什么食物可以补钾，含量高的有哪些？
补钾的食物：
粮食中：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中：以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中：以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
海藻类：含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍；羊栖菜含钾是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。
扩展资料1.钾是人体内不可缺少的元素，一般成年人体内的含钾元素150g左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。
2.钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%，对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风，维持正常的肌肉收缩，与钠共同维持体液平衡。
参考资料：百度百科——钾元素
1、粮食中，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
2、水果中，以香蕉含钾元素最丰富。
3、蔬菜中，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
4、海藻类，含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍；羊栖菜含钾是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。
扩展资料
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。
缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上，减少失钾。在医生考虑药物补钾的同时，轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人，应该多进食含钾丰富的食物。
参考资料：百度百科-钾元素
但是钾在人体的正常含量是3.5-5.5mmol/L
l 钾：矿物质中名列榜首的“护心”元素
它可以抑制心肌的兴奋性，控制心率；还可排出体内多余的钠，稳定血压，减轻心脏负担。
哪些食物富含钾？
苋菜、菠菜、甘薯、土豆、荸荠、慈菇、香菇、冬菇、蘑菇、豌豆、蚕豆和毛豆等蔬菜；香蕉、鲜枣、柑橘及橄榄等水果，都是钾的“富矿”。
建议摄取量：专家建议，每人每天应摄入钾2300毫克左右（相当于一天吃5根香蕉）。
含钾含钾多的水果有 山楂，桃，香蕉,苹果,西瓜,,橘子,西红柿、甜瓜等. 含钾多的蔬菜主要是菌类的食物为先，如海带，木耳，蘑菇，紫菜等。 含钾丰富的食品并不很多，故应注意食品种类的选择。海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富。
菠菜
含钾丰富菠菜生食抑或熟食有2方说法，但烹调菠菜连汤汁食用，钾才不会流失。
钾离子是多吃多排，少吃少排，不吃也排，所以也不用一次摄入量太多。
很多食物都能提供人体所需的元素，只是量的多少不同，所以最好是食物不要单一，不要挑食。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。
西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。夏天多饮茶也很有好处，因为茶叶中含钾丰富。多饮茶既可消暑，又能补钾，可谓是一举两得。
香蕉就非常不错的补钾食物
15010203357：含钾高的有哪些水果及蔬菜?
湛到永
：答：1、香蕉。香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些。2、桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；然而，桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量也很高，维生素C含量...
15010203357：什么蔬菜含钾最多
湛到永
：答：蔬菜中，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
15010203357：含钾高的水果、蔬菜、肉类有哪些?
湛到永
：答：1、蔬菜肉类含钾高的食物：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。2、水果类含钾高的食物：鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。
15010203357：什么食物可以补钾,含量高的有哪些?
湛到永
：答：蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、伐肌崔可诏玖措雪胆磨牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。夏天多饮茶也很有好处，因为茶叶中含钾丰富。多饮茶既可消暑，又能补钾，可谓是一举两得。
15010203357：什么食物含钾量高以及钾对人体的效用?
湛到永
：答：富含钾元素的食物有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等；大葱、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮些绿茶，既消暑，又能补钾 食物中含钾量最多的有（单位为毫克/100克）：口蘑（3106），黄花菜（1363），桂圆干（1348），紫菜（2083），银耳（1254）（2）富含钾...
15010203357：补钾的食物和水果蔬菜
湛到永
：答：食物方面补钾效果好的有以下几类：第一，土豆，土豆是主要含钾的主食，煮熟了之后蘸盐吃可以补钾。第二，香蕉，香蕉含钾丰富，吃香蕉可以起到补钾的作用。第三，沙丁鱼，沙丁鱼等鱼类也含钾较为丰富。第四，薏米，除湿薏米也有含钾高的效果，吃薏米饭也可以起到补钾的效果。第五，紫菜，紫菜是一种海...
15010203357：吃什么可以补充钾元素
湛到永
：答：在生活当中饮食含钾元素的食物有很多：粮食中以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果中以香蕉含钾元素最丰富。蔬菜中以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。海藻类含钾元素也相当丰富。
15010203357：吃什么食物可以补钾 可以补钾的食物推荐
湛到永
：答：1、水果：水果虽然有一定的钾，但是水果中的钾含量普遍低于蔬菜中的钾含量。部分水果含钾较高，如香蕉、榴莲等。而苹果、梨、橘子、桃子、西瓜、葡萄等水果中的钾含量就稍低。2、鲜豆类：鲜豆类食物含钾量比较高，鲜豆类食物含钾量都很丰富，如大豆、芸豆、豇豆等。现代医学研究表明，大豆中含有丰富...
15010203357：缺钾的人不能吃什么?
湛到永
：答：防治缺钾的关键是补钾。临床上可选用口服10％的氯化钾溶液，但最安激且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也...
