秋季滋补药膳，燕窝哈士蟆该怎么去做？

都说秋季是补肺的最好季节，由于秋燥会引起人们的肺部受到不同程度的损伤，同时肺主皮毛，也会导致身体的皮肤出现干燥的情况，很容易上火，生疮。这时候，秋季药膳就可以安排上了，今天给大家推荐的这道燕窝哈士蟆就有滋补肺部的功效，喝完之后可以温补肝肺，易于养生。

燕窝和蛤士蟆都是典型的中药药材，这两种药材对于圣贝的滋补效果是最佳的。而燕窝又是可以起到滋阴润肺的效果两者搭配到一起是可以益气补中，治愈虚缓的。这两种护肤品搭配到一起炖盅，使非常适宜于体质虚弱、营养不良的人服用的。其中哈士蟆取材于林蛙的卵部晒干成药，其中富有丰富的维生素e和雌激素，只可以帮助肺部滋补，可以治愈久咳的病症，对于女性来说，还有一定的养颜效果。两者加起来在秋天炖成滋补品，滋补身体可以说是再好不过的。

想要做出这道燕窝蛤士蟆，首先我们需要将燕窝和哈士蟆用温开水泡发，在泡发蛤士蟆时我们可以选择在其中加入一点料酒和生姜去腥。两者都发好之后，将两者倒入炖盅内 ，入适量的清水用小火炖煮两到三个小时，再加入冰糖，等它稍微冷却之后就可以盛出来喝了。

这道滋补品在秋天喝是最好不过的，如果一些爱美的女士想要让皮肤更加嫩滑，也可以将其中加入一点牛奶或是切好的木瓜，混合着一起去炖煮，是可以起到一定的滋阴补肺、美白皮肤的功效。秋季养生是人人需要注重的，必要时吃点药膳也是可以给自己的身体进行滋补的，那么在学会这道燕窝蛤士蟆之后，一起做起来吧。

15377881016：雪蛤的做法
冷牲言 ：答：1、雪蛤一粒，红枣一颗，枸杞适量。2、雪蛤洗净放到纯净水里提前泡发（早上吃最好前一天晚上泡发）。3、泡发好的雪蛤摘去筋膜和杂质。4、红枣洗净去核撕成小碎块，枸杞洗净备用。5、清理干净的雪蛤分成小块放入砂锅，放入红枣和适量水，小火煮十分钟。6、加入枸杞再煮两分钟。7、关火，盛入碗中即...

15377881016：蛤蟆膏怎么煮?
冷牲言 ：答：将雪蛤膏用温水泡发，洗净，汆水。然后装入炖盅不用加水，隔水炖一小时。冰糖煮溶，雪蛤膏炖好后，吃的时候装碗，倒入适量冰糖水及椰浆就行了。

15377881016：夏季滋补养阳三药膳
冷牲言 ：答：做法：将山药，薏米，莲肉，大枣(干)与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。点评：春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。特别提醒：煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，...

15377881016：春天老人如何进补
冷牲言 ：答：老年人如有阴虚内热者，可选用清补的方法。这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合等。此类食物食性偏凉，食后有清热消炎作用，有助于改善不良体质。病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。3 香蕉食补 事实证明，到...

15377881016：林蛙油的食用方法,要求做工简单,味道好吃.每天吃多少?什么时候吃最好...
冷牲言 ：答：② 勺内放鸡汤,汤开后,用手抓起拌好的哈士蟆油鸡泥,徐徐下入汤内,待呈珍珠状时,再放入火腿、鲜蘑、油菜、玉兰片、精盐、花椒水、味精、绍酒,烧开后,撇去浮沫,盛在碗内即成。 二、哈士蟆油药膳 5.珍珠雪哈 【用料】 哈士蟆油25克,珍珠粉0.2克,鸡脯肉75克,猪膘肉25 克,火腿15克,冬笋15克,黄瓜15...

15377881016：蛤士蟆油的吃法
冷牲言 ：答：先拿出一点稍微用水洗一下，冲一下。之后看你拿出的分量加入适当的水，放在高压锅里压5分钟这样就行了，最后在你起锅的时候加入一些冰糖搅拌一下就可以吃了。这就是最传统的做法，我们在孩提时期也常这样吃。呵呵 这蛤士蟆油孩子吃了去肝火，滋阴，晚上睡觉不会流口水之类的，多吃对孩子有好处！你...

15377881016：炖雪哈的做法
冷牲言 ：答：调料：冰糖5克,盐1克,料酒5克,大葱10克,姜5克,菱角粉5克教您冰糖哈士蟆油怎么做，如何做冰糖哈士蟆油才好吃 1. 将哈士油用温水泡软，拣出哈蟆子筋皮等杂物；2. 哈士油加清汤、精盐、葱段、姜块、料酒，上笼蒸至白里透亮取出；3. 拣去葱姜、枸杞子用温水泡软；4. 起锅上火，加清水...

15377881016：哈什蚂是什么?
冷牲言 ：答：哈士蟆主要生长在中国寒冷的黑龙江、吉林的长白山区。 由于野生哈士蟆逐渐被采光，人工培育开始并取得了极大成功。真正的哈士蟆必须在原产地区域范围内自然生态放养三年，让它饮清泉甘露、食百种昆虫、历霜雪而成。这也是哈士蟆油珍贵滋补，被誉为“动物人参”的原因。它也被称为“长白山八大山珍”...