水果派的做法家庭版窍门

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水果派的做法家庭版窍门

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-06-01

怎样在家自制水果派?
：答：一、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。二、在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。三、拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。四、苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。五、在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果。六、烤箱...

卡士达水果派的好吃做法?
：答：步骤 1 派皮面团*微软奶油拌成乳霜状、乳白色*接着加入过筛糖粉&盐拌匀*加入蛋液搅拌拌匀，拌成乳霜状，没有油水分离*加入过筛面粉用刮板刀，先用切的方式，再用拌压整理成团(快速)2 铺保鲜膜，将面团放入包好，整型成正方形，冷藏至少一个小时 3 冷藏过后面团，可以用自己手的温度让面团回软，...

水果派的做法 - 百度
：答：1、首先把火龙果去皮切丁 2、然后把火龙果丁放在手抓饼的一端 3、再合上捏实 4、油锅烧热，油温5成热下锅炸 5、小火炸至金黄酥脆捞出 6、出锅，制作完成是不是非常简单呀，不只是火龙果派，你喜欢的水果都可以放进去哦。

水果派做法大全
：答：步骤1 将面粉与细砂糖混合，将室温下的黄油切成小块与之混合步骤2 用手揉搓面粉，将黄油捏碎与面粉混合均匀步骤3 倒入水捏成面团，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏半小时步骤4 垫一张油纸将面团擀平，周边略大于烤盘3cm，烤盘内抹上黄油步骤5 面皮铺在烤盘上并用手轻轻按压均匀步骤6 垫一张...

好吃的水果派怎么做
：答：水果派的做法图解33.60克黄油水果派的做法图解44.把黄油放入低筋粉中，加入15克细砂糖。水果派的做法图解55.揉搓低筋粉中的黄油水果派的做法图解66.成粗玉米粉状水果派的做法图解77.加入45克水揉成面团（不需多揉，只需让面成团即可）水果派的做法图解88.面团放入保鲜袋中，放冰箱冷藏室中最...

印度风味水果派的做法,印度风味水果派怎么做
：答：食材主料糖 500g 香蕉 100g 雪梨 50g 圣女果 20g 步骤 1.糖一定要够亮，这样才能包裹住水果 2.糖把握不好就不要搁水，味道真的不错，都舔盘了呢 3.冷冻一下味道更佳

蒸水果派的做法,蒸水果派怎么做好吃,蒸水果派
：答：1.准备好水果。2.切丁。3.清水和面粉。4.醒20-30分钟。5.上锅，放入清水适量，放入白糖适量。6.糖花开后放入水果丁翻炒。7.事先把粉芡兑入适量的清水，备用。8.此时就可以倒入勾兑好的水淀粉了。9.出锅的水果派馅。10.面团揪小剂子。11.擀皮，大小擀好后再顺着边擀。12.包馅。13.成型。...

赖湛物18256026945：    不用和面不用黄油不用烤箱水果派的简单做法? -
宿叶促:      ：你这个方法做出来的水果派不可能好吃,一定要和面,其实并不难,不放黄油也要放色拉油才可以.烤箱的温度要160度以上,时间不能太久.

赖湛物18256026945：    怎样在家自制水果派? -
宿叶促:      ：苹果派: 原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只做法: 一、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发. 二、在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀. 三、拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊. 四、苹果去皮切片,用少...

赖湛物18256026945：    水果派怎样做?
宿叶促:      ：下面是一个以苹果派为例的示范: 1. 派皮配方: 高筋粉 400g、低筋粉 600g、黄油 650g、冰水 300g、细砂糖 30g、食盐 20g 制作方法: a、将高、低筋面粉一起过筛后与油脂一起放入搅拌器内,慢速搅拌至油的颗粒象黄豆般大小. b、糖、...

赖湛物18256026945：    水果派的做法?详细点,不会的别回答… -
宿叶促:      ：水果派的做法准备工作及Galette派皮制作:中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个(约15克)、牛奶40克左右将香酥粒中的黄油切成小丁,与其他所有材料混合,双手搓至细小,冷藏备用香草荚对半切开,取其籽,与砂糖混合,...

赖湛物18256026945：    如何制作新鲜水果派?
宿叶促:      ：工具:擀面杖,搅拌器,叉子,模具,烤箱.材料(2人份):低筋面粉100克,无盐奶油60克,糖粉40克,鸡蛋1个,蛋黄40克,细砂糖25克,牛奶,3毫升,淡奶油63克,各种新鲜水果适量做法:1、无盐奶油倒入盆内,加糖粉、一半蛋黄、低筋面粉用搅拌器拌匀,揉成团,用保鲜膜封好冷藏半小时;牛奶、淡奶油装入奶锅加热至 80°C;另一半蛋黄、鸡蛋、细砂糖倒入另一盆内,加牛奶和淡奶油拌勾成馅.2.将面团两面覆盖保鲜膜擀成派皮,放模具中压平,用叉子插孔,倒入馅料饼抹平.3.放烤箱以上下火160°C 烤25分钟,取出脱模,表面挤奶油,放水果装饰即可.

赖湛物18256026945：    家庭苹果派的做法 -
宿叶促:      ：苹果派做法: 1、派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵. 2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺; 3、把面团擀成薄饼; 4、铺进烤盘里,盘里可以薄薄的撒一层面粉,这样烤出来很容易脱模; 5、预热烤箱190度,上面再压一个盘子,先烤10分钟; 6、取出,在派皮上铺满切好的苹果,再烤10分钟;

赖湛物18256026945：    家庭制作苹果派的方法? -
宿叶促:      ：苹果派用料:黄油100克,砂糖200克,鸡蛋100克,面粉200克,苹果850克,桂皮粉,香草粉,发酵粉各少许. 做法: 1. 将黄油用木棍砸软,和砂糖(100克),鸡蛋50克,香草粉,发酵粉调匀,放入面粉和成油面,用2/3的油面擀成一片,...

赖湛物18256026945：    杂粮水果派怎么做? -
宿叶促:      ：材料: 中型苹果1个,凤梨100g,玉米粉15g,奶油50g,砂糖80g,各类坚果杂粮共150g 做法:1.苹果去皮,与凤梨一起切成小丁状,加入玉米粉搅拌均匀,倒入派盘底部,稍微压平备用.2.将奶油融化后,加入砂糖和各类坚果拌匀,平铺在作法1的材料上,并稍微压平.3.将作法3的派盘置入烤箱中,以190℃烤约25分钟即可.

赖湛物18256026945：    不用烤箱、微波炉可以做哪些水果派?都是怎么做的? -
宿叶促:      ：原料:生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦) 做法: 1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合. 3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌 4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团 5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮 7.倒入调好的挞液,就是做法的1. 8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模. 9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了.橙粉就是小麦淀粉..应该买得到啦..不然用玉米淀粉吧..但是口感没那么好哦..时间就是生命,无端地浪费别人的时间,其实是无异于谋财害命的.

（编辑：qq网友）