蟾蜍要怎样清理才可以吃用

蟾蜍肉可以吃的，是不是没处理干净呢？

蟾蜍肉质鲜美、甘甜，所以某些地区常有人吃蟾蜍肉补身的习俗。但是，蟾蜍的耳下腺、皮肤腺内及肌肉、肝脏等处均含有蟾蜍毒素的白色浆液，人体吸收后会损害心、脑、肝、肾及肺等器官，对迷走神经有兴奋作用。此外，蟾蜍卵也有毒性。中毒后，人们会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、水样便等胃肠道症状，并伴有头痛头晕、嗜睡、四肢麻木以及心悸、心律失常等表现（这里的恶心，呕吐，头痛头晕都是你和你妈的症状吧）。蟾蜍毒汁污染眼部可导致结膜炎，甚至失明；污染皮肤可导致皮炎。
剖杀蟾蜍时，必须用专业刀法(尖锐的竹片最宜)去掉蟾蜍毒腺，一旦不慎割破毒腺就会造成中毒，对人体心脏、消化道及中枢神经产生严重损害。一旦中毒便会头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻，严重者还会导致昏迷，呼吸、循环衰竭而死亡。
蟾蜍可加工作中药，但含蟾蜍成分的中药如果过量服用，也会导致中毒。而且，市面上的蟾蜍菜式烹饪制作，只是去除了蟾蜍耳下腺、皮肤腺等部位的剧毒，而其毒性物质还存在于肌肉、肝脏和卵巢，这些部位尤其是肌肉中的毒性物质则无法去除。

一旦误中蟾蜍毒素后，应立即饮浓茶或温开水，然后诱导催吐；眼部、皮肤染毒后可用温开水或紫草汁冲洗；休克者应取平卧位，头稍低；呼吸抑制者应立即进行人工呼吸。经上述紧急处理后应急送医院救治。因儿童对蟾蜍毒素较敏感，15岁以下儿童最好不要食用蟾蜍。

我是东北人，这是东北的林蛙。林蛙公的叫公狗，价钱便宜，一只不到一元钱，母的叫母豹，肚里有籽还有林蛙油，营养丰富，大约20元一只左右，大的要贵一些。吃的时候直接用开水烫死，很残忍的。烫完之后炖，可以放粉丝，土豆，也可以清炖，吃的时候内脏挑出来就可以。

吃蟾蜍要剥皮，捉它还要小心喷出毒液。若只是吃的问题，只要你能嚼，能咽，能消化的东西都能吃，肉可以吃，但是皮有毒。

采取蟾蜍的外衣，传统的方法是将蟾蜍直接剥皮，然后加工成蟾衣。一只蟾蜍只能加工成一张干蟾衣，这样，既浪费了资源，又降低了经济效益，且费事费时。

采用新技术，使蟾蜍像蛇一样，年年可脱皮，而且每年可脱3～4次，并且丝毫不影响蟾蜍的健康生长。

据《本草纲目》等记载，蟾皮是一种能治恶肿等疑难杂症的天然妙药。特别能抵制癌细胞扩散，抑制癌细胞生长，另外对乙肝、肝硬化、肝腹水、白血病、疔、疮、乳房瘤、骨结核、骨髓炎、小儿疳积、痨热等数十种疾病都有显著治疗。

扩展资料：

蟾蜍在全国各地均有分布。从春末至秋末，白天多潜伏在草丛和农作物间，或在住宅四周及旱地的石块下、土洞中，黄昏时常在路旁、草地上爬行觅食。多行动缓慢笨拙，不善游泳，多数时间作匍匐爬行，但在有危险的时候也会小步短距离小跳。

蟾蜍是无尾目、蟾蜍科动物的总称。最常见的蟾蜍是大蟾蜍，俗称癞蛤蟆。皮肤粗糙，背面长满了大大小小的疙瘩，这是皮脂腺。其中最大的一对是位于头侧鼓膜上方的耳后腺。这些腺体分泌的白色毒液，是制作蟾酥的原料。

蟾蜍一般是指蟾蜍科的300多种蟾蜍，它们分属26个属。主要分布在除了马达加斯加、波利尼西亚和两极以外的世界各地区。

白天，大蟾蜍多隐蔽在阴暗的地方，如石下、土洞内或草丛中。傍晚，在池塘、沟沿、河岸、田边、菜园、路边或房屋周围等处活动，尤其雨后常集中于干燥地方捕食各种害虫。大蟾蜍冬季多潜伏在水底淤泥里或烂草里，也有在陆上泥土里越冬的。

环境特点

1．生活在泥土中或栖居在石下或草间，夜出觅食。

2．栖息于潮湿草丛，夜间或雨后常见。捕食多种有害昆虫和其他小动物。

资源分布

1．分布于东北、华北、华东、华中及陕西、甘肃、青海、四川、贵州等地。

2．分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

参考链接--百度百科-蟾蜍

15716615785：蟾蜍可以吃吗?
梅宏韵 ：答：不可以吃的。有毒。蟾蜍俗称癞蛤蟆，是无尾目下的一类动物，大部分蟾蜍耳后有毒腺，分泌毒性分泌物。最常见的蟾蜍是大蟾蜍，俗称癞蛤蟆。皮肤粗糙，背面长满了大大小小的疙瘩，这是皮脂腺。其中最大的一对是位于头侧鼓膜...

15716615785：野生蠄蜍可以食用吗?
梅宏韵 ：答：当然不能了，不明的野生动物最好都不要轻易尝试食用，况且蠄蜍可能携带致命病毒，还是多吃一些安全有保障的食物吧，对一些来历不明的食物还是少吃为妙。

15716615785：野生蠄蜍可以食用吗?
梅宏韵 ：答：不要吃 蟾酥有一种蟾酥素是有毒的 可以治疗肿瘤 风湿 免疫性疾病 但在孕期可以使胎儿畸形 千千万不要

15716615785：在北方用水泥吃了可以养蟾蜍吗
梅宏韵 ：答：蟾蜍在自然界不用任何技术每年也脱蟾衣两三次，但是边脱边吃，人工无法收集完整蟾衣，比如说蛇也是每年脱皮的，很多的动物都是脱皮的这是一种生理现象，非常正常。蟾蜍皮是人工剥下来的皮这个不值钱，而且剥皮后蟾蜍就死了对...

15716615785：白菜芯蕊易遭蜗牛啃食,有哪些实用的解决方法吗?
梅宏韵 ：答：可以用撒石灰粉搞伴土壤进行消毒，在日常的管理中，可以隔间在叶片上撒上石灰粉草木灰都可以，或是采用刚溶化沉淀后的石灰的水要解决大白菜上蜗牛的危害就要采取多方面的防治措施，及时将蜗牛成虫、幼虫与虫卵清理干净。

15716615785：蜈蚣,用什么药可以杀死它
梅宏韵 ：答：1、蜈蚣喜爱潮湿的环境，室内可以保持通风干燥，从环境上破坏蜈蚣的生存环境。2、通过使用洁兵撒即必杀虫粉剂来消灭蜈蚣。其是一款灭除蜈蚣效果很好的药，只要一次用药就可以把蜈蚣彻底消灭干净。使用洁-兵方法非常简单，只要在...

15716615785：家里厨房好多蜈蚣啊,好像顺着自来水管道爬出来的,怎么办啊,_百度...
梅宏韵 ：答：自来水管是封闭并且有压力的 不可能有蜈蚣生存 厨房中爬出来的昆虫 一般都是从下水道中出来的 烧一壶开水把下水道烫一烫就行了 要把其它房间包括卫生间、阳台等的全部下水道和地漏都烫一遍 还不行就要杀虫剂好了，喷到...

15716615785：家里有蜈蚣怎样去除
梅宏韵 ：答：家里有蜈蚣的解决办法：1、可以用一些刺激性的药物将蜈蚣清除出来，并适时地更换一些家具，因为可能是某些家具的刺激性味道滋生出来的蜈蚣。2、可以在排水管道底部直接撒药，或者配合新安装地漏撒药。3、可以利用杀虫剂将室内...

15716615785：如何消除蜈蚣
梅宏韵 ：答：方法 1、打开门窗通风，保持室内干燥是去除蜈蚣的最好的方法，这种方法最简单适用，对人也无任何伤害。2、用艾草熏屋子。3、、及时处理蜈蚣:如果发现家里有蜈蚣，应该拿东西捉住蜈蚣扔出去或者处理掉，避免被蜈蚣咬掉，因为...

15716615785：车里进蜈蚣怎么清理?
梅宏韵 ：答：处理办法：蜈蚣的天敌有老鼠,石龙子,赡蜍,蚂蚁,鸡和鸟等.保持干燥最重要,其他像雄黄也可以驱赶蜈蚣,用熏蟑螂的烟剂,杀死蟑螂同时也会杀死蜈蚣 随便一种杀虫剂,喷洒后一天内,统统死光 经常用生石灰洒在屋内4边.窗上加纱窗...