绿豆汤怎么做，要提前用水泡一下吗
可以，只是难煮，要煮的时间长。用水泡过的，维生素会流失部分，直接煮的其实更好。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
绿豆的清热之力在皮，专家介绍，因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。
先用孩埂粉忌莠涣疯惟弗隶清水把绿豆洗干净 泡上一两小时
2、在电饭煲内放少量的水 没过绿豆一点就行
3、然后就用煮饭的模式直到保温（这时候绿豆已经煮的很绵咯）
4、在加适量的水煮成绿豆汤
体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
我每次都是先泡一会的，这样熟的更快将豆,绿豆水泡会煮还是开水直接下锅煮好呢? [ 朋友是这样告诉我的,你试验一下? 1、先用清水把绿豆洗干净 泡上一两小时 2、在电饭煲内放少量的水 ...]
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需要将绿豆提前用水浸泡。绿豆汤做法如下：
需要提前准备好的材料包括：绿豆 330克、冰糖 75克、清水 适量。
1、首先将准备好的绿豆浸泡水中一夜。
2、锅里放入适量的水，点火烧开。
3、然后倒入泡好的绿豆，大火煮半小时。
4、然后倒入准备好的冰糖。
5、用勺子拌匀，出锅盛出，这样绿豆汤就已经完成了。
夏天多吃绿豆，教你正确绿豆汤熬法，10分钟绿豆翠绿又软烂，好喝
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮绿豆汤干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三： 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。 方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
方法六：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可.
方法七：先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
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是的。选净石子之类的杂物之后用清水浸泡2至小时，夏天第二天早上想煮绿豆稀饭那就将其浸泡放到冰箱的保鲜层里面。这样当煮的时候大火十分钟。小火30分钟就好了。
13465572479：大白豆炖排骨汤什么时候放大白豆,要不要先用水泡一下?
惠文周
：答：大白豆炖排骨汤，可以将大白豆和排骨一起放，因为它不太容易煮熟。为了能比较容易的煮熟，也可以提前将大白豆用水泡一下。大白豆可以泡久一些，浸泡一晚，水要过白豆，达到充分浸泡的效果。浸泡时间足够长，更有利于快速煮烂。大白豆常用以炖肉、炖鸡、炖猪蹄等，营养十分丰富。
13465572479：煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?
惠文周
：答：煮红豆汤需要提前用水泡，而且泡的时间越久，红豆越容易煮烂，味道也会更香浓。下面我分享两种我做红豆的方法，供大家参考。（一）红豆汤 1.取适量红豆提前一晚泡入凉水中，我一直都是提前一晚泡制，这样红豆容易煮烂。2.泡好的红豆清洗干净，凉水下入电饭煲，加入少量白米，按下稀饭键即可。加入少量...
13465572479：五豆汤怎么做?
惠文周
：答：在熬制五豆汤之前，先把白扁豆、绿小豆、红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一块纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。制作方法：首先把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，然后把白扁豆、黑豆、红小豆、绿小豆和生甘草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分...
13465572479：煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?
惠文周
：答：1、将红豆提前浸泡6小时左右，在浸泡过程中换水一次，泡好后倒掉泡红豆的水。2、将泡好的红豆放在炖锅中，放入红豆3倍的水，将汤水煮开后转小火，盖好锅盖，用小火炖一个小时左右，炖到自己喜欢的软烂程度即可。3、在炖好的红豆汤里调入适量的冰糖或者红糖即可。红豆经过浸泡会去除一些豆腥和苦涩...
13465572479：煮绿豆汤不用提前泡,10分钟就能煮开花,有什么秘诀?
惠文周
：答：煮绿豆汤，教你一招，不需要浸泡水，10分钟就能煮开花！夏天到了，这么炎热的天气我们要注意防暑，中暑可不是小事情，严重会危及生命健康。曾经中暑过一次，那个时候就被拉去老中医那里针灸了，被针扎两下就好了。夏天我们提前做好防暑工作，多喝水给身体降降温，不要在外面晒太阳，还容易晒伤了。夏天...
13465572479：红豆怎么煮?煮之前要用水泡吗?
惠文周
：答：建议你这样试试看：红豆煮之前，要用水泡上一天的时间在煮，这样煮出的红豆色泽好看而且很容易熟的。如果你没有时间去泡的话。可以把红豆洗干净，放到冰箱的冷冻里，冻上，三四个小时，然后放到开水中煮，也是一样的效果。 这样做的好处：红豆色泽好看而且很容易熟的。
13465572479：煮红豆稀饭 红豆要用水泡过么? 用热水还是冷水呢?泡多...
惠文周
：答：回答：红豆粥的做法(红豆稀饭) 红豆粥的做法(红豆稀饭) 原料:红豆适量,大米小半碗。 步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会...
13465572479：红豆汤怎么煮?
惠文周
：答：注3：红豆最好需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将 1 杯豆加 4 倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟，熄火后加盖静置 1 小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤 注4：红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配 小汤圆 一起食用。
13465572479：绿豆汤怎么煮最下火?
惠文周
：答：绿豆汤的做法原料：绿豆、红糖、白砂糖。1.绿豆要提前泡发至少4个小时以上，如果想省事直接把绿豆放冰箱里面冻着，冻半天在拿出来煮。2.将泡好的绿豆倒进电饭锅，加入没过绿豆的水，以及白砂糖和红糖 3.煮粥模式按下。煮好后焖20分钟，开盖检查是否绿豆“开花”了。如果大部分还没有的话，就继续...
13465572479：大白豆炖排骨汤什么时候放大白豆,要不要先用水泡一下?
惠文周
：答：最好用水泡半个小时到一个小时，可以跟排骨一起放。因为大白豆不好熟。
