怎样制订牛群周转计划？

牛群周转计划是反映牛的出生、购入、出售、淘汰和死亡等数量增减变化的计划，是编制饲料生产供应、产奶等计划，以及牛群结构调整的基础。
牛群周转计划可按下列步骤编制：
（1） 根据年初牛群结构，计划期内的生产任务和牛群扩大再生产要求，确定计划年末牛群结构。
（2） 根据牛群繁殖计划，确定各月母牛分娩头数及产犊数。
（3） 根据成母牛使用年限、体质情况和生产性能，确定淘汰牛头数和淘汰日期。奶牛产奶量通常在第六胎以后逐渐下降，可供生产年限在10年以内，即每年的淘汰率应在10%左右；此外，牛群中有5%～10%的低产牛，每年也需要淘汰。所以，牛场奶牛群的淘汰率一般控制在的15%～20%左右。在牛群比例上，后备母牛应占母牛群的15%～20%为宜。
（4） 如牛场要求牛群稳定在一定规模，除部分用于更新的后备母牛外，有相当一部分犊牛或育成牛将被出售。因此，在编制周转计划时，应根据繁殖计划及牛群中的犊牛和育成牛数量，在留足牛场更新用的牛后，确定出售部分的数量和出售时间。牛群周转计划的编制格式见下表。

奶牛场牛群周转计划编制格式表月份 犊 牛 育 成 牛 成 母 牛 月初数 繁殖数 转出数 死亡数 淘汰数 月末数 月初数 转入数 转出数 死亡数 淘汰数 月末数 月初数 转入数 转出数 死亡数 淘汰数 月末数 牛存栏总数 全年

制定牛群产奶计划，首先要定出每头牛各月的产奶计划。奶牛各月的预期产奶量应根据牛场的一般生产水平和上年度的实际产奶量，在分析下一年度牛群结构、繁殖状况、饲料供应与管理，以及市场对牛奶的需要等因素的基础上确定。一般要求计划任务量比以前稍高些，使之经过努力或改进工作即可完成。
制定每头牛各月产奶计划时，应考虑以下条件：
（1）母牛的年龄、胎次。一般情况下，奶牛的产奶量从第1胎到第5胎呈上升趋势，第6胎后开始下降。通常第2胎次产奶量比第1胎约上升10%～12%；第3胎比第2胎上升8%～10%；第4胎比第3胎上升5%～8%；第5胎比第4胎上升3%～5%。
（2）母牛现在处于第几个泌乳月，前几个月及本月的平均日产奶量是多少千克。在正常饲养管理条件下，大多数母牛分娩后的奶量迅速上升，到第2～3个月达最高，以后逐渐下降，每月约降5%～7%，到末期降到最低。
（3）要考虑每头牛泌乳曲线的特性，有些高产牛在产犊后，产奶量迅速上升，以后下降得也很迅速；也有的牛在全泌乳期的各月保持平稳状态。
（4）妊娠的月数，产犊前干乳期饲养管理情况，预产期在什么时间。
（5）考虑体重、营养和健康状况。
（6）考虑饲料情况和饲养管理上有哪些改进措施。
拟定个体牛的年内各月产奶计划的具体方法是，首先根据每头母牛的产犊日期到计划年度的一月份为第几个泌乳月，并算出制定计划的当月及前一个月的平均日产奶量是多少，按下表推算每头牛泌乳期10个月的总产奶量，并将各泌乳月的平均日产奶量填写在每头牛各月份的格内，然后根据上述各项条件做适当的调整。

各泌月平均日产奶量分布表

奶牛场产奶计划表
举例说明如下：
某母牛于1999年6月10日产犊，到1999年12月末为第7个泌乳月，该牛11月份平均日产奶量17.5千克，12月份日平均奶量为15.6千克，根据上表推算，该牛全期产奶量为5400千克左右，按泌乳月推算2000年1月份（第八泌乳月）计划产奶为15千克，2月份为13千克，3月份为11千克，4、5月份为干奶期，6月份以后为下一个胎次（6胎）产奶量。第6胎的胎次产奶量仍以5400千克计，则6月份计划日产奶量为21千克，7月份为25千克，以此后推至年末。

牛群周转计划是反映牛群变动情况的计划。牛群在一年内，由于出生、购入、出售、淘汰和死亡等原因，经常发生数量上的增减变化。为了掌握牛群的变动趋势，进行有计划地生产，牛场应在编制繁殖计划的基础上编制周转计划，以落实生产任务，保证牛群再生产的实现，并为编制饲料、产奶、用工等计划以及确定年终的牛群结构提供依据。

牛群周转计划可按下列步骤编制：

（1）根据年初牛群结构，计划期内的生产任务和牛群扩大再生产要求，确定计划年末牛群结构。

（2）根据牛群繁殖计划，确定各月母牛分娩头数及产犊数。

（3）根据成母牛使用年限、体质情况和生产性能，确定淘汰牛头数和淘汰日期。奶牛产奶量通常在第六胎以后逐渐下降，可供生产年限在10年以内，即每年的淘汰率应在10%左右；此外，牛群中有5%～10%的低产牛，每年也需要淘汰，所以，牛场奶牛群的淘汰率一般控制在15%～20%。在牛群比例上，后备母牛应占母牛群15%～20%为宜。

（4）如牛场要求牛群稳定在一定规模，除部分用于更新的后备母牛外，有相当一部分犊牛或育成牛将被出售。因此，在编制周转计划时，应根据繁殖计划及牛群中的犊牛和育成牛数量，在留足牛场更新用的牛后，确定出售部分的数量和出售时间。

牛群周转计划的编制方法举例如下：

某牛场上年末牛只存栏为89头，其中犊牛17头，育成牛28头，成母牛44头。要求下一年末牛只存栏100头左右，试编制下一年的牛群周转计划（见下表）。一般犊牛满6个月转入育成牛，育成牛满24月龄转入成母牛群。各月母牛产犊数量从1～12月分别为4、0、6、1、0、3、1、18、3、10、7和4头。

奶牛场牛群周转计划编制表示例

19827161410：肉牛场需要制定哪些生产计划?
翟博希 ：答：（1）繁殖配种计划 肉牛繁殖计划是按预期要求，使母牛适时配种、分娩的一项措施，又是编制牛群周转计划的重要依据。编制配种分娩计划，不能单从自然生产规律出发，配种多少就分娩多少，而是在全面研究牛群生产规律和经济要求的基础上，搞好选种选配，根据开始繁殖年龄、妊娠期、产犊间隔、生产方向、生产任务、...

19827161410：怎样制订奶牛场的生产计划?
翟博希 ：答：一般可分为犊牛群(1～6月龄)、育成牛群(7～14月龄)、青年牛群(15～24月龄)、产奶牛群、干奶牛群、产犊(围产期)牛群。较大规模的奶牛场还可将产奶牛群分为高产牛群、中产牛群和低产牛群;青年牛群还可分为待配牛群和重胎牛群。规模小的场也可将育成牛和青年牛混合饲养。 (2)牛群的合理结构及周转计划 奶...

19827161410：养牛创业计划书
翟博希 ：答：1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。 2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。 编制牛群周转计划的依据: (1)牛群结构。由生产规模确定...

19827161410：怎样制订奶牛的繁殖计划?
翟博希 ：答：奶牛的繁殖计划是按预期要求，使母牛适时配种、分娩的一项措施，也是编制牛群周转计划的重要依据。编制配种分娩计划，不能按自然繁殖方法，发情就配，配多少分娩多少，而应在全面研究牛群生产规律和市场要求的基础上，搞好选种选配，根据开始繁殖年龄、妊娠期、产犊间隔、生产方向、生产任务、饲料供应、畜舍...

19827161410：养牛个人创业计划书
翟博希 ：答：1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转，根据牛群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。编制牛群周转计划的依据：(1)牛群结构。由...

19827161410：合作创业计划书
翟博希 ：答：1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。 2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。编制牛群周转计划的依据: (1)牛群结构。由生产规模确定年内...

19827161410：怎样制定牛场的饲料计划?
翟博希 ：答：在编制饲料计划时，首先应根据牛群周转计划，确定每天平均饲养头数。年平均饲养头数（成母牛、育成牛、犊牛）=全年饲养头日数÷365然后根据不同阶段牛各种饲料的日参考需要量（见下表），确定一年的各种饲料需要量，并制定饲料的生产与供应计划。奶牛各种饲料的日平均参考需要量*成母牛的基础料量为2千克...

19827161410：奶牛场需要制订哪些生产计划?
翟博希 ：答：根据各项技术经济指标和定额，结合牛场实际，编制的指导全场新年度生产的一项生产计划。牛场生产计划主要包括繁殖配种计划、牛群周转计划、产奶计划和饲料计划等。牛场生产计划确定的各项技术、经济指标和生产任务必须切实可行，既要有一定的超前性，又不能订得过高，应当是经努力可以实现的。

19827161410：什么是牛群结构
翟博希 ：答：一、规模奶牛场建立合理牛群结构的措施 规模奶牛场建立合理牛群结构的措施：1. 积极推广优质奶牛冻精，提高牛群质量。 2. 制定牛场繁殖配种、周转计划。3. 加强牛群繁殖管理，缩短产犊间隔。4. 降低成母牛更新率，调整成母牛的更新胎次。5. 加大淘汰率。6. 抓好疾病防治工作。7. 积极推广全混日粮（...

19827161410：奶牛养殖场管理制度
翟博希 ：答：1. 年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划,参与制订选配计划。 2. 认真观察牛群,做好发情鉴定,适时配种,按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单,及时通知班组。 3. 做好奶牛产后监护工作,负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。 4. 及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据,填写繁殖卡片。 5. 做好精液、...