蛤芥有什么功效
这个具有补气养肺的功效
功效】滋阴，利尿化痰，软坚散结。用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等。
【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用。
青岛的独特海产品是蛤蜊。
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载："蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。"现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。
现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
【性味与功效】
味咸，性平。有小毒。功效：补肺定喘，益肾助阳。
【传统应用】
主治肾虚气喘，肺虚咳喘;阳痿。
本药常用于以下传统方剂：①人参蛤蚧散(《卫生宝鉴》)：人参、蛤蚧、杏仁、知母、贝母、桑白皮、茯苓、甘草，治疗病久体虚，咳喘痰红;②独圣饼(《圣济总录》)：蛤蚧、人参，作饼，糯米粥一盏，治疗肺嗽，面浮肢肿。
【主要成分】
蛤蚧主要含性激素类等成分。
1.性激素类蛤蚧含性激素，雌性蛤蚧含雌激素，雄性蛤蚧含雄激素。
2.氨基酸类含l4种氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸等。
-
3.微量元素类含18种微量元素如钙、锌、磷等;5种磷脂类，如磷脂酰胆碱、磷脂酸等。
4.脂肪酸类 含9种脂肪酸，如亚油酸、油酸、棕榈酸、花生酸等。
5.其他尚含肌肽、胆碱、肉毒碱、鸟嘌呤、蛋白质等。
15350886681：一只芥有什么工效?
蓟儿屈
：答：1、提神醒脑，解除疲劳。含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。2、有解毒消肿之功。能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用...
15350886681：芥的药用功效是什么?
蓟儿屈
：答：【功效主治】主通鼻，去一切邪恶疰气，咽喉肿痛。治疰气发没有定处，及被毒箭伤，做成药丸或捣为末服，治胃寒吐食，肺寒咳嗽，伤风受寒引起的胸腹腰痛，口噤，消散痈肿瘀血。芥籽的功用与芥菜相同。它的味辣能散发，利九窍，通经络，治口噤，耳聋，鼻出血的病症；又能消瘀血，疗痈种，祛痛痹的邪气。
15350886681：芥菜的功效与作用
蓟儿屈
：答：1、防便秘 芥菜含有丰富的膳食纤维，并且本身的组织比较粗硬，所以能够促进肠道蠕动，促进排便。2、促进食欲 腌制过后的芥菜有一种独特的香味，这个味道能够促进人的食欲，唾液的分泌，因此能够增强食欲，是一种开胃食物。
15350886681：头一回知道这个菜原来叫芥(gai)菜
蓟儿屈
：答：头一回知道这个菜原来叫芥(gai)菜 芥菜:含有丰富膳食纤维有促消化增食欲的功效常吃可以提神醒脑,解除疲劳。 食材: 芥菜、盐、猪油、鸡精。 做法: 1、芥菜洗净控干加一勺盐。 2、油热加一勺猪油融化。 3、倒入芥菜大火快速翻炒。 4、加少许鸡精调味出锅,不喜欢太多汤可以倒掉一些。 已赞过 已踩过< ...
15350886681：芥末对人体有何功效?
蓟儿屈
：答：可刺激唾液和胃液的分泌，能增强食欲。芥末有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。
15350886681：芥菜的功效与作用
蓟儿屈
：答：芥菜是一种常见的蔬菜，其中含有多种维生素，营养价值是很高的，有着提神醒脑、宣肺化痰、温中利气、开胃消食、预防疾病等作用。芥菜特点芥菜又叫做盖菜、芥、挂菜等，是我国一种特有的蔬菜，属于十字花科，植株的茎干直立，叶片柄上具有小裂片；吃起来爽脆可口、质嫩无渣。芥菜的功效与作用1、芥菜...
15350886681：芥菜的功效与作用
蓟儿屈
：答：1、提神醒脑 芥菜含有大量维生素A、B族维生素、维C和维D等还原性物质，同时大量的抗坏血酸，也是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程。芥菜能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。2、开胃消食 芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。
15350886681：芥菜的功效和作用
蓟儿屈
：答：1.促进胃肠蠕动 芥菜当中的纤维含量也很高，而这种纤维吃了之后，能够帮助我们的肠胃蠕动，促进人们身体中的废物排泄，除此之外，还可以帮助增强我们的新陈代谢，对于高血压，高血脂等疾病有防治作用。2.解毒消肿 芥菜还有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性...
15350886681：芥末有什么作用和功效?
蓟儿屈
：答：芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，能增强食欲。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，...
