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经常和亚硝酸钠溶液接触对身体是否有害?

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-14
长期接触亚硝酸钠溶的水有没有危害

有危害。
皮肤少量接触没有太大危害;但是如果皮肤有伤口,亚硝酸钠溶液与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。
不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。

过量的亚硝酸钠会致癌。亚硝酸钠在烹调和消化过程中会和食物中的胺反应,产生致癌物质亚硝胺类化合物。传统食品中也存在亚硝胺,例如腌肉和咸鱼干。
亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。

扩展资料
用途:
用于织物染色的媒染剂;丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;氰化物中毒的解毒剂,实验室分析试剂,也用于制亚硝酸钾,偶氮染料等,在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂,但是由于其致癌性,不允许超标。
参考资料来源:百度百科—亚硝酸钠

一、亚硝酸钠作用 亚硝酸钠是一种食品添加剂,主要作用: 一是起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。用于腌制肉食类食品。 二是可以抑制肉毒芽孢杆菌,并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白,而使肉制品保持鲜红色。 二、亚硝酸盐危害 亚硝盐类的添加会使肉制品中亚硝酸盐残留进入人体,与蛋白质的氨基酸、磷脂等有机物质在一定环境和条件下产生的胺类反应生成亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,会给消费者的健康带来危害。在食品中加入少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂,不但能防腐,还能使肉的色泽鲜艳。但亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用对人的身体会造成危害,甚至会致癌。 不过,只要食品中亚硝酸盐的添加量符合国家标准的规定,又不是经常过量食用,就是安全的,不必担


15126901174经常泡在有亚硝酸钠的水里对手有伤害吗
王柴怀答:手经常泡在干净的水中都有伤害,经常泡在稀释了化学制剂的水里当然伤害更大。若是工作性质,建议戴上塑胶手套

15126901174把亚硝酸钠放入水中,双手经常浸泡在水中对人体是否有毒
王柴怀答:有毒,但是由于人体从水中的吸收量极小,所以不会影响人体健康

15126901174皮肤长时间浸泡在亚硝酸钠对人体有什么危害?
王柴怀答:皮肤长时间浸泡在亚硝酸钠里对身体危害很大,亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、...

15126901174人接触亚硝酸纳会不会中毒
王柴怀答:人体吸入过量的亚硝酸钠会致癌,由于亚硝酸盐进入人体,与蛋白质的氨基酸、磷脂等有机物质在一定环境和条件下产生的胺类反应生成亚硝胺,而亚硝胺具有强烈的致癌作用。亚硝酸钠(NaNO₂):是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9...

15126901174经常接触亚硝酸钠溶剂,对身体有哪些危害?
王柴怀答:亚硝胺具有强烈的致癌作用,会给消费者的健康带来危害。在食品中加入少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂,不但能防腐,还能使肉的色泽鲜艳。但亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用对人的身体会造成危害,甚至会致癌。 不过,只要食品中亚硝酸盐的添加量符合国家标准的规定,又不是经常过量食用,就...

15126901174皮肤接触亚硝酸钠有毒吗
王柴怀答:皮肤接触亚硝酸钠溶液的极限浓度为1.5%,大于此浓度时皮肤会发炎,出现斑疹。误服本品3g可致眩晕、呕吐、处于意识丧失状态。在空气中亚硝酸钠气溶胶最高容许浓度为0.05mg/L。

15126901174由于工作中长期接触亚硝酸纳而引起的皮肤损伤该如何治疗?
王柴怀答:它的半数致死量LD50为200mg/kg左右,长期接触其溶液,对个别人会产生皮肤过敏现象。亚硝酸钠的毒性主要是引起血管扩张,而使血压降低,并可使血液中生成变性血红蛋白,从而引起口唇青紫。食物与水中的亚硝酸盐能引起婴儿正铁血红蛋白症。食入亚硝酸盐可能在体内合成致癌物质——亚硝胺,所以有人把它叫做...

15126901174亚硝酸钠对身体有什么危害?
王柴怀答:亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血液中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携氧能力,致使组织缺氧,并对周围血管有扩张作用。急性亚硝酸盐中毒多见于当作食盐误服。中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象,如口唇、舌尖、指尖青紫;重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫,头晕头疼、乏力...

15126901174亚硝酸钠
王柴怀答:亚硝酸钠有毒属于致癌物、会从皮肤吸收引起中毒。


(编辑:诸泥柯)
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