大连人俗称大蛤(ga)的海鲜学名是什么?以及关于它的一切知识
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
【读音】 蛤蜊(gé lí),在山东半岛地区的方言中,蛤蜊被称为ga la (嘎啦) 。地处山东半岛的青岛也称蛤蜊为ga la(嘎啦),是青
蛤蜊图片集萃(19张)岛方言中比较有代表性的词语发音。大连人则称之为蚬子。 【简介】软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。 【来源】为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。 【相关药材】 蛤蜊粉 【成分】食部100克含蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化合物4.6克,钙37毫克,磷82毫克,铁14.2毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克。 【性味归经】咸,寒。入胃经。 【功效】滋阴,利尿化痰,软坚散结。用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等。 【宜忌】阴虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用。
15220512404:大连人俗称的一种海鲜贝壳类叫大嘎!本名叫什么?
翟肃修
:答:学名紫石房蛤
15220512404:大连人叫cizi的海鲜是什么?
翟肃修
:答:大连人叫刺子的海鲜又叫大蛤。学名紫石房蛤。紫石房蛤是软体动物门,双壳纲,贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽;成贝壳长6~8厘米、重70~85克,最大者体壳长12厘米、重400克;肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。
15220512404:有一种海鲜叫ga li(音是 嘎力) 怎么写
翟肃修
:答:蛤蜊(gé lí) 青岛人读做 ga la(嘎啦) 因为青岛地属山东半岛,所以山东半岛附近地区也称蛤蜊为ga la (嘎啦)。蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋...
15220512404:花蛤蜊(一种常见的贝类食材)
翟肃修
:答:花蛤蜊是一种常见的贝类食材,它的外壳呈灰白色或棕色,内部有两片贝壳,壳内有一块肉质的蛤蜊肉。花蛤蜊的肉质细嫩、味道鲜美,是人们喜爱的海鲜之一。花蛤蜊的产地广泛,我国沿海地区、东南亚、欧洲等地都有分布。在中国,江苏、浙江、广东等地的花蛤蜊口感尤佳,深受消费者的喜爱。花蛤蜊的选购 选购...
15220512404:文蛤和花甲的区别
翟肃修
:答:不一样。两者唯一的区别:花甲是蛤蜊的一种。蛤蜊,又叫蛤蛎,也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲,是双壳纲软体动物的统称,其中某些种类可以食用。即蛤蜊是多种可食贝类的统称。比如白蛤也是蛤蜊的一种,但花纹就和花甲不同。花甲属于横纹,而白蛤的花纹是和贝壳形状类似的环形,同时贝壳成近四角型...
15220512404:文蛤和花甲的区别是什么?
翟肃修
:答:花甲又名花蛤,海南地区称其为“芒果螺”,它是一种软体动物,其长度大约为3厘米左右,贝壳呈卵圆形,颜色为淡褐色,边缘为紫色,一般生活于海底。二、花甲的形态特征 1、花甲壳的前端一般呈尖椭圆形,后端呈钝椭圆形,其壳表布满“人”字形或火舌状的深褐色花纹。 2、花甲的壳顶至腹缘具有...
15220512404:花哈(海鲜名称)是什么?
翟肃修
:答:“花蛤”读音是[ huā gé ]基本解释:蛤的一种。即文蛤。分布范围:是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种,并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。广泛分布在中国南北...
15220512404:花蛤有什么营养?
翟肃修
:答:绿色食品,深受消费者的青睐。花蛤,又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米,是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是适合人工高密度养殖的优良贝类。花蛤被称为“天下第一鲜”。
15220512404:蛤蜊是常见的海鲜,蛤蜊养殖技巧有哪些?
翟肃修
:答:精子呈狭茧型、长约3微米。其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(...
15220512404:蛤蜊是我们常吃的海鲜,蛤蜊的养殖成本大概多少钱?
翟肃修
:答:菜单很丰富:米饭大小的蛤、贻贝、杂鱼、蛤等。,1.5元一斤。那些现成的人工饲料,农民很少喂我们,我们也不喜欢吃。当初农民养我们的小螃蟹,也就只有小青豆那么大,看着像小宝宝。如果他们不注意,他们会死很多。他们要把鱼煮开,一根根切成细丝,然后喂鱼。照顾我们不比照顾孩子容易。当我们可以敲碎...