蒸鱼的葱丝怎么切
：答：清蒸鱼的做法 1、鱼两面改刀 2、葱姜铺底，肚子里也放入葱姜，改刀处也夹入姜丝 3、撒盐抹均匀，倒入料酒，腌制半小时 4、大火蒸25分钟（锅里加的是凉水，所以水烧开用了十分钟，水沸以后再蒸15分钟就可以了）如果加的是沸水，直接蒸15分钟就差不多了 5、蒸鱼期间，切葱丝 泡冷水 6、调蒸鱼...

大葱怎么切丝 这么简单的切法你会了吗
：答：1、用葱白切葱丝要选用粗一些的葱，把葱白部分先切成5cm左右的长段。2、从葱段的中间下刀切到葱芯处，把葱芯取出来不用。剩下的葱白部分放在案板上按平，用手按紧后切成细丝就可以了。3、现在市场上还有一种叫做葱丝刀的专用刀具，用这种刀具轻轻一划就可以划成许多均匀的细丝。这种刀具除了可以切...

蒸鱼的葱丝怎么切
：答：蒸鱼的葱丝切的方法：材料：讲、葱、刀等。1、首先准备适量小葱，将小葱清洗干净后，用刀切去小葱的头和尾，这样能让小葱中的气体更好排出，在切葱丝的时候，会更方便。2、切好的小葱，我们要先对其进行筛选，选择长度大小一样，均匀的小葱摆放整齐。3、然后把小葱从一头向另一头对折，挤压出其...

用葱白切葱丝的方法 怎么用葱白切葱丝
：答：1、用葱白切葱丝要选用粗一些的葱，把葱白部分先切成5cm左右的长段。2、从葱段的中间下刀切到葱芯处，把葱芯取出来不用。剩下的葱白部分放在案板上按平，用手按紧后切成细丝就可以了。3、如果你只需要直线型的葱丝，按上述两种方法来做就可以了。如果你希望葱丝带有漂亮的卷曲，切丝的时候尽量切的...

又细又长的葱丝是怎样切的?
：答：葱是我们日常生活当中常见的蔬菜，有时候我们烹饪的时候需要把葱切成细丝，怎样切葱丝又细又长具体方法：1、将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜，一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度，然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。2、只留葱的...

如何切京葱丝
：答：做法：1、首先，把葱洗干净，切成喜欢的长度，准备一根牙签；2、把葱段摆好，用手按住一头；3、另一只手拿牙签，从小葱的一端往另一端反复轻划，直到葱丝变成你想要的粗细；4、这样，漂亮的葱丝就切好了；5、这个时候弄一碗清水，把划好的葱丝扔进去泡一小会儿 ...

清蒸草鱼的三丝指的是什么?
：答：三丝切法如下：葱丝切法：第一步、将葱叶弄平，卷起来，用手抓紧，避免松散。第二步、卷好的葱叶放在案板上，顺着切，切下来的第一刀葱丝去除，因为是边缘不好看。从第二刀开始切细丝。第三步、切好的葱丝放在清水里浸泡到打卷捞出，卷起来的葱丝特别好看。葱白丝切法：葱白切五厘米左右的段，...

切大葱丝方法
：答：1、取来一个塑料瓶盖，把里面这块抠掉不要，抠好以后，翻过来，在侧面上均匀的戳6个到8个小孔。2、接下来准备针和线，在小孔对应的点这样均衡地穿过来，这样一个切葱丝的小工具就做好了。3、平时切葱丝，芹菜丝，只需要从这个小孔中戳进去，这样切出来的葱丝既细腻，又特别的方便。

白习话13410782540：    葱丝要怎么切? -
凤房贾:      ： 第一步:取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁.第二步:这一步就是要把压扁的葱叶做成细长的葱丝,比较常用的方法有如下两种:1、把压扁的葱叶平放在案板上,用刀尖或牙签划成细长的葱丝,当然是划得越细越好.2、把压扁的葱叶从头到尾卷起来,卷好压在案板上,然后和平时切土豆丝一样,把葱卷切成细细的丝.第三步:把葱丝放在清水里泡一下,葱丝马上就会慢慢地自然卷曲起来了.

白习话13410782540：    如何切葱丝 -
凤房贾:      ： 先顺长度方向把葱破开,然后切段,切口向下摆好(葱不滚动、稳定)顺长度方向切丝即可.小心切手哦.

白习话13410782540：    葱丝要怎么切才比较细比较长?
凤房贾:      ： 左手按住长葱,右手用刀尖顺着葱的长度划出很多一条一条细长的葱条,然后将葱反过来,继续划细条,最后根据自己需要的长短切段.

白习话13410782540：    葱丝怎么切才细图解 -
凤房贾:      ： 1、首先将葱段准备好,长度以10厘米左右为宜.2、一手按住葱段一头,一手持4根牙签,往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度.3、然后把葱丝泡在凉水中,瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了.(如果想要更细的葱丝,还可以用缝衣...

白习话13410782540：    饭店里的那种葱丝怎么切的? -
凤房贾:      ： 饭店里的那种葱丝切法: 将葱白的部分切成5cm长的葱段 侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜吧将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝切好的葱丝要泡在水里一会儿(夏天的话用冰水洗,前辈是用洗菜盆一边沥水一边接着流水下面,边洗边搓的,这样会比较卷翘)沥干水份在冰箱里面冷藏就可以了

白习话13410782540：    葱姜丝细细卷卷的怎么切的? -
凤房贾:      ： 一、葱丝的切法: 1、取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁. 2、把压扁的葱叶平放在案板上,用刀尖或牙签划成细长的葱丝,当然是划得越细越好. 3、把压扁的葱叶从头到尾卷起来,卷好压在案板上,然后和平时切土豆丝一样,把葱卷切成细细的丝. 4、把葱丝放在清水里泡一下,葱丝马上就会慢慢地自然卷曲起来了. 二、姜丝的切法: 1、把姜块洗干净. 2、切除表面的皮,可以用刀,也可以用别的工具,切完之后姜就是成块的了. 3、切片,将姜丝沿着一边,切成尽量细的片,方便后面进一步切成丝. 4、将切好的片,叠在一起,然后沿着一边,切下去,就成为了丝.

白习话13410782540：    用葱白切葱丝的方法,图解怎么用葱白切葱丝 -
凤房贾:      ： 葱白截成6~8厘米的段,竖向剖开、再竖向切开……切至所需的粗细,然后横向截为两段即成为3~4厘米的葱丝了.

白习话13410782540：    葱有几种切法?
凤房贾:      ： 兰花葱 用途:炸、烤.切法:在四五厘米长的葱白两端,分别切十字刀口,但两端不切通,中间相连,两端呈丝丝状,经水泡后自然卷转. 马牙葱用途:爆炒切法:将拇指粗的葱白一切四瓣,然后,切成1.5厘米长的截儿.此外,还有马耳葱(红烧);马蹄葱(熘、炒);葱花(汤、馅、糖醋汁);豆瓣葱(烧、焖);葱段(葱烧、干烧、蒸、煮、卤);葱末(怪味、冷拌、茸料、泥料、酿);鱼刺葱(煎鱼、香酥,脆皮菜);鱼眼葱(鱼香汁、蒸馅)等.

白习话13410782540：    怎样才能切出又细又薄的葱丝? -
凤房贾:      ： 把葱切成段,然后再用刀把葱从中间破开但不要切断,取出葱芯,将外边几层平铺然后在切,你就能切出好的葱丝了

白习话13410782540：    如何切京葱丝 -
凤房贾:      ： 做法:1、首先,把葱洗干净,切成喜欢的长度,准备一根牙签;2、把葱段摆好,用手按住一头;3、另一只手拿牙签,从小葱的一端往另一端反复轻划,直到葱丝变成你想要的粗细;4、这样,漂亮的葱丝就切好了;5、这个时候弄一碗清水,把划好的葱丝扔进去泡一小会儿

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