五花肉皮上的猪毛怎么去除干净呢？

猪皮上的猪毛难去除，教你一个小技巧，轻松去除，干净省时

猪皮上的猪毛难去除，教你一个小技巧，轻松去除，干净省时

可能很多人在购买五花肉后，发现肉皮上有猪毛，一般去除掉可能有点费劲，下面我介绍一下有3个方法可以去除，选择适合你的就可以很好的解决问题了！ 

第一个方法：火烧

这个方法你可能很容易就明白，就是把五花肉带皮的一面放在火上烧，这个方法适合五花肉上毛比较多的时候，直接放在煤气灶上开火烧掉它，不要怕烧糊，一直烧干净就可以了，然后用清水清洗一下，用钢丝球把上面的黑色轻轻洗一下就掉了！

第二个方法：水煮

这个方法比较简单，就是把五花肉放到锅内加入水烧开煮5分钟左右就可以了，煮太久肉就会熟了。这个方法适合五花肉毛少的而且毛比较粗的，原因是：五花肉煮一下后表皮容易收紧，这个时候我们用镊子轻松的就可以把表面的猪毛去除掉，而且不留毛发的根部。如果不煮肉皮比较有弹性，用镊子夹的时候不容拔出来

第三个方法：烫猪皮

这个方法一般厨师是经常用到的，适合：五花肉猪毛比较小的，而且用镊子夹不住的！

方法是：把五花肉切成小块，铁锅烧热后带皮的一面放入锅内，用手按压猪皮一直到猪肉皮变色为止，这样猪皮的毛就清除干净了！

其实很简单，猪皮表面糊或者变成金黄色的，不用担心，用清水清洗一下，然后用钢丝球就可以擦干净的，

总结：以上是怎么把五花肉表面的猪毛去除的3个方法，基本上就可以解决你说的问题，选择适合你的方法就可以了，记得：五花肉无论是烧还是烫表面有糊色，都不用担心，因为五花肉皮很厚的，而且也不容易熟，用钢丝球清洗一下就可以了！             

15720207220：五花肉猪皮上的毛,怎样去除才快速干净?
那复卫 ：答：1 | 新鲜猪皮660克，洗净。2 | 放案板上，用刀去除肉皮上的肥肉和油脂，一定要去除干净。不仅有利于健康，而且也是使成品晶莹剔透和口感好的关键。3 | 肉皮表面清理后，冲洗干净，然后下开水中煮至略微能使筷子插入，即可捞出。4 | 捞出的肉皮过一下凉水，然后撒上盐。5 | 用两手搓揉肉皮（我...

15720207220：五花肉皮上的猪毛怎么去除干净?
那复卫 ：答：根据我这位朋友所说，不管是五花肉上面有猪毛也好，还是猪肉的其它部位有猪毛也好，那么最简单的处理方法就是火燎了，也就是用火在有猪毛的地方来来回回燎几遍，那么这些猪毛也就彻底清除干净了 但是在进行火燎的时候，一定要注意用火的安全，最好就是用一根蜡烛或一根点燃的布条慢慢进行，毕竟现在多是住...

15720207220：怎样才能快速方便的吧猪毛扒干净 从猪皮上
那复卫 ：答：5：镊子拔毛，只要有耐心~~而且毛不是很多·~推荐~~其他方法除去第四个都可以使用的 ~~~

15720207220：有什么好办法去掉猪皮上的猪毛?
那复卫 ：答：妙招二：用镊子一根一根的慢慢拔掉，虽然这样比较耗时，但效果也是最好的，网上有专门给鸡鸭猪肉拔毛的拔毛钳，用起来更顺手。也可以用普通的镊子。正所谓慢工出细活，时间充足，而且特别在意猪毛的朋友，可以使用这个方法。当然这种方法最适用的是猪肉皮上毛不多的情况。妙招三：把肥肉和瘦肉分开，把肥肉...

15720207220：猪肉皮上的猪毛怎样才能去除干净?
那复卫 ：答：去除干净猪肉皮上的猪毛方法如下：镊子夹取法 如果我们家里有镊子，针对猪肉皮上毛不多的情况，我们可以一根一根的把猪毛给拔下来，女生的眉夹如果可以也可以临时用一用（介意的女生就算了哈）网上也有专门夹鸡鸭猪毛的夹子，可以买一个在家里备着。慢工出细活，时间慢夹得干净。镊子夹取法步骤：每次买...

15720207220：去猪毛的好办法
那复卫 ：答：第一：烫猪毛 将家中的过放在灶台上，然后开火将铁锅烧热，待铁锅烧热之后把火改成小火，之后用筷子夹住带毛的猪肉，让猪皮在铁锅内进行擦拭，几秒钟后就可以将火关掉，这时猪皮已经变成的淡黄色，最后将猪皮放在菜板上，趁猪皮还热拿出菜刀在上面轻轻刮一刮即可去除。第二：拔猪毛 镊子拔毛，在猪毛...

15720207220：猪皮毛怎样快速去掉
那复卫 ：答：方法一：入锅烙 在去猪皮毛的时候，可以将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火，然后用夹子或筷子夹着带有毛的猪皮，将这些猪皮放到铁锅里进行反复擦拭，最后用菜刀在猪皮表面来回刮即可轻松去除猪毛。方法二：直接烤 或者将家里边的煤气灶打开，煤气灶调到小火的状态；接下来，用镊子或者筷子夹住带毛的...

15720207220：猪皮上的毛根处理干净小窍门
那复卫 ：答：1、将锅烧红后，将猪皮带毛的一面贴紧锅底，将猪皮上的毛烙糊后放入冷水中，用钢丝球清洗。2、直接用火烧，烧完之后用冷水泡后用钢丝球刷洗就可以了。3、锅里放入松香，用火烧化后放入肉皮，之后投入冷水中，松香遇冷水会凝固，用手撕下凝固的松香毛也就没了。4、如果毛不多，就用镊子拔毛，只要...

15720207220：快速去除猪毛的方法技巧(图文)
那复卫 ：答：也将猪皮碳化的部分给它洗干净就可以了。第三种，比如说我们做肉冻等等这些食品的时候，我们会用到纯猪皮，纯猪皮的话，我们先将猪皮焯水，焯完水之后，用刮刀或者小刀比较锋利一点的刀直接逆着猪毛去刮它，这样子也可以把猪毛去除的比较干净，第四种，我们在制作的时候，会发现有一部分细小的比较少的...

15720207220：怎么能把猪皮上的猪毛拔干净
那复卫 ：答：1、锅中放入清水和猪皮。2、加入葱段、姜片、料酒去腥，大火将水烧开，将肉皮煮至变色变透明后关火捞出。3、煮变透明的猪皮上可以很明显的看到上面的猪毛，用手或是镊子揪住猪毛可以直接连根拔起。4、如果觉得慢，也可以用菜刀刮，这样能将表面的猪皮和猪油刮除干净，但是有的猪毛根部没有直接拔掉来...