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药酒怎么泡

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-30
自己泡药酒求几个简单的配方

五莲山药酒秘方配方:

五莲山土虫20个、大柴胡根15克、清骨风10克

拉拉秧根15克、 李枣根10克、山乌子2个、仙凌花3朵、贫丝网10克、球须草10克、杜仲皮20克、双树枝20克、金狗脊20克、山牛膝15克、五莲山蝎子3只、结骨草10克、五莲山蜈蚣3条、山桃仁10克、山木瓜10克、山旁风10克、毛龙根10克、爬山虎10克、



以上用50度以上的白酒5斤,泡7天就可以喝了。每天中午、晚上各喝一次、每次30至50毫升

外用药酒涂搽患处部位,最好揉搽到局部烧热感为宜,每日1~2次。

20天---30天一个疗程、病轻的一个疗程见效、严重的连服3到5个疗程见效。

泡药酒方法与注意事项

1,酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。

2,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

3,服用药酒时,不宜加糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。

4,浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。
植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

5,药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。
另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

主要介绍肾阳虚的表现,哪种药材泡酒补肾壮阳,如何挑选鹿茸,药酒什么时候喝最好,不宜喝药酒的人,女性何时会肾虚,美容药酒怎么喝效果最好等相关内容。

药酒有壮阳的功效,因为酒是热的,温补阳气的药再用酒泡一泡,它的作用会发挥的更好。老年人更容易出现肾阳虚,因此老年人喜欢喝药酒。 

 肾阳虚表现为:腰膝酸软、畏寒肢冷、疲倦乏力、性欲减退。肾阳虚的人最适合用药酒调理。补肾壮阳可用鹿茸泡酒,鹿茸是梅花鹿的嫩角,二杠是最好的鹿茸,是补肾填精温阳的好药材。

 选择鹿茸时,茸茸片是最好的,看起来有点通透的感觉,里面有很多小蜂窝,类似海绵,质地越紧致质量越好,边缘呈棕色并带有细毛捎带有点腥气的鹿茸片质量最好。

 鹿茸搭配其他药材泡酒壮阳效果更好,专家推荐补肾补阳的经典药酒-龟龄酒。原料为:鹿茸20克、海马1对、杜仲30克、枸杞50克、天冬20克、生地
30克、熟地30克、淫羊藿20克、补骨脂30克、人参50克、山药50克、砂仁10克、丁香10克、甘草20克、当归30克、牛膝50克、穿山甲20
克、白酒5000毫升。压力大的人更宜服用龟龄酒。龟龄酒有温肾阳和温脾阳的作用。要浸泡一个月以上才能饮用,晚饭后喝最好,一次喝半两左右。五心烦热、
潮热盗汗、感冒发热、容易上火的人不宜喝此类药酒。

  四五十岁的女性也适合用药酒调理身体。却老子又名枸杞子,对女性肾虚就用这味药材来泡酒。枸杞子养肝补肾,即补肝血又补肾精,枸杞子女性的补肾佳品;
枸杞泡脚对女性补肾养颜效果更好。气血不好、肝肾阴虚的女性适合延岭葆春酒。适宜人群:气色不好、肝肾阴虚的人。原料:枸杞子30克、人参30克、当归
30克、黄精30克、玉竹30克、红枣20枚、黄酒2000毫升(黄酒有温经活血、补气养血的功效)。选择干型或半干型的黄酒,将药材、黄酒放入砂锅中煮
5-10分钟后晾凉后放入容器中浸泡7天即可。

 美容药酒(枸杞酒)加热以后喝效果最好。延岭葆春酒晚饭后服用效果更好。



1.所用药材只有花类中药、液态中药,则不用加工,其他一律粉碎成粗末,粒度为2-3毫米。

2.药材放入酒坛中后一定要搅拌均匀,使药材浸透后才能加盖浸泡。这一点非常重要,否则药粉漂在基酒的表面,不利于提取其有效成分。

3.酒坛只要求加盖,盖严即可,不用密封。这是因为采用的是浸泡法,便于随时开盖搅拌,以促进有效成分溶解。盖要及时盖严,酒的挥发损失会很小。

4.如果用阿胶去除浸出的鞣质,可在酒坛加入中药材和基酒后,即加入阿胶的水溶液,这样一旦有鞣质溶出,可立即被阿胶沉淀出来,进而除去。

5.在夏天,酒坛应放在阴凉处。温度高有利于有效成分的溶出,但温度太高会加大酒精的挥发损失。

6.浸泡时间,一般质量疏松的中药材浸泡5-7天。质量较重的如地黄、首乌、黄静类中药材、应浸泡7-10天。贵重的、坚硬的药材应浸泡2-3个月为好。贵重药材还可重复浸泡。

7.过滤药渣可使用中药店出售的过滤袋或双层纱布袋。

8.如果药酒液浑浊,可用蛋清加热凝固法除去酒液中的中药微粒,鞣质同时也可被除去。此外还可根据需要加入营养素、调味剂。

9.再加入蛋清除去中药微粒时,操作应注意安全,加热温度不应超过70摄氏度。乙醇的沸点为78摄氏度,不得加热至沸腾,时间越短越好,以免造成乙醇大量挥发损失。

配 方 ] 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。
[ 制 法 ] 共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日开取,去渣备用。
[ 功 效  ] 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。
[ 服 法 ] 每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。
(2)  人 参 大 补 酒
[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布 过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
(3)  人 参 灵 芝 酒
[ 配 方 ] 大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
[ 功 效 ] 失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
[ 服 法 ] 人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
(4)   人 参 枸 杞 酒
[ 配 方 ] 人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
[ 功 效 ] 补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
[ 制 法 ] 一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
(5) 人 参 枸 杞 子 酒
[ 配 方 ] 人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
[ 功 效 ] 强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
[ 制 法 ]
1. 将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备 用。
3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。
(6)  长白山全株鲜参酒
[ 配 方 ] 本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以纯粮酿制的优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
[ 功 效 ] 此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。
[ 服 法 ]  饮酒既可。
(7) 鹿 血 酒
[ 配 方 ] 鹿血 200克 白酒1000克
[ 功 效 ] 补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。
[ 主 治 ] 阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。
[ 制 法 ]
1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。
2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。
(8) 鹿 茸 酒
[ 配 方 ] 鹿茸 5克,山药30克,白酒 500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。
[ 主 治 ] 肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。
[ 制 法 ] 将鹿茸、山药酒泡 7 天后服,经常饮用,每次少许。
(9) 鹿 鞭 酒
[ 配 方 ] 鹿鞭1条,白酒1000克。
[ 功 效 ] 壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。
[ 制 法 ] 将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,密封浸泡1个月后服法: 每日2次,每次5—10克。
(10)  灵 芝 酒
[ 配 方 ] 灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。
[ 功 效 ] 治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。
[ 制 法 ] 将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服20克。
(11) 灵 芝 人 参 酒
[ 配 方 ] 灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。
[ 功 效 ] 益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,

要用来喝的话最好选好点的酒和药材。当然不是越贵越好。合适的才是最好的,一些像树皮,龙眼干肉,枸杞等等基本药材是非常必要的。有些人喜欢用老鼠蜈蚣泡酒,这些尽量别拿来喝。

买点中草药 用凉水冲洗一下 晾干 用 50.度白酒浸泡 7.到15天就可以喝了


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(编辑:巢芳姚)
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