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朋友生病需要癞蛤蟆;不知到怎样制作癞蛤蟆

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-17
癞蛤蟆到底有多少种做法?怎么做?有知道的朋友吗?

做法:去头及内脏,剥皮,入锅煮熟,汤肉一起食用可以。
主治:蟾蜍甘辛凉有毒,攻专解毒止痛、利尿消肿,有较好的抗癌作用。若肝区痛剧时,取蛤蟆皮敷贴痛处,患者可顿时出现凉感而痛减。
注意:剥皮的时候一定要弄干净。

蛤蟆其貌不扬,人人憎惧三分的癞蛤蟆,近日悄然登上深圳一酒家的食牌。不知它是否能像蛇、蝎子、水蟑螂等辈一样,成为深圳人口中新的美味。以癞蛤蟆为招牌菜的这个酒家,制作的菜式包括蟾蜍火锅汤、蟾蜍水蛇粥,还有清蒸、葱油烧、姜葱炒、椒盐炸等多种做法。据酒家老板介绍,广东食蟾蜍之风三四年前始于南海、番禺、顺德三地。每到晚上,在乡间的晒谷场上,灯火如昼,百多张桌子食客满座,一个个吃得痛快淋漓。许多广州人开车一个小时来此消受,若稍晚些还要等座位。说到吃蛤蟆的好处,酒家经理拿出一本《食疗大全》,上书:“蟾蜍,蟾蜍科,主要有中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍等。性味辛、凉,有毒。入心、肺、肝、脾四经。功能化瘢结,行水湿,化毒,杀虫,定痛。《本草纲目》用它入药,与水蛇同食可明目。民间用以治疗皮肤湿毒等症。”据酒家老板介绍,这里的蛤蟆都是从四川、安徽、河南等地运来,售价是50元一公斤。老板说,蛤身体容易有一种寄生虫。弄不好会传染给人
剥了皮是能吃的,特定的几种,不过有一点,蛙类会有寄生生物,一定要充分烹饪后才能食用。身体容易有一种寄生虫。弄不好会传染给人
剥了皮是能吃的,特定的几种,不过有一点,蛙类会有寄生生物,一定要充分烹饪后才能食用。这东西有“轻泻”性,吃时须注意适量,每月以两三次为宜。

放辣椒,豆豉,葱姜蒜爆香,放蛤蟆肉,料酒,糖,胡椒,鸡精,盐即可。
从腿部扒了皮,洗洗即可

吃癞蛤蟆要剥皮,捉它还要小心喷出毒液。若只是吃的问题,只要你能嚼,能咽,能消化的东西都能吃,肉可以吃,但是皮有毒,,但是采取癞哈蟆(蟾蜍)的外衣,传统的方法是将癞蛤蟆直接剥皮,然后加工成蟾衣。一只癞蛤蟆只能加工成一张干蟾衣,这样,既浪费 了资源,又降低了经济效益,且费事费 时。采用现在的新技术,使癞哈蟆象蛇一样,年年可脱皮,而且每年可脱3-4次,并且丝毫 不影响癞哈蟆的健康生长。 据《本草纲目》等记载,蟾皮是一种能治恶肿等疑难杂症的天然妙药。特别能抵制癌细胞扩 散,抑制癌细胞生长,另外对乙肝、肝硬化、肝腹水、白血病、疔、疮、乳房瘤、骨结核、 骨髓炎、小儿疳积、痨热等数十种疾病都有显著治疗。


18341514472如何制作癞蛤蟆皮,怎样服用?
郑秒季答:大活蟾蜍 2只(4两左右)或者几只小蟾蜍,清水1000毫升.活蟾蜍剖腹去掉肠胃及蟾蜍的卵块,保留肝胆,清洗后入水浓煎.熬汤至500毫升左右即可.服用方法:一帖药煎好以后,不要一口气喝下去,而是要分8-10次服用完,有些病人甚至需要20次左右.具体的方法是:一帖药经两次连续煎煮后(每次半小时),大约取出两大碗...

18341514472如何制作蟾蜍骨骼标本
郑秒季答:我们的做法是: 将漂白后的骨骼取出, 用水冲洗 3~5 min ,吸水纸吸掉骨骼表面的水分,然后放到温度控制在 60℃的干燥箱内干燥 20 min ( 用热吹风机也可) 把蟾蜍骨骼烘至七八成干,取出后将其呈匍匐状放在底盘上,整好姿势,用适当大小的泡沫板( 骨骼干燥后可取走)支撑在头部,用乳胶把肱骨与...

18341514472我妈妈的了癌症,听说可以吃癞蛤蟆也就是活蟾蜍,可是不知道怎么吃?希望...
郑秒季答:首先是蟾蜍的选用,最为有效的三种方法是:一,选用东北地区整只活蟾蜍煎汤服用.二,整张蟾蜍皮煎汤服用.三,蟾蜍皮打粉灌胶囊或蜜制成丸服用.这三种方法病人可根据自身的具体情况选择使用,三者的疗效相差不大.活蟾蜍煎汤可以同时发挥内脏的一些作用,但腥味较重,长期使用病人不宜坚持而且容易引起恶心呕吐等...

18341514472蟾蜍皮治疗疾病的方法
郑秒季答:探索出十一项新技术,一个 人业余可管理二千只蟾蜍脱衣,主要是发明一个器具设置,不使蟾吃衣,人人可掌握,使野生蟾蜍放在家中轮流脱衣,不需大的成本,不化大的体务。蟾蜍:为两栖动物,别名:癞蛤蟆。主要分布在我国大部分地区。上海科技出版社全国高等医药院校试用教材《中西药》载:蟾蜍(性味、...

18341514472癞蛤蟆怎么做好吃
郑秒季答:想要吃好吃的癞蛤蟆,首先要从选材做起。癞蛤蟆应该选质地饱满,肉质紧实的。最好是自己亲自去海边捕捞或者去有信誉的市场买。其次,处理癞蛤蟆也是关键。将癞蛤蟆浸泡在盐水中,让其排出内脏和泥沙后,切掉头部、腿部和去皮。接着,用盐和酱油腌制3-5分钟使其入味,也可加少许姜蒜提鲜口感更棒。最后...

18341514472水蛇蟾蜍粥要怎样制作?
郑秒季答:水蛇蟾蜍粥:水蛇1~2条、蟾蜍2~4只、粳米适量。剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切成小块。剥去水蛇皮,去掉内脏,放入开水煮熟。拆肉去骨,再与蟾蜍肉一起放入锅中,加入糯米和水煮成粥,调味食用。适用于顽固性湿疹、皮炎等症。

18341514472有谁知道红烧蛤蟆怎么做,我要南方口味的,详细做法
郑秒季答:先让林蛙再水里泡着,吐吐脏东西。然后锅里烧水,20度左右就可以下锅焯,盖上锅盖,要不然蛤蟆跳,受不了那种感觉。等水响边快开的时候就关火,要不然就过头了,蛤蟆腿就该掉了。捞出来控干水,这时候蛤蟆就都是直的了。下一步,适量的油,姜蒜爆锅,下入烤肉酱(因为家里只有这个是现成的,...

18341514472说是蟾蜍抗癌,我只会杀青蛙,蟾蜍怎么杀啊,百度上粘贴的就算了,那个听不...
郑秒季答:步骤:1、将蟾蜍清洗干净,洗完后用热水浇一遍。2、用刀从蟾蜍颈部下方开始,然后一直割到腹部,将皮割开。3、它的皮下有一些黏膜,需要用热水浇一下。4、浇完后,顺皮用小刀向上,向头的方向剥,割到没有一点皮即可。5、小心处理内脏,把心脏等东西掏出即可。6、掏出后用热水过一遍就可以烧菜了...

18341514472蟾蜍皮怎样磨成粉做胶囊 我有很多蟾蜍皮我想做成胶囊,不知态么做。
郑秒季答:蟾蜍皮是人工剥下的皮,晒干或者烘干后用专业机器打粉,干蟾蜍皮很硬的,一般的机器不好打的。您如果是用来治疗癌症,整张的蟾蜍皮可以在医生指导下煎汤服用,也可以直接服用活乐康野生优质蟾蜍皮粉,然后直接自己灌胶囊。友情提示下,蟾蜍皮毒性较大,需在专业医生指导下使用,避免中毒甚至威胁生命。蟾...

18341514472如何利用蟾蜍为生态治疗膳病?
郑秒季答:此外,用鲜辣蓼300克捣烂,撒入1米3的水体中,然后放1只鲜活的大蟾蜍于池内,也能刺激蟾蜍大量分泌蟾蜍毒素,达到增强治疗效果的目的。2010年,湖北省嘉渔县大岩湖养鳝大户杜先声,采用自制的“黄鳝防病散”熬汁后,摊凉,然后放入蟾蜍,刺激其分泌蟾蜍毒素的方法,也收到了一定的效果。


(编辑:屈项谦)
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