农村自酿粮食酒好卖是肯定的。首先粮食必须无污染、水质要好，有条件的用山泉水更好。自酿酒要有过硬的酿酒技能，蒸馏器械要用食品级不锈钢器材，贮酒最好用陶制品或食品级不锈钢器具。铝制品，塑料制品尽量别用。合理的掐头去尾，接中间段酒贮存三个月以上在出售。不要添加任何食品添加剂和辅料。找一个临街的地方自酿自售，做到保值保量，以诚为本生意一定会红红火火！
在农村用自产粮食煮酒是有前景的。近几年，发现城里人招待亲朋好友时，逐渐把酒作坊煮的酒搬上桌面上了，喝起来有股粮食的青香味，都说好。所以，农村烧酒是有销路的。
感谢邀请，在这里给大家分享一个农村卖酒的成功案例，希望对你有所帮助。
我们村子里面唯一一家卖粮食酒的酒厂，他是从08年开始在我们村子里煮酒的，煮酒技术是也是祖传的，但是已经很多年没有开酒厂了，开始的时候一个月只能煮30斤左右，因为卖不掉，加上技术不是很熟练，边做边摸索，所以开始就当兼职做了大概一年，这一年还是以干农活为主，慢慢坚持，但始终做的纯粮食酒，到10年的时候他们家每个月酒的销量在100斤左右。这时候他们家就放弃了农活，开始全职煮酒了，然后用剩余的酒糟喂猪，一开始只有10头猪，只能用酒糟加上猪草适当加点饲料喂，到了12到15年酒的销量在平均每月800斤左右，这时他们一家老小齐上阵，猪增加到50头，在我们当地已经很有钱了，不知道他到底赚了多少，16年至今他们家扩大规模养殖猪，猪增加到100多头，酒的销量已经突破平均每月2000斤，找了许多小工，在我们当地都说他家是大老板，不知道具体赚了多少。
通过这个案例，我觉得是可行的，总结他的经验我们发现关键在以下几点:
1、前期要坚持。
2、中期要发展副业一起。
3、后期扩大规模后要注重管理。
以上就是我的回答，希望能对你有所帮助，感谢您的阅读，也预祝您成功！
一直以来，在农村生活的人由于多年的生活习惯积累，养成了喜欢喝酒的习惯，特别是在农忙的时候，喝点酒可以消除疲劳又解乏，很多农民喝酒都喜欢散装小烧酒，但是要想从事烧酒销售这个行业可得经过慎重的考察才可以。
首先是目前农村人口减少，大部分的青壮劳力都外出打工，所以这些人也是白酒消费的主力人群，剩下的一些老年人散装白酒的消费力也在下降，这里还有一部分的白酒销售份额被瓶装酒抢夺，所以现在的自己烧的小烧酒销售起来难度加大。
还有就是农村人购买小烧酒，口碑的好坏非常重要，我曾见过几个农村的酒友在互相交流的时候，大家会讨论哪家酒坊的小烧酒口感好，一般农民只要认准了谁家的产品，以后就轻易不会改变，所以如果你是后期新进入小烧销售的商户在拓展新用户方面很困难。
再有就是农村烧酒，由于生产条件限制和工艺流程问题，只能在当地附近各大农村销售，产品不具备一些生产资质和许可，这样的产品就无法进入超市和饭店终端销售，所以销售渠道的可拓展面非常狭窄。
以上方面的问题都决定了如果新进入这个领域的人做起来会有很大的困难，如果真想从事这方面的加工销售，必须从以下多方面入手才能提升销售份额。
1、销售多样化
针对农村市场的消费者，可以采取以粮换酒的销售模式，很多农村老人手里现金不足，但是不缺粮食，直接以粮换酒来增加销售。
2、现场烧酒代加工
市面上很多勾兑酒流行，所以农民对小烧也存在质疑，毕竟人们只看到的是酒，而看不到加工过程，所以可以根据农村的白酒消费需求，上门进行代加工烧酒，农民自己的粮食，在家里直直接进行发酵，然后上门进行蒸馏取酒。我们当地农村这种形式很受当地白酒爱好者的欢迎。
3、现场烤酒销售
在市场上可以直接面向客户展示现场烤酒，让消费者亲眼看到生产过程，打消客户“勾兑酒的疑虑问题。
总体来说现在农村白酒的消费市场也在下滑，所以要想选择这个行业，必须提升产品的品质和加工工艺，从基础做起，慢慢发展建立自己的品牌和包装，逐步开拓超市和酒店等终端渠道，增加市场份额。
在农村自己烧粮食酒能好卖吗？有没有什么好的意见？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。
农村的烧酒，如果说品质靠谱还是卖得可以的，毕竟老百姓对当地的作坊白酒口耳相传的效果还是很好的，当然如果说你品质很烂，又添加点食用酒精基本上你就是自己把自己做死。
酒在靠谱的情况下还是销量很大的。毕竟农村作坊酒针对的也就是当地的土著居民。而且价格便宜。加之劳苦大众喝酒主要是祛除一天的劳苦，所以每次的量也很大。所以酒好不要愁销量。
还有很多人说什么农村作坊不靠谱，我这里说几句，茅台酒都是三家作坊上起来的，泸州老窖、五粮液这些都是作坊发展起来的。我们不能忘祖。前几天一个朋友的读小学小孙子说，他们班同学，说他们这些农村人怎么地怎么地，我朋友说，你爷爷我就是农村人怎么啦，要不是我辛辛苦苦的担菜上街卖，然后再做菜批发，你和你爸爸现在也还在农村。
难道你爷爷这个农村人你不喜欢吗？
这个问题，如果你想把自己酿造的粮食酒快速推销出去，那么你可以自己到工商管理局处，为这个粮食酒注册一个商品商标经营权和商品销售许可证等的有效证件，然后再合法经营。
同时你也要把自己所酿造的粮食酒，创立一个属于自己的品牌，然后再把自己的粮食酒推销到全国各地。
甚至你也可以把自己的粮食酒经过精美的包装，然后再把自己的产品推销到国外销售。
有营业执照吗，酒类专营证有吗，卫生许i可证有吗。还的好几个证件呢，
在农村私自造酒出售是不允许的，是犯法的。
你敢不服气，到时，工商，公安，专卖局，卫生局。税务局，环境保护局，打非办等等都要上门和你说事，而且，你绝对受罚
我也是农村酿造纯粮食酒的，对于这个问题可以结合自身经验说一说。
我们的酒坊是建在远离生活区的山脚下，山泉水旁边。这样一来可以保证酒坊周边的生态环境，一来可以保证酿酒的水源是最好的山泉水。这一点是非常重要的，好山好水出好酒，想要销售纯粮酒，首先必须酒质好。
酿酒的工艺必须采用传统古法酿造，并且技艺要精纯，不要学一些所谓新工艺酿酒方法。虽然省事不少，但是酒质要差一大截。在农村销售纯粮酒几乎都是街坊邻居购买，大家都是熟人，如果你卖的酒质不好，大家都不会再相信你。再一个非常重要的就是必须良心酿酒，诚信做人。不要为了赚钱黑良心的往酒里面添加其他物质，宁愿慢慢守店，前期少赚一点，也要坚持把口碑做好。
另外在销售纯粮酒的同时，可以联系一些养猪厂，或者一些养猪养鸡的乡亲，将酿酒产生的酒糟卖给他们，这也是一笔收入。像我们酒坊的酒糟基本都没有剩下的，每次取完酒，酒糟都被乡亲们直接拉走了。
总之，在农村销售纯粮食酒我给的建议就是，良心酿酒，诚信做人，掌握技术，增加经验。同时发展一些酿酒相关的副业，这样开头会稍微好一点。再通过自己的坚持，等口碑做起来，是一个不错的事情。不过一定要守的住三五年的时间。
我是一个纯粮酒酿酒人，欢迎大家关注我。
对这个问题可以提供一点情况供你参考。
第一个情况，农村酒水市场还是由自酿土粮酒占领。目前我知道的农村，确实还是以喝农村自己酿造的粮食酒为主，很少有人买瓶子酒喝。前几天我就去农村参加了一次寿晏，上的酒全部是本地农家自己酿的土酒。现在农村喝酒，要求还不高，不讲究什么品牌。如办酒席，只要有酒就行，当然是白酒，不在乎什么牌子酒还是土酒。这是因为农村对自产酒有一种天然的信赖。他们喝的酒，要么是自己酿造，要么是亲切或周边了解的人家所酿，知根知底。谁家的酒好，请客买酒的人知道，喝酒的人也知道。相反，他们对市面上的瓶子酒还是心存疑虑的。可见纯粮食酒在农村有市场。
第二个情况。窖藏土粮酒开始在农村兴起。过去，农村喝酒基本上靠自家酿造，每家每户都会酿酒。即使临时用酒，自家一时没有，也是先从别人家借，等到自己酿了再还。一般不会掏钱买酒喝。后来由于农民外去打工，土法酿酒慢慢衰落。但还是有小部分年纪大的农民，边种田边坚持自己酿酒，既自己喝也就地出售。既满足当地酒水的需要，又以补贴家用。近年来，一些有丰富酿酒经验的农民，看中了农村酒水市场，选择当地适合酿酒的山水资源，包括山洞，进行专业酿造。还创造了边酿边买边窖藏的模式，喝不完的就买，买不完的就封存窖藏，过上三到五年再买。这种专业土法酿酒的，一般也证照全齐，合法销售。据说，在这个基础上，也吸引了一些资本跟进投资。农村这种土法酿酒企业，其产品可以填补家庭自酿酒与正宗商用粮食酒之间的空间，价格适度，避免了喝酒精勾兑酒，在周围有很好的口碑，也有很好的发展空间。
第三个情况。农村酒水市场利润空间有限。就农民家庭酿酒而言，过去，包括现在也一样，他们的基本概念是一斤大米酿一斤酒。就是说，比如用20斤大米酿酒，只能取到20斤酒。而一斤酒的价格，目前只能卖到6元。基本是不赚钱的。他们只赚酒糟，用来喂猪。过去是这个概念，现在还只能是这个概念。可见在农村买酒要赚到钱也不是那么容易。
结论，题主如果是在自家当地生产纯粮酒，如果能够适底规模，创新模式，在当地买，是可行的。
我家以前就是做小酒坊的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉大家，在农村做小酒坊是赚钱的，但只是靠批发赚钱的，因为农村人在购买白酒的时候，多是几斤几斤购买的，
而且在购买的酒水的时候，只会购买售价在10-15元左右的散装白酒，至于其它价位的散装白酒根本就是卖不动的，所以在农村售卖酒水的时候，还要把价格降低下来的，假如每天就按照100斤销量来算吧，
那么一天下来就是1500块钱的营业额了，但是这1500块钱营业额要是去掉人工成本，水电成本，粮食成本，房租成本的话，那么剩下来的纯利润就只有200块钱左右了，毕竟现在的各项成本还是比较高的，
而成本一高了，那么纯利润自然就少了，所以你要指望这些销量赚钱的话，那么就要准备关门倒闭吧，至于怎么靠批发赚钱的，那也是比较简单的，因为现在有很多人多是专门到小酒坊加工粮食酒
然后拿到网上售卖的，所以你要做的就是拿下这些代加工生意了，虽然给人代加工酒水没有自己赚的多，但是也能省掉不少麻烦的，要是不想和这些人合作的话，那么就要和专门给人办酒席的大师傅合作了，
毕竟每次办酒席多要用不少酒水的，而你只要和这些大师傅合作了，那么每次用酒多是几百斤几百斤拿货的，要是也不想和这些人合作的话，那么就要和专做药酒的人合作了，毕竟他们每次用酒的时候，也是几百斤几百斤拿货的
最后小结：现在农村的小酒坊已经没有以前那么好开了，因为现在一是检查严格，二是做的人也比以前做了，何况农村的市场就这么大的，你家生意要好了，他家生意就不好了，所以现在远远没有以前那么好做了


在农村自己烧粮食酒有一定的市场，但要保证质量和口碑，才能好卖。以下是一些建议：
1. 使用高质量的粮食和水源，确保酒的质量和口感。
2. 掌握正确的酿酒技能和流程，避免产生不良的口感和品质。
3. 在销售时，注重宣传和推广，例如通过社交媒体、传统广告或者口碑营销等方式，吸引更多的消费者。
4. 可以考虑将自酿粮食酒作为特色产品，与当地的其他农产品一起销售，形成特色产业链，提高产品的附加值。
5. 关注食品安全和卫生，取得相关的许可证和认证，让消费者放心购买。
关于农村家酿粮食酒能否放心，这取决于酿酒的过程和卫生条件，以及原材料的质量。建议在酿酒时严格遵守卫生标准和流程，使用高质量的原材料，并且不添加任何非法添加剂和辅料，以确保酒的安全和品质。同时，在销售时，提供相关的产品信息和认证，让消费者了解和信任产品的来源和质量。

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17745893394：为什么有人说农村酿酒是粮食酒还不好卖?
翟之典 ：答：因为有一些小酒厂质量不达标，可能有一些霉变的粮食也掺入到好的粮食当中，坏了农村酒坊的名声；再者，有些人认为土法酿制的酒缺乏安全保证，设备也相对陈旧，做不出好酒，更青睐大厂生产的名牌产品，所以虽是粮食酒，但许多人也不敢买。

17745893394：自己做的纯粮食酒可不可以在外面卖啊?
翟之典 ：答：自己做的酒是可以卖的，但是如果你要是办理店去售卖的话，需要办理一下营业执照，如果只是去街上卖的话，是可以的

17745893394：农村自己酿造的纯粮酒,可是要让酒销售出去怎么做?
翟之典 ：答：2，可以赶集的时候到集市上去做宣传，最好用小设备现场边蒸边卖，这样人们可以直观地看到酿酒过程，更放心。3，可以联系周边一些小商店，帮你代销你的酒，给他们一些利润，这样卖的人多了自然销量就大了。

17745893394：农村酿酒都是纯天然粮食酒,为什么销路都不好?
翟之典 ：答：这样的酒自饮可以,但是拿出去售卖显然是一种对消费者十分不负责任的行为,一种欺瞒行为。 其次,这是一个酒香也怕巷子深的时代,且也较为注重 健康 ,人们在吃喝上面更为青睐于 正规渠道所买到的东西 。农村自酿酒即使是真正的纯粮好酒,但是买来买去也还是熟人。作为三无产品,依照现在人的消费观,的确难以像正规...

17745893394：为什么有人说农村酿酒是粮食酒还不好卖
翟之典 ：答：没有品牌、产品不成规模、质量检测跟不上、质量难保证（特别是甲醇、甲醛）

17745893394：自产90吨纯粮食酒,该如何销出去?
翟之典 ：答：前提是酒质要好，这是重点。一部分走渠道。有许多酒厂会购买基酒，走量离薄 一部分走零售。好的粮食酒，老百姓都喜欢，如果真是粮食酒，当地的老百姓估计买的都不会少，这部分可以卖上好价格。首先纯粮酒存放是有价值的，如果酒质较好的完全可以卖给酒厂做基酒用 各地找经销商代理商啊 ...

17745893394：纯粮小烧酒的出路在哪?
翟之典 ：答：其他粮食酒卖不出去，或者说很难卖，因为白酒市场彻底失去信用，没谁相信你是粮食酒。（美酒这样出来。是文化更是生活）但从市场消费角度看，农村白酒市场还一息尚存。农村本来是我们的白酒主体消费市场，如今的老百姓喝不起高档酒，喝得起的酒精酒不愿喝，怎么办？好办，还是喝咱村做的小烧酒。二、...

17745893394：农村酿的白酒能拿出来卖么
翟之典 ：答：可以拿出来卖。农村白酒有自己的市场和需求，用廉价的粮食酿出口粮酒，真的也挑不出毛病。农村酿酒的市场定位就有了：满足自己。套用一句老话：“自奔自吃”，自己酿酒自己喝，还原了生活本来的循环，才是符合了大自然的规律。

17745893394：想回农村做粮酒的小作坊,可行吗?有经济效益吗?
翟之典 ：答：农村烧酒应该是可以的，现在的酒有不少勾兑酒，让人喝着不放心。以前在黑龙江省的时候，大约二十年前，玉米烧酒小作坊，一百斤玉米大约能烧出五十度白酒五十至六十斤。酒糟还可以养猪。烧了两年就不干了，就是因为生产出来的白酒不好消售。干什么都是跟风，要是讲烧酒养猪能挣钱，那就都去烧酒养猪，...

17745893394：在农村粮酒赚钱吗?
翟之典 ：答：网友你好！在农村粮2113酒是可以赚到钱的。只要你在农村把酒粮好有了销路那肯5261定是可以赚到钱的。因为农4102村的酒米酒很好喝他没有添加防腐剂也没有添加酒精。1653这样的酒喝了对人体回没有害处。只要你把酒量好了，那肯定是有很多人来买答的。