准备食材：首先1：将摘回家的癞蛤蟆草进行整理，去除老的和坏的部位，用剪刀剪掉头部，只留下可食用的部分。然后用水冲洗干净。

切细拌匀2：将洗干净的癞蛤蟆草放到案板上切细，放入干净的玻璃碗中。接着打入两个鸡蛋，加入食盐调味，用筷子搅拌均匀。

煎制成型3：准备一口干净的锅，烧热后加入适量花生油，倒入癞蛤蟆草鸡蛋液。开小火慢煎，待一面定型后再翻面煎另一面，直至两面金黄。

装盘出锅4：当癞蛤蟆草炒鸡蛋煎制完成时，将其出锅并装盘。

总结：癞蛤蟆草是一种常见的中药材，具有清热降火等功效。通过以上的家常做法，可以将这种草本植物与鸡蛋结合，制作出香气四溢、鲜美可口的健康美食。

食材：癞蛤蟆草适量、鸡蛋适量、精盐适量、油适量。

1、把癞蛤蟆草择洗干净，控水后切碎。

2、盛到小碗里调进一点精盐，磕入鸡蛋。

3、炒锅里倒进油，烧热后倒进打好的鸡蛋液用小火煎。一面煎到金黄后，翻过来煎另一面直至煎熟。

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