英国十大名菜

英国有哪些名菜?
：答：4. Fish & Chips 名副其实的英国国菜，将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸。一般配盐和香醋吃。 .5. Pasty 其实就是肉馅饼，里面的馅由牛肉、洋葱、土豆、甘蓝等制成，Pasty差不多算是 Cornwall地区的特产了，可以尝一尝。 .6.Sunday Roast “周日烤肉，在大部分英...

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：答：威尔士兔(Welshrabbitbit)作为传统的英国名菜始于18世纪,是一种奢华经常吃的奶酪吐司的升级版。将切达奶酪、麦芽酒和芥末酱涂在面包片上,然后加入一个鸡蛋,最后在烤箱中烘烤。2、惠灵顿牛肉威灵顿牛肉的具体做法是将鹅肝或鸭肝酱涂在菲力牛排上,然后裹上面皮,烤熟。惠灵顿牛肉来自惠灵顿公爵在1815年滑铁卢战役中战胜拿破...

英国传统美食
：答：1、 Welsh rarebit 威尔士兔子(Welsh rarebit)始于18世纪的传统英国名菜，是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂抹在面包片上，然后再加一个鸡蛋，最后放到烤箱里烘焙。2、 Beef Wellington 惠灵顿牛肉(Beef Wellington)的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在...

英国的特色食物有哪些?
：答：4、惠灵顿牛肉（Beef Wellington）的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在菲力牛排上，然后包裹上酥皮进行烘烤，“惠灵顿牛肉”的名称来源于1815年惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑。5、威尔士兔子（Welsh rarebit）始于18世纪的传统英国名菜，是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达...

英国有哪些有名的食物?
：答：1、烤牛排 这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。2、炸鱼及炸马铃薯条 这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多...

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：答：1.英国的比目鱼在欧洲享有盛名 英国的比目鱼在欧洲享有盛名，其做法是在鱼的身上抹小麦粉，然后用油煎炸，或加西洋酒蒸熟。英国烤牛肉是用鲜而嫩的上等牛里脊添加芥末烤成，吃时配有带咸 味的约克夏布丁蛋糕，用来蘸吸盘中的汤。另外还有的名菜名点是薯烩烂肉、烤羊马鞍、薄荷沙司、烧鹅苹果沙司、示...

朋友总说英国没有自己的美食文化,英国特色菜是什么?!
：答：Breakfast 熏肉 ，鸡蛋，香肠，蘑菇，西红柿，黄油面包 ，烤豆…当然，配上咖啡或茶，这就是来英国不可错过的 英式早餐 。就个人而言，这是一个月一次的‘周末消遣’。派 Pie 一种传统的英国食品，形状就像大个四方糕，以牛肉或羊肉制成，配豌豆。各类馅饼中，最受欢迎的是 牛肉馅饼 。香肠和土豆...

英国有哪些美食?
：答：英国的比目鱼在欧洲享有盛名，其做法是在鱼的身上抹小麦粉，然后用油煎炸，或加西洋酒蒸熟。英国烤牛肉是用鲜而嫩的上等牛里脊添加芥末烤成，吃时配有带咸 味的约克夏布丁蛋糕，用来蘸吸盘中的汤。另外还有的名菜名点是薯烩烂肉、烤羊马鞍、薄荷沙司、烧鹅苹果沙司、示攀、明治攀等。

把春天吃掉!英国的时令菜都有啥,去哪里买?
：答：四月的时令蔬菜包括小土豆、菊苣（radiccio）、西洋菜（watercress）、菠菜、莲花白、花椰菜和甜椒。我本以为会有青豆米，但BBC说豆米要下个月吃比较好。不过，英国的春天来得都比较晚。西洋菜可以用来煮排骨汤或拌沙拉，而菊苣则适合放在牛排锅中煎一下，然后拌入沙拉。目前是吃羔羊肉和猪肉的季节，大家...

英格兰有哪些名菜
：答：英格兰名菜不是很多，一般都是卖相不太好，也没有什么创意，味道淡，盐是用的最多的调味品。Bangers and Mash，就是香肠配土豆泥，味道不错，配着洋葱肉汁，很方便做，快捷晚饭。Beef Wellington，整块牛肉抹上鹅肝酱或鸭肝酱再在外面裹着酥皮烤制而成。Cottage Pie，是一道现在还非常流行的英国菜，肉...