武夷肉桂的品质特征是什么

外形：从外形上看，肉桂条索匀整、卷曲；色泽乌褐，油润有光。部分叶背有青蛙皮状小白点。
汤色：汤色橙黄、明亮、清澈。
滋味：冲泡时，可以先用开水温杯，将肉桂放入盖碗中，用盖闷住上下摇动，再闻其干香。武夷肉桂的干茶香明显有甜香，香气似乳香、桂皮想，细腻而幽长，属于高香型。水中香味亦明显。耐泡，八泡后仍然香味高远。口感鲜醇、爽口、厚实，舌感茶汤滑顺，回甘持久，韵味极佳。
叶底：叶底亦显匀亮，呈淡黄绿底红镶边，色彩鲜明

武夷肉桂，为无性系品种，茶树为大灌木型，树势半披张，梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上，分枝尚密，节距尚长（3至6厘米）。叶片水平着生，叶长6．6厘米至12厘米，长者达13．3厘米；叶宽2至4．7厘米，叶幅最宽者6厘米；叶色淡绿，但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅，叶肉厚质尚软，叶面内折，成瓦筒状，有大叶乌龙品种特征，叶缘略具波状，叶齿细浅，30对左右；叶脉细稳，7至8对左右，叶长椭圆形，叶尖钝，整株叶片差异大。育芽能力强，持嫩性尚好，抗寒性好。

19730643536：武夷肉桂
梁咏阳 ：答：肉桂是式夷岩茶的一种，属于六大茶类的马龙茶，冲泡后香气辛锐持久，挂皮香明显，饮后齿颊留香。品质特征 干茶条束匀整，色泽鸟褐油亮，冲泡后汤色橙红明亮，香气辛锐持久，有花香、挂皮香、奶香，滋味醇厚，饮后齿颊留香。关键词 【鸟龙茶】【武夷岩茶1【福建1 【半发酵】【性平和】冲泡建议 茶...

19730643536：武夷肉桂的品质特征有什么?
梁咏阳 ：答：香气浓郁：武夷肉桂的香气独特而浓郁，具有强烈的甜香和花香，同时还带有一丝辛辣味。这种香气来源于肉桂中的挥发性成分，如肉桂醛、肉桂酸等。武夷肉桂的香气持久，能够长时间保持其特有的香味。色泽鲜艳：武夷肉桂的色泽呈红棕色，表面光滑，有光泽。这是由于武夷肉桂在生长过程中，受到充足的阳光照射和丰...

19730643536：有什么选购武夷肉桂的小妙招?
梁咏阳 ：答：外观鉴别：优质的武夷肉桂通常色泽均匀，呈现红棕色或深红色，表面光滑，有油性，纹理清晰。如果肉桂颜色过深或者有斑点，可能是品质不佳或者储存不当导致的。香气判断：武夷肉桂的香气浓郁，有一种特有的甜香和辛辣味。可以通过闻其香味来判断是否新鲜，新鲜的肉桂香味浓烈，而陈旧的肉桂香味会减弱。折断观...

19730643536：武夷岩茶老树肉桂的特征
梁咏阳 ：答：武夷岩茶老树肉桂的特征包括:1.茶汤颜色为金黄色，香气浓郁，具有浓郁的肉桂香气。2.叶底显露出大量红褐色晕渍，茶叶色泽金黄，叶子肥厚。3.茶汤入口滋味醇厚，茶汤带有淡淡的果香味，回甘持久。4.叶底厚实，色泽金黄，叶脉清晰可见。5.茶叶已经经历了数十年时间的培育和生长，并且是由老茶树所采摘，...

19730643536：武夷岩茶肉桂的特征
梁咏阳 ：答：因为它的优良品质和稳定的特性。如今，它不仅是武夷岩茶的最佳品种，而且从其他地方广泛引进。武夷岩茶肉桂的特征包括：1.香气浓郁：武夷岩茶本身就具有浓郁的花果香气，加入肉桂后更加香气四溢，让人垂涎欲滴。2.口感温润：肉桂的甜香和茶叶的苦涩融合在了一起，让口感非常温润顺滑，不会感到刺激。3.散发...

19730643536：如何判断武夷山肉桂茶的品质?
梁咏阳 ：答：香气：武夷山肉桂茶的香气是其最重要的品质特征之一。高品质的肉桂茶具有独特的岩韵和花果香，香气持久而不腻，有“岩骨花香”之称。闻之能感到一种深沉而幽远的香气，有时还能闻到微微的甜香或果香。汤色：冲泡后，优质的武夷山肉桂茶汤色清澈明亮，呈现出金黄或橙黄色，且汤色稳定，多泡不易褪色。...

19730643536：武夷岩茶肉桂特征
梁咏阳 ：答：其特征主要包括以下几个方面：1.外观：茶叶条索匀整，光泽度高，银毫显露，色泽金黄。2.香气：具有肉桂独特的香气，同时还有浓郁的茶香，散发出来的香气清新而持久。3.口感：茶汤清晰明亮，带有一定的甜味，回味甘爽，具有较高的口感层次感。4.茶性：以花香型乌龙茶为基础，加入肉桂等多种香料制成，...

19730643536：如何判断武夷肉桂品质的好坏?
梁咏阳 ：答：外观：优质的武夷肉桂外观呈红棕色，表面光滑，有光泽，质地坚实，纹理清晰。肉桂的形态应该是完整的，没有破损和裂纹。此外，肉桂的厚度也很重要，一般来说，越厚的肉桂品质越好。香气：武夷肉桂的香气是其最重要的特点之一。优质的武夷肉桂香气浓郁，持久，具有特有的甘甜、辛辣味。在购买时，可以闻一下...

19730643536：如何判断武夷肉桂茶的优劣?
梁咏阳 ：答：香气：武夷肉桂茶的香气是其最重要的特征之一。优质的肉桂茶具有浓郁的花香和果香，同时伴有特有的肉桂香味。香气持久而不腻，且随着冲泡次数的增加，香气会有所变化，但不会消失。汤色：好的武夷肉桂茶汤色清澈明亮，呈现出金黄或橙黄色，且汤色稳定，不随多次冲泡而变得浑浊。口感：品尝时，优质的武夷...

19730643536：如何判断武夷肉桂品质的好坏?
梁咏阳 ：答：叶底：冲泡后的茶叶（叶底）也是判断品质的重要依据。优质的武夷肉桂叶底展开后，叶片完整，边缘红点明显，称为“蛤蟆背”，这是优质岩茶的特征之一。叶底颜色应该是鲜活的绿色或黄绿色，没有明显的褐变或发黑。产地和制作工艺：武夷肉桂的品质还与其产地和制作工艺密切相关。传统的武夷山核心产区，如三坑...