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青蛙肉吃有害处吗

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-01
青蛙肉可以吃吗?

蛙肉鲜美

蛙肉鲜美,细腻可口,然而吃蛙肉易得病且后患无穷。
近年来,因农田使用化学农药,昆虫吞食含有农药的农作物后,体内农药残毒聚集,食蛙肉者,将会把聚集在蛙肉内的毒素一并吃进,久而久之,就会造成慢性中毒。再说,青蛙有益于农业作物,从生态保护来说,也不应食用青蛙。

http://www.sxmu.edu.cn/parasit/T-Ascaris%
青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴,导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实,青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。“牛饮”引起“水中毒”

青蛙在泥土里冬眠,历时半年,苏醒后,其体内带有多种病菌、毒素,虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫,即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收,人若食用,农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了带虫的青蛙肉后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围,产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部,可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。粽叶飘香吃出学问

此外,李时珍在《本草纲目》中有这样的记载:“按《延寿书》云:蛙骨热,食后令人小便苦淋;孕妇食蛙,其子夭寿(短命);多食小蛙,令人尿闭,脐下酸痛。”对人体最有益的十种香味

因此,吃青蛙肉弊多利少,不吃为好;禁捕禁杀青蛙,也益于生态平衡。

青蛙有好多种,食用的青蛙可以选哈什蚂(蟆),又叫 “田鸡”, 即中国林蛙。

哈什蚂的营养价值很高尤其雌性成年的哈什蚂,可以治疗身体虚弱,产后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止等另外含有较高的蛋白质,可以用来食补。 

而且雌性哈什蚂,二年后性成熟,开始长油。大约每200只左右能取出一斤油。这种油在中医学上被认为是养阴药。它的成份主要含蛋白质,以及多种氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。味甘、咸,性平,可以起到补肾益精,养阴润肺的作用。

哈什蚂在酒店的价格是比价高的,每只可到38元钱。我看过一个人要了6只哈什蚂,都是整只上来的,他咬着头两条蛤蟆腿还在嘴的外面,真是够残忍!还是尽量不要点了~

蛤蟆身上好多珍品,雪蛤(蛤蟆油)更是护肤的佳品!



青蛙肉又称田鸡肉,不少人把它当成美味佳肴,殊不知青蛙肉对人体健康有很大的危害。
在青蛙体内有一种双槽蚴寄生虫。这种寄生虫,原来寄生在猫、狗等动物体内,随着这些动物的粪便排出,在水中发育成钩球蚴,钩球蚴被水中的剑水蚤吞食后,便在体内发育成尾蚴。当青蛙吞食到蚤后,尾蚴就在青蛙内寄生下来,逐渐发育成双槽蚴。如果人吃了青蛙肉,(这种寄生虫不易被高温杀死)双槽蚴就会在人的腹部、手腕腿肚等部位的皮下组织内寄生,还会在人的眼睛、肾脏周围等处寄生。寄生下来的双槽蚴会使周围的人体细胞组织产生一种粘液,面部出现浮肿,严重的产生脓肿。如果双槽蚴一旦侵入人的眼球里,还会引起各种炎症,导致角膜溃疡、视力减退,严重的甚至造成双目失明,带来终身痛苦。
再说,青蛙长期生活在农田里,由于目前农业上频繁使用高效农药杀灭害虫,青蛙吃了受到农药污染的害虫后,也同时受到污染。人若吃了青蛙,其体内残存农药,也会被人体吸收,形成慢性农药中毒,甚至会导致各种癌变。

青蛙身体里寄生虫,人们吃的时候往往追求的是口感,要烧的嫩,这时寄生虫没有被杀死,人吃了以后这些寄生虫就留在人的体内,造成伤害.再一个青蛙是吃虫子的,是食物链中的重要环节,一但这个环节被破坏了,各种害怕就多了,粮食就会减产,还有环境就会被破坏.不要为了一时的痛快,就失去了人类的好朋友.为了粮食,为了环境,把你吃青蛙的嘴闭上.为了青蛙,求求你不要再吃青蛙了.难道你没有听到青蛙的哭泣声吗?
青蛙冬眠是在泥土里度过的,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。如今庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食害虫,使部分农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃后,会在人的皮下和肾脏周围产生使这些组织局部浮肿或脓肿的液体,如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会,更不能吃!!!

为什么要吃青蛙啊??

青蛙身体里寄生虫,人们吃的时候往往追求的是口感,要烧的嫩,这时寄生虫没有被杀死,人吃了以后这些寄生虫就留在人的体内,造成伤害.

青蛙冬眠是在泥土里度过的,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。如今庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食害虫,使部分农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃后,会在人的皮下和肾脏周围产生使这些组织局部浮肿或脓肿的液体,如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

严重导致死亡


18743852987吃青蛙会生病吗?
万月珠答:其实,吃青蛙肉不仅不道德、违背法规,而且会对食用者的身体健康带来危害。据相关医学资料,在青蛙体内有一种双槽蚴寄生虫。这种寄生虫,原来寄生 在猫、狗等动物体内,随着这些动物的粪便排出,在水中发育成钩球蚴,钩球蚴被水中的剑蚤吞食后,便在体内发育成尾蚴。当青蛙吞食到蚤后,尾蚴就在青蛙内...

18743852987牛蛙经常吃好吗?对人的身体健康有什么影响?
万月珠答:牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。医学上认为:人(尤...

18743852987牛蛙的危害
万月珠答:牛蛙体内有寄生虫,如果没有处理好,这些寄生虫在人体内产生不良的影响。必须要经过高温煮熟才能吃,所以要吃确保熟透的牛蛙。青蛙肉所含的有机磷的含量是猪肉的20---30倍,,蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍,农药残留成分的毒素远远超过猪肉。而我们人类在进食田鸡时,无异于进食了大量的有机磷农药,...

18743852987吃蛙肉有什么害处
万月珠答:蛙肉的农药残留物毒性大,食用容易引起中毒,而且体内存有寄生虫,易使人体致病,会给人类健康带来危害。农药会在蛙体内蓄积下来,人若食用,农药残毒即进入人体。农药残毒又会通过“食物链”毒害人体,形成慢性农药中毒,导致各种癌变和肿瘤,甚至可能会导致婴儿先天性畸形。青蛙体内的寄生虫,烹制也不能...

18743852987吃牛蛙的危害有哪些?
万月珠答:吃牛蛙的危害有哪些?我来回答,蛙肉属凉性食物,吃多了会出现腹泻的症状。牛蛙体内有寄生虫,如果没有处理好,这些寄生虫在人体内产生不良的影响。牛蛙具有很高的营养价值 但是生物体内都会带有致命细菌 食用牛蛙的同时还应注意,甲鱼、牛蛙等水产品其体内均可能留有霍乱弧菌,加热不彻底,就会被人体吸...

18743852987女人吃牛蛙有什么坏处?
万月珠答:牛蛙肉没有坏处。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品;同时牛蛙肉还有很高的药用价值,其性平、味甘,具有滋补解毒的功效。夏季食用牛蛙肉可避免皮肤生疮毒,手术患者食用可促进伤口愈合,肝、肺病患者食用可明显增进食欲。目前国家已明确中华鳖(甲鱼种类)...

18743852987经常吃蛙肉有什么坏处吗
万月珠答:蛙体内含有大量寄生虫。如果在制作过程中没有完全制作熟透,容易导致寄生虫侵袭人体,从而产生寄生虫疾病。其中的裂头蚴很难被高温杀死,所以一般建议最好不要吃牛蛙。但是处理干净的人工养殖的牛蛙

18743852987为什么不能吃青蛙肉呢?
万月珠答:青蛙是国家禁止杀害的动物,是不能吃的。青蛙冬眠是在泥土里度过的,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食害虫,使部分农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃后,会在人的皮下和...

18743852987吃青蛙对人体有害吗?
万月珠答:专家:吃蛙对人有害 据相关专家介绍,蛙类在田地里对农作物非常有益,一个夏天可消灭上万只害虫,2004年,蟾蜍和青蛙被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。青蛙吃到肚子里对健康很不利,因为蛙肉中常常寄生一种曼氏裂头绦虫,其幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人...

18743852987青蛙肉真的能吃吗?
万月珠答:青蛙,这个看似无辜的小生物,其实并不适合食用。现代医学研究表明,青蛙肉并非营养宝库,反而潜在健康风险。首先,青蛙身处农药密集的农田环境,大量化肥和农药的滥用导致害虫抗药性增强,青蛙在捕食过程中不可避免地摄入了这些有害物质。这些农药残留在蛙肉中,若人类食用,将直接摄入潜在的毒害,可能引发...


(编辑:卢农虎)
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