牛蛙是啥啊图片

牛蛙原产于北美落基山脉一带，1959年我国引进牛蛙驯养，1986年在我国中部和南部大量饲养。主要品种有：沼泽绿牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。

用料
牛蛙 2只
洋葱 一个
糖，味精 一勺
料酒，酱油，米醋 适量
豆瓣酱 适量
爆炒牛蛙的做法
将买来的剥皮后牛蛙洗尽

将牛蛙切段并用酱油料酒腌制1个小时

锅中倒油，待油热时，放入洋葱进行爆炒，炒熟时（香味出来变软）倒入牛蛙，炒几下，倒入适量酱油料酒米醋和一勺糖，再加点豆瓣酱口味会更好。

将牛蛙炒熟放点味精即可出锅

牛蛙是蛙类的一种。

牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

牛蛙皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长，蹼不能完全达趾端。

体色由于地区的不同，往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹 。

扩展资料：

牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；

同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。

此外，牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。

牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。

牛蛙属于两栖类、无尾目和蛙科。它是一只可食用的大青蛙。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗称美国水蛙，体型大，生长快，产量高。它们原产于北美洲和墨西哥，现在是世界各地食用蛙的主要繁殖品种。

牛蛙原产于北美。它们因叫声响亮而得名，叫声与牛的叫声相似。牛蛙1959年从古巴传入中国，20世纪90年代左右开始在中国广泛养殖，近年来牛蛙已成为我国重要的水产养殖名品之一。

扩展资料：

牛蛙的主要价值

1、牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品。

2、牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。

2、牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。

参考资料来源：百度百科-牛蛙

牛蛙为什么叫牛蛙？

牛蛙 

蛙科(Ranidae，即赤蛙科)动物，学名Rana catesbeiana。独居的水栖蛙，因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙,为北美最大的蛙类。原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙，如非洲的箱头蛙(R. adspersa或Pyxicephalas adspersa)和印度的虎纹蛙(R. tigrina)以及南美的细趾蟾科(Leptodactylidae)。

牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。体长约20厘米(8吋)，後肢长达25厘米(10吋)。成体大者体重超过0.5千克(1磅)。常生活於静水中或其附近。春季繁殖，卵产于水中。蝌蚪呈绿褐色带有深色斑点。蝌蚪阶段持续1～3年，决定於气候条件。许多牛蛙可供食用或用作实验材料。

15679191073：这是什么蛙,还是哪种蟾蜍?
奚尚景 ：答：姬蛙科 Microhylidae 狭口蛙属 Kaloula 无尾目两栖动物 下图为 花狭口蛙 Kaloula pulchra ，体形肥硕粗壮。头宽大于头长;吻端钝圆，吻棱不显;鼻孔近吻端;鼓膜不显;上下颌无齿，无犁骨齿;舌大，后端宽无缺刻。指末端显著膨大;趾基具微蹼。皮肤较光滑，颞褶明显;枕部有一明...

15679191073：老师问:“青蛙和癞蛤蟆有什么区别?”
奚尚景 ：答：1、青蛙：青蛙头部扁平，略呈三角形，吻端稍尖，口宽大，横裂，由上下颌组成，雄蛙口角内后方各有一浅褐色膜襞为声囊，鸣叫时鼓成泡状，躯干部短而宽，后端两腿之间，偏背侧有一小孔，为泄殖腔孔，脚上有四个趾，后脚上有五个趾，还有蹼。2、蟾蜍：蟾蜍体表有许多疙瘩，内有毒腺，体长平均60...

15679191073：这是什么蛙?
奚尚景 ：答：姬蛙科 Microhylidae 姬蛙属 Microhyla 无尾目两栖动物 下图为 饰纹姬蛙 Microhyla fissipes 成体体长不到3厘米。身体略呈三角形；头小，吻钝尖；鼓膜不明显。背部颜色一般为粉灰色、黄棕色或灰棕色，有对称排列的深棕色“∧”形花纹；咽喉部色深；胸、腹部及四肢腹面白色。生活于...

15679191073：这是什么蛙?
奚尚景 ：答：南方花狭口蛙（学名）。是姬蛙科、狭口蛙属的两栖动物。体略呈三角形，吻短鼻孔位于吻端两侧，鼓膜不显，无犁骨齿，舌宽大，后端圆。前肢发达，指末节前宽后窄；关节下瘤发达；后肢短而肥壮；趾末端方圆或略尖出，趾间仅在基部有蹼；内蹠突斜置，外蹠突平置，二者不相遇。皮肤厚，较光滑，...

15679191073：这种是什么蛙类?
奚尚景 ：答：问题截图 这种是什么蛙类？仅供参考的回答 是亚洲锦蛙，附图仅供参考对比:花狭口蛙指名亚种，亚洲锦蛙。亚洲锦蛙，学 名 Kaloula pulchra，狭口蛙科，Kaloula属，以小型甲虫或其他昆虫为食，尤其喜食蚂蚁，分布于中国南部至新加坡间，西至印度南部，斯里兰卡。

15679191073：井底之蛙是什么动物?有图片吗?
奚尚景 ：答：井底之蛙是指青蛙。青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。上颌有齿，一般有犁骨齿。肩带固胸型，椎体参差型，荐椎横突柱状；指趾末端二骨节间没有间介软骨。鼓膜明显隐于皮下...

15679191073：青蛙和田鸡怎么区分
奚尚景 ：答：田鸡图片如下：青蛙（Frog）属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。 绝大部分青蛙通过体外受精繁殖，受精卵在母体外孵化成蝌蚪。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精，部分会把受精卵...

15679191073：请帮忙看看这是什么蛙?应该怎么饲养?救救这些可怜的蛙吧!!!
奚尚景 ：答：最常见的土青蛙在动物分类学上被称为黑斑蛙，此外还有金线蛙和虎纹蛙。虎纹蛙的野生资源非常稀少，被列为国家二级保护动物；黑斑蛙和金线蛙是省(直辖市) 重点保护动物。很多人将黑斑蛙误认为是虎纹蛙(包括很多职能管理部门和媒体都将其混为一谈，在网上搜一下就知道)。为了方便大家了解，我们特将其...

15679191073：请问这是什么蛙?
奚尚景 ：答：虎皮蛙，虎皮蛙：虎皮蛙是一种水生青蛙，是蛙科的一种。虎纹蛙为中大型蛙类，体型粗壮。雄性虎纹蛙体长6至8厘米，雌性体长6至12厘米，最大可达15厘米。虎皮蛙可供人类食用，著名的广东菜式有田鸡煲仔饭。虎皮蛙分布于中国、香港、澳门、越南、台湾、泰国、柬埔寨、老挝和缅甸的低海拔稻田、水池、沟渠...

15679191073：这是什么蛙
奚尚景 ：答：土蛤蟆 两栖两栖动物，属于蛙的一种，颜色跟泥巴差不多，类似蟾蜍，但是它没有毒，且体型较小。一般生活在旱地里，很少生活在水中。