半夏一般在春季2-4月播种，要选择一块较为平坦的种植地，土壤要疏松且排水性好，也可选择半阴半阳的缓坡山地和有一定光照条件的树林、果园种植。在种植的过程中要注意光照等问题，若光照过强，半夏则难以生存。
半夏生长环境要求1、温度条件
一般旬平均气温在10℃左右时，各类型半夏顺利萌发出苗，这一温度为半夏的生物学起点温度。在旬平均气温达15-27℃时，半夏生长最茂盛。半夏生长的适宜温度为23-29℃。
2、湿度条件
半夏不耐旱，喜爱在湿度较高的土壤中生长。半夏既喜水又怕水，当土壤湿度超出一定的限度，反而生长不良，造成烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降。
3、光照条件
半夏是耐阴而不是喜阴植物，在适度遮光条件下，能生长繁茂。但是，若光照过强，半夏则难以生存。以半荫环境为宜，珠芽数和块茎增重可达最大值。
半夏种植时间半夏一般在春季的2-4月播种，根据南北地区气候的不同，在南主地区，种植半夏适宜二月份进行。在北方地区，半夏种植时间应往后推，四月份至五月份种植半夏最适宜。
半夏的种植方法首先要选择一块较为平坦的种植地，土壤要疏松且排水性好。之后要把土地深翻，并且要做畦，宽度为120cm就行，之后施加些基肥即可。
挑选出无破损的球茎，放在通风处两天后转移到阴凉处贮藏。种植时，只需把它放在沟内覆土，并盖上稻草喷洒即可。
半夏种植步骤与图解1、整地施肥：半夏种植选择向阳、土层深厚、前茬为豆科和禾本科作物、富含有机质的沙壤土种植，深耕做畦，亩施腐熟农家细肥或土杂肥1500-2000公斤、过磷酸钙20-25公斤。
2、适时播种：半夏春夏秋季均可播种，以春季2月下旬至3月上旬前播种为好，在畦上按行距20-25厘米开5-7厘米深的沟，将块茎播于沟中，株距2-5厘米，亩用种量60公斤左右。
3、苗期管理：半夏播后用腐熟农家细肥或土杂肥撒盖种子，再浇1500-2000公斤清粪水，后盖土与畦面平。一般20天后，每2天观察1次，出苗率达60%左右时于下午6时后揭去覆盖物。
4、中耕施肥：半夏种植于4月上旬苗出齐后20天左右，每亩施入1:3的人畜粪水1000公斤。随时进行田间查管，发现杂草，应及时拔除，行间用条锄浅锄，深度2.5厘米左右，避免伤根。
5、适时培土：半夏3月上旬前播种的在6月10日前后培土1次，亩用犁底层细泥200公斤左右，撒盖畦面，厚约1.5厘米，盖住球芽和种子稍加镇压，7月15日、9月10日左右各培土1次。
6、溉灌摘蕾：半夏喜湿润，怕干旱，如遇久晴干旱应在下午6时后灌水半小时，若雨水过多应及时排水。除需要种子繁殖以外生长期抽出的花蕾应全部摘去，使养分集中于地下块茎生长。
半夏高产种植技术要点生长在土壤中的半夏块茎对地质有较严格的要求，它既怕酸又怕碱，既怕沙又怕粘，既要求土壤肥沃，又限制化肥的使用，前期喜土壤湿润，后期喜土壤干燥。
根据以上半夏生长对土壤的四大矛盾特性，种植半夏的地块应选择湿润肥沃、保水保肥力较强、质地疏松、排灌良好、呈中性反应的沙质壤土，也可选择半阴半阳的缓坡山地和有一定光照条件的树林、果园种植。
半夏怎么栽培长得快对半夏种植而言，地势的合理选择，与半夏的优质高产有直接关系。半夏种植地的地势要达到：在低山和岭地，应选择半阴半阳的缓山坡，坡度为10-30度最好；在平原地区种植半夏，需选择能浇能排、地势高燥的地块，种植前一定要作好排水沟。
另外，还应对周围的环境进行实地考察，1000米之内没有污染源，离交通主干道100米以上，所用的灌溉水应符合国家农田灌溉水标准。正确合理选择地势，是半夏高产的基础，切不可马虎大意。
半夏栽培注意事项人工栽培半夏的病虫害以预防为主，治疗为辅，旦在生长期发生大面积的病虫害，治疗起来相当麻烦，不但影响了半夏的生长，同时容易产生农药残留，还增加了种植成本。
播种前对种茎进行处理，非常重要。但是，在浸拌种茎的药剂选择、剂量及方法上，要正确选择高效、低毒、低残留的杀菌和拌种药剂。用量和处理方法，要科学合理，恰到好处，切不可乱用或滥施，以免起到反的作用，造成不必要的损失。

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