牛蛙和田鸡是一样的吗

田鸡和牛蛙是我们比较熟悉的两种食物了，是比较常见的两种可食用蛙，对于很多人来说，他们都是美食。
不过很多人对于田鸡和牛蛙如何区分就不是很了解。那么，田鸡和牛蛙有哪些区别呢？我们如何辨别它们呢？

田鸡和牛蛙的区别
1、两者的营养价值价值不同牛蛙：
牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸，是一个很好的滋补品。
同时，牛蛙有滋补解毒的功效，胃酸过多的患者比较适宜吃牛蛙肉肉，体质弱或是生病的人可以用来补身。
牛蛙营养价值丰富，可以促进人体气血旺盛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
田鸡：
田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症。
同时，田鸡同样也是一个营养丰富的食物，其含有丰富的蛋白质、钙和磷，对于青少年而言，有助于生长发育，也可缓解老者更年期骨质疏松；
田鸡还拥有很多微量元素，包括维生素E和锌、硒等，这些微量元素能延缓机体衰老，润泽肌肤。

2、两者的外形有差异牛蛙和田鸡的外形差异是辨别二者的一个很关键的方式。
田鸡和牛蛙体型差异比较明显。牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过田鸡一倍以上。
田鸡和牛蛙背部皮肤也有差异，牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶，而田鸡背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。

牛蛙、田鸡皆营养美味其实，无论是田鸡还是牛蛙，都是属于营养价值很高的食物，不过要提醒大家的是，在吃这些可使用蛙之前，一定要处理干净、煮熟，这样食用起来才更安全。

不是，牛蛙和田鸡是不一样的。
田鸡是青蛙的一种，属于两栖纲，蛙科。背部黄绿或深绿色，有黑斑。头略呈三角形，眼圆而突出，能迅速发现飞虫。口大，舌根附于下颌前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害虫。中国各地都有，营半水栖生活。我们经常会吃到田鸡。
牛蛙也属于两栖纲，蛙科。牛蛙的因为叫声很宏亮像牛一样，所以叫做牛蛙，蛙类中较大的一种。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深绿色。雄蛙鸣声洪亮，远闻似牛叫，故名。吃昆虫、小鱼等。当然，牛蛙也是可以吃的。
但是田鸡会比牛蛙要贵一点，也比牛蛙好吃一点。
1、田鸡：雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色。也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑，前后肢有横斑。
2、牛蛙：皮肤光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长，蹼不能完全达趾端。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。
通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹。

15752541843：青蛙和田鸡是一样的吗?
石舒岭 ：答：青蛙和田鸡是不一样的，两者有以下区别：一、外形不同 1、青蛙：青蛙的体长在70-80毫米，雄性更小。体表光滑，颜色为深绿色或者灰绿色。2、田鸡：田鸡的个头更魁梧，壮实，雌性比雄性大。体表比较粗糙，颜色为黄绿色带棕色。二、繁殖时间不同 1、青蛙：青蛙的繁殖期为4-7月，产卵的高潮在4月间，...

15752541843：田鸡是青蛙吗?
石舒岭 ：答：不是，二者有区别，主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：一、科目分类不同 1、田鸡 田鸡一般指虎纹蛙，别名水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙等。属无尾目、叉舌蛙科、虎纹蛙属、虎纹蛙种。2、青蛙 青蛙，学名黑斑侧褶蛙，别名青蛙、蛤蟆、蛙子等，属无尾目、蛙科、侧褶蛙...

15752541843：请问田鸡是不是蛙类的一种
石舒岭 ：答：田鸡是蛙类的一种。又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。但因它们是有益的动物，而且现在也有了专供食用的养殖田鸡，故建议大家还是不要食用野生的田鸡了。

15752541843：田鸡就是青蛙吗??
石舒岭 ：答：不是。田鸡：中文学名： 虎纹蛙中文目名： 无尾目中文科名： 叉舌蛙科（Dicroglossidae）中文属名： 虎纹蛙属同物异名： Rana rugulosa中文俗名： 田鸡 水鸡 青鸡 田鸡 虾蟆拉丁文目名： ANURA拉丁文科名：Dicroglossidae拉丁文属名： Hoplobatrachus拉丁文种名： rugulosus物种命名人及年代： ...

15752541843：田鸡和牛蛙的区别
石舒岭 ：答：田鸡和牛蛙都是蛙类动物,据我观察它们在外观、生活习性和营养价值等方面存在一些区别。 1、外观:田鸡个头较小,通常只有鸡蛋大小,皮肤粗糙,背部有斑点。而牛蛙的个头较大,通常有拳头大小,皮肤光滑,背部为绿色。 2、生活习性:田鸡喜欢栖息在稻田、沟渠、池塘等处,善于跳跃,一般活动在黄昏时刻。而牛蛙则喜欢栖息在草丛...

15752541843：请问田鸡和青蛙是一个东西吗?
石舒岭 ：答：青蛙同样也是集食品、保健品、药品于一身的药用动物。食用，是上佳的绿色食品。明李时珍《本草纲目》中载有：“南人食之，呼为田鸡，云肉味如鸡也”。“食之至美”。药用，是食疗保健品、药品。据《东北动物药》记载：“青蛙鲜用或阴干行用，可全体入药”，有“利水消肿，解毒止咳”之功效，能“...

15752541843：青蛙和田鸡是一样的吗
石舒岭 ：答：不一样。青蛙是背部颜色大多青色或有条纹的蛙，田鸡大多数地区是指一种类似于懒蛤蟆的蛙类，叫虎纹蛙，比青蛙要大。虽然习性很相似，但是完全两个不同的品种。价格上，青蛙价格低，田鸡价格高。田鸡野生数量要比青蛙少的多，市场价格也高出很多，是目前人工养殖青蛙中的好品种。青蛙：青蛙是杂食性动物...

15752541843：田鸡就是青蛙吗?
石舒岭 ：答：田鸡并不是青蛙，它们之间还是有很大区别的，田鸡也叫虎纹蛙，而我们平时食用的蛙类一般是田鸡，并不是青蛙。青蛙的体长约70-80毫米，雄性略小，头长略大于头宽，吻钝圆而略尖，吻棱不显，眼间距很窄，前肢短，批端钝尖，后肢较短而肥硕，胫关节前达眼部，趾间几乎为全蹼，背面的表皮呈黄绿、...

15752541843：青蛙和田鸡是一样的吗?
石舒岭 ：答：田鸡和青蛙的区别是范围不同、形态不同、繁殖期不同。1、范围不同 田鸡指的范围比较小，仅仅指的是虎纹蛙这一个品种而已。青蛙所指的范围是非常大的，其中包含的品种也是非常多的，自然也包括虎纹蛙这个品种，也就是田鸡。2、形态不同 很多青蛙的颜色都是绿色的，而田鸡的颜色则是黄绿色或者灰棕色的...

15752541843：青蛙和田鸡有什么区别和有什么作用?
石舒岭 ：答：青蛙和田鸡是同样的动物，只是青蛙是学名，田鸡是俗称。青蛙颜色大多是绿黄相间，皮肤光滑，喜欢在水田里捕食.