灭菌和消毒的区别

灭菌、消毒和防腐

灭菌、消毒和防腐

灭菌:用理化方法杀死一定物质中的微生物的微生物学基本技术。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
杀菌：是指杀灭物体中的致病菌，物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌。杀菌与灭菌的区别在于此。国际上被证明比较有效安全的杀菌方法即是采用臭氧杀菌。

1、不同程度
消毒：消毒只需要杀灭或去除致病微生物，使其数量减少，不再引起人类疾病。
杀菌：灭菌不仅要求杀灭或消除致病微生物，还要求杀灭或/或消除所有微生物，包括非致病微生物。
2、不同的方法
消毒：消毒处理方法包括紫外线消毒、臭氧消毒、含氯消毒剂、巴氏杀菌等。
杀菌：灭菌处理方法包括物理和化学方法，包括热灭菌、辐射灭菌、微波灭菌、等离子体灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌，化学方法包括醛、烷基化剂等。
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3、应用上的差异。
杀菌主要用于医院对进入人体无菌组织器官的医疗用品和工业产品的处理。
消毒用于日常生活和工作场所，也用于医院一般场所和物品的处理。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B6%88%E6%AF%92/2245503?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-消毒
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在微生物培养和食用菌生产中，常需进行消毒和灭菌操作。消毒和灭菌，都是为了消灭有害微生物，以便获得纯培养。但二者消灭有害微生物的程度和范围不同。因此，消毒和灭菌的概念也就不同。
消毒是指用物理或化学方法消灭某种范围内的有害微生物，保留目的菌。例如，进行食用菌组织分离时，子实体表面必须进行消毒，消灭体表杂菌，以便获得分离物的纯培养。
灭菌是指用物理或化学方法，完全杀死培养基或器物内外的一切微生物，使灭菌对象上的蛋白质完全变性。
食用菌生产中，通常对培养料、接种针、玻璃器皿或金属用具进行湿热灭菌、火焰灭菌、干热灭菌、紫外灭菌或化学药物灭菌处理。而对菌种容器表面、无菌室、栽培室或操作人员的双手进行药液浸、擦消毒、药剂熏蒸消毒或紫外消毒。

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13353706421：抗菌和杀菌什么差别
邬矩卿 ：答：1、性质不同：抗菌是采用化学或物理方法杀灭细菌或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程。杀菌是杀灭物体中的致病菌的过程，但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌。2、特点不同：灭菌为消灭一切菌类。抗菌不仅是抗细菌，还包括防霉、抗病毒、抗藻、防腐、防螨等。3、时效不同：抗菌产品一般通过添加稳定性良好...

13353706421：除菌和杀菌的区别是什么?
邬矩卿 ：答：消毒、除菌、杀菌、灭菌是常用于卫生和医疗领域的术语，它们的区别如下：消毒（Disinfection）：消毒是指使用化学物质或物理方法，去除、杀灭或抑制病原微生物（如细菌、病毒、真菌等）在表面或物体上的生长和繁殖，以减少传播疾病的风险。消毒的目标是降低病原微生物的数量，但不一定能完全杀灭所有微生物。...

13353706421：消毒,杀菌,灭菌,灭活的区别是什么?
邬矩卿 ：答：杀菌是指杀灭物体中的致病菌，物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌。杀菌与灭菌的区别在于此。灭菌：是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。消毒（disinfection) 是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的...

13353706421：抗菌和杀菌什么差别
邬矩卿 ：答：简单来说，抗菌和杀菌的主要区别在于它们的作用机制和效果。抗菌主要是通过抑制细菌生长和繁殖来预防感染，而杀菌则是通过直接杀死细菌来治疗已经发生的感染。在实际应用中，应根据具体需求和场景选择合适的抗菌或杀菌方法。例如，在医疗环境中，由于需要迅速消除已经存在的细菌感染，因此通常使用杀菌剂。而在日...

13353706421：灭菌和杀菌有什么区别
邬矩卿 ：答：专业上的杀菌分三个层次：灭菌、灭活、消毒。所以，灭菌是个专业术语，有相应的定义。杀菌是个一般用语，无专业方面的定义。

13353706421：“杀菌”和“抗菌”有何区别
邬矩卿 ：答：抗菌面料的抗菌原理是破坏细菌的细胞壁，由于胞内渗透压是胞外渗透压的20-30倍，因此细胞膜破裂，胞浆物外泄，这样也就终止了微生物的代谢过程，使微生物无法生长和繁殖。做了抗菌处理的抗菌面料是能够抗菌的，但是要看抗菌处理时抗的什么菌种，有些特殊的菌种是需要特殊的抗菌剂才能处理的，不是说一种...

13353706421：杀菌 消毒 和 灭菌 有什么区别???
邬矩卿 ：答：1、不同程度 消毒：消毒只需要杀灭或去除致病微生物，使其数量减少，不再引起人类疾病。杀菌：灭菌不仅要求杀灭或消除致病微生物，还要求杀灭或/或消除所有微生物，包括非致病微生物。2、不同的方法 消毒：消毒处理方法包括紫外线消毒、臭氧消毒、含氯消毒剂、巴氏杀菌等。杀菌：灭菌处理方法包括物理和化学...

13353706421：冰箱杀菌和除菌的区别?
邬矩卿 ：答：冰箱杀菌和除菌的意思，是基本一样的，都是通过对冰箱内部群体的清除和清理，从而达到让冰箱更卫生干净的使用标准和要求，所以两者的意思，在使用方式上基本是一致的。

13353706421：哪位高手帮忙下。区别下:制菌、溶菌、杀菌
邬矩卿 ：答：制菌一般是抑制细菌生长 杀菌是将细菌灭活，但是不破坏细胞结构 溶菌是通过分解细胞结构（主要是细胞壁），是细胞失去活性 这几种方法 效果依次增强 资料：溶菌 英文名称：lysis 定义：破坏细胞使细胞内容物消失的过程。 应用学科：海洋科技（一级学科）；海洋科学（二级学科）；海洋生物学（三级学科）杀菌...