水果派的做法窍门
好吃自制水果派怎么做好吃又简单,做法图
：答：用料 苹果 1个 面粉 200克 蛋黄 1个 白糖 2勺 水淀粉 黄油 自制苹果派的做法 面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁 苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适...
好吃的水果派怎么做
：答：食材用料 低筋粉150克 黄油60克 细砂糖15克 水45克 苹果（梨、菠萝等）300克 柠檬汁5克 细砂糖50克 盐3克 肉桂粉3克 黄油10克 水20克 玉米淀粉10克 全蛋液适量 水果派的做法 水果派的做法图解11.把60克黄油切成小丁 水果派的做法图解22.150克低筋粉 水果派的做法图解33.60克黄油 水果派的...
水果派怎么做
：答：主料：薄力粉 鸡蛋辅料：蛋黄 玉米淀粉 鲜奶 蛋黄奶油 蛋白 香草精 罐头水果 苹果步骤1.我做这个派分为三大步骤。先做派皮、再做蛋黄奶油、最后做核桃馅。先准备派皮材料:薄力粉110g砂糖 45g黄油 75g蛋 一个(先把蛋黄和蛋白分开)盐 1g2.制造派皮做法:先用保鲜膜把黄油包起来,用手的体温把黄由抓...
水果派是什么类型的?在家怎么做?哪里能学做法?
：答：水果派做法：1.把60克黄油切成小丁，150克低筋粉，把黄油放入低筋粉中，加入15克细砂糖，揉搓低筋粉中的黄油，成粗玉米粉状，加入45克水揉成面团 2.面团放入保鲜袋中，放冰箱冷藏室中最少30分钟 3.制作馅料：去皮去核的水果切丁，平底锅放火上加热放入10克黄油，倒入水果丁翻炒，加入50克糖 4....
求水果派的做法
：答：水果派的做法 准备工作及Galette派皮制作:中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个(约15克)、牛奶40克左右将香酥粒中的黄油切成小丁,与其他所有材料混合,双手搓至细小,冷藏备用香草荚对半切开,取其籽,与砂糖混合,盖上保鲜膜放一旁备用将galette派皮中的冷冻黄油切成1cm见方的小丁加入其他干性材料,双手搓至细...
做法,自制水果派怎么做好吃,自制水果派的家常做法
：答：用料 低筋面粉 90克 杏仁粉 20克 黄油 60克 糖粉 30克 盐 1克 蛋黄 1个 柠檬芒果卡仕达酱 奶油也可以 蛋糕胚 一片 各种水果 水果派的做法 黄油切小块软化，（手指轻松按下去一个洞）加糖粉高速打发羽毛状，（如果天热，可以下面垫冰袋打发），再加入蛋黄打匀，然后放...
清甜水果派的做法
：答：把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上,最好冷藏1个小时-4个小时；冷藏松弛面团的时候,我们来制作派馅。苹果和梨去皮去核后称重,然后切成小丁；锅烧热后放入黄油,使黄油溶化。火不能太大,否则黄油会被烧焦；倒入切好的水果丁翻炒。4、稍稍翻炒后倒入细砂糖,继续翻炒；加入细砂糖后,水果丁会渐渐渗出大量...
水果派怎么做?
：答：制作方法：a、将高、低筋面粉一起过筛后与油脂一起放入搅拌器内，慢速搅拌至油的颗粒象黄豆般大小。b、糖、盐溶于冰水中，再加入搅拌均匀的面粉与混合物搅拌均匀即可，不可搅拌过久。c、将搅拌后的面团用手压成直径为10cm的圆柱体，用牛皮纸包好放入冰箱2小时后使用。d、可做单皮水果派皮，也可做...
水果派的做法苹果,香蕉,橘子
：答：1。香蕉苹果派 用料 鸡蛋 1个 面粉（低筋） 85g 香蕉 1根 苹果 一个 黄油 45g 牛奶 40g 糖粉 35g 香蕉苹果派的做法 将黄油软化，加入面粉用手搓成粗粒。然后加糖粉，加牛奶揉成稍微光滑的面团 将面团放冰箱醒30分钟，制作馅料，苹果香蕉全部切小丁混在一起备用 面团拿出...
茹岭到: ： 苹果派: 原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只 做法: 一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发. 二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀. 三、 拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊. 四、 苹果去皮切片,用少...
彭燕胥13296577975： 水果派怎么做
茹岭到: ： 1.把苹果馅倒入底层生派皮中,边缘刷蛋液,表面放两三片奶油,上层皮上开一小口,铺在馅料上,把边缘结合处粘紧,在上层派皮表面刷蛋液,进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟.为了使底层派皮确能熟透,可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟,使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤. 2.出路后表面刷上光亮油或奶油
彭燕胥13296577975： 不用和面不用黄油不用烤箱水果派的简单做法? -
茹岭到: ： 你这个方法做出来的水果派不可能好吃,一定要和面,其实并不难,不放黄油也要放色拉油才可以.烤箱的温度要160度以上,时间不能太久.
彭燕胥13296577975： 怎样做一个好吃的水果派?
茹岭到: ： 切碎了 泡在牛奶里面
彭燕胥13296577975： 水果派的做法?详细点,不会的别回答… -
茹岭到: ： 水果派的做法 准备工作及Galette派皮制作:中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个(约15克)、牛奶40克左右 将香酥粒中的黄油切成小丁,与其他所有材料混合,双手搓至细小,冷藏备用 香草荚对半切开,取其籽,与砂糖混合,...
彭燕胥13296577975： 我想自己做好吃的水果派,怎么做?
茹岭到: ： [原料/调料] 1. 白吐司(未切割)1/2条 2.樱桃200克、奇异果2颗、罐头水蜜桃1/2罐 3.牛奶315ml、鸡蛋54克、砂糖63克、低筋面粉18克、玉米粉14克、奶油25克 [制作流程] ①将吐司从较长的一侧切下3片1.5厘米厚的长方形吐司,每片吐司再斜切成2个细长三角形,放进烤箱微烤 ②制作布丁馅:将材料3的牛奶煮至90℃备用;再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀后,冲入加热过的牛奶,以隔水加热的方式继续煮至胶凝状后熄火,将奶油加入拌匀即可 ③将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用 ④烤好的吐司片先涂上一层布丁馅,其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片,剩下的2片铺上奇异果片,做成三种不同口味的吐司水果派
彭燕胥13296577975： 怎么做吃的派? -
茹岭到: ： 苹果派 材料: 奶油150g、糖120g、蛋2个、低筋面粉350g、苹果2个、奶油20g、糖2汤匙、蜂蜜3汤匙、柠檬汁1汤匙、莱姆酒1汤匙、玉米粉1汤匙 作法: 1、苹果去皮去蕊,切成小块 2、(1)+糖+奶+蜂蜜+柠檬汁+莱姆酒以中火煮至苹果软化,加玉米粉 3、奶油室温软化+糖搅匀+蛋拌匀+低筋面粉,拌成一个面团,放冰箱,松弛约30分钟 4、工作台上撒些面粉,将面球杆开,放入模型,再放入苹果馅,模型上再复一张派皮,以小刀割些气孔,刷上蜂蜜或蛋黄 5、170度c火温烤约30分
彭燕胥13296577975： 水果派对怎么做 -
茹岭到: ： 用料 淡奶油 250ml 炼乳 50g 新鲜水果 若干 1、水果派对的做法 2、淡奶油打发到5分,出现纹路后加入炼乳 3、继续打发至出现明显纹理,打蛋器出现短尖尖即可 4、先放奶油,再放喜欢的水果,一层一层累加即可
彭燕胥13296577975： 水果派的做法?
茹岭到: ： 随便做
彭燕胥13296577975： 不用烤箱、微波炉可以做哪些水果派?都是怎么做的? -
茹岭到: ： 原料:生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦) 做法: 1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合. 3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌 4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团 5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮 7.倒入调好的挞液,就是做法的1. 8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模. 9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了.橙粉就是小麦淀粉..应该买得到啦..不然用玉米淀粉吧..但是口感没那么好哦..时间就是生命,无端地浪费别人的时间,其实是无异于谋财害命的.
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