸一口吐出来或者倒出来看看椰子水的颜色,如果颜色偏红或者紫色,那就是坏了
符呢凝15089221265： 老椰子水为什么是酸的(老椰子水为什么是酸的,椰肉能做椰子鸡吗)
须符温: ： 老椰子水是酸的表示老椰子已经变质.此外,有些椰汁确实会有点涩,略带酸味,但是有清淡的味道.新鲜的椰子汁像清水一样,无色透明,味道清香.味道由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同.但如果酸味很重,液体混浊,就代表椰子已变质,不能食用.椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子.高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年.矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类.植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年开始结果,果小而多,椰肉薄、软,含油率低.经济寿命30-40年.主要作水果、杂交亲本和观赏用.
符呢凝15089221265： 椰子汁后,第二天为什么会变成汽水呀? -
须符温: ： 这是因为第二天已经变质了,椰子汁必须当天喝完,否则放到第二天就会发生变化,有细茵生成,产生 了变化,这样的椰子汁就不要再喝喝只能对身体健康有害,特别是胃肠伤害最大,建议你还是不暍为好,得不偿失.
符呢凝15089221265： 椰子发臭了还能喝吗? -
须符温: ： 椰子发臭了就不要再继续喝了.因为发了臭的椰子会有一股难闻的味道,口感会比较的差,如果继续喝的话有可能会因为滋生细菌和有的有害物质而造成食物中毒,轻者导致腹痛腹泻拉肚子恶心呕吐,严重的可能会昏迷对身体健康造成不利的影响和伤害.所以当椰子发臭了以后,应该立刻选择扔掉,就不要再继续喝了,没有必要冒风险,不然可能会发生意外.
符呢凝15089221265： 椰子水又咸又酸很难喝!正常吗? -
须符温: ： 椰子水又咸又酸很难喝不正常.一般椰子水是清甜可口的,又咸又酸很难喝是坏了的表现. 椰子汁的功效: 1、椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品. 2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效. 3、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效.
符呢凝15089221265： 椰子水为什么有荸荠味 -
须符温: ： 椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液.汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴.一个椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料.在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效.此外,椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效.
符呢凝15089221265： 海南带回来的椰子怎么和超市里椰子汁颜色不一样而且有点苦 -
须符温: ： 椰子水并不是乳白色的,乳白色的是椰肉榨出来的汁.椰子水有点苦的话应该是坏也的,应该是甘甜带微酸(因为受太阳晒过了,早上摘的不会).水和里面白色的肉都可以吃.
符呢凝15089221265： 椰子水变红了还能喝吗 -
须符温: ： 椰子水变红了不能喝. 椰子水变红了,主要是椰子肉坏掉了,变质了.正常的椰子水是清甜的,也不会浑浊,就算椰子老了,里面的水还是能喝的,有些长芽苗的也会有水,只是里面会有个圆圆的芽球,也是可以喝的. 扩展资料: 椰子水保...
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