鳕鱼炖豆腐做法

18282136348：黄花鱼炖豆腐
冷桦珠 ：答：黄花鱼炖豆腐 做法步骤: 1、先把鱼处理干净,在鱼身上划几刀,撒上盐按摩一下,放姜和料酒腌30分钟左右。2、豆腐切片,放入锅中煎制两面金黄。3、用厨房纸巾把鱼擦干,这样在煎鱼的过程中鱼皮不容易破,小火慢煎,一面煎好再翻面。4、黄花鱼煎制两面金黄,加入葱姜蒜和大料。5、一勺醋两勺生抽的比例加多半碗水...

18282136348：草鱼滚豆腐做法
冷桦珠 ：答：1 鱼洗净，控干水，放入盐 胡椒粉 生抽 料酒 姜 蒜 用筷子拌匀，腌制10分钟 步骤step 2 辣椒切小段，豆腐切小块备用，豆腐忘记拍照了 步骤step 3 锅中加入水，放入姜蒜，大火烧开 步骤step 4 水烧开后，放入鱼和豆腐，再大火烧开，小火慢炖6分钟，放入辣椒和葱 步骤step 5 鱼汤变成乳白色就...

18282136348：鲫鱼豆腐汤的秘制做法
冷桦珠 ：答：鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面,我们来分享一下这道汤的秘制做法。精选野生鲫鱼炖汤的首选是活泼乱跳的野生鲫鱼,它们充满生命力,肉质鲜美无比。与养殖鲫鱼相比,野生鲫鱼更加美味,即便是做成汤,也能让人回味无穷。由于淡水鱼多刺,选择小鱼炖汤更为适宜。‍细致处理鲫鱼选择大小适中的...

18282136348：鱼头炖豆腐的家常做法
冷桦珠 ：答：关于鱼头炖豆腐的家常做法,我有一些个人推荐。鱼头炖豆腐是以鱼头为主料的菜品。它是一道家常菜,口味微辣,主要食材为鱼头、嫩豆腐、香葱。 首先,选择新鲜的鱼头至关重要。鱼头要新鲜、干净,没有异味。豆腐则应该选择嫩滑、细腻的,这样炖出来的豆腐才能更好地吸收鱼头的鲜美。 制作食材 鱼头,豆腐,胡椒粉,花椒,八角...

18282136348：老板鱼炖豆腐的做法
冷桦珠 ：答：步骤1 在市场买一条老板鱼准备做老板鱼炖豆腐 步骤2 老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用 步骤3 准备好一块豆腐洗净沥干水份备用 步骤4 豆腐切成块状 步骤5 锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下 步骤6 焯好的豆腐晾凉备用 步骤7 锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片 步骤8 放入葱和蒜爆香入味 ...

18282136348：光鱼怎么做好吃
冷桦珠 ：答：好吃的光鱼炖豆腐做法如下：用料：鱼3条、豆腐500克、姜适量、料酒2勺、盐1勺。步骤1、新鲜的鱼清洗干净。步骤2、准备豆腐一块。步骤3、将鱼切块，装盘备用。步骤4、豆腐也切块，别切的太小。姜切片，葱切碎。步骤5、锅里下油，放入姜片爆香。步骤6、葱花入锅，鱼下锅，轻轻翻炒，加入料酒，...

18282136348：鱼和豆腐可以一起炖吗
冷桦珠 ：答：1、豆腐切成块 2、翻面煎成金黄色 3、捞出放凉 4、蒜切碎 5、鱼去腮，洗净 6、用煎豆腐的油煎鱼，两面都变成金黄色 7、锅里放油，放香辣酱，放郫县豆瓣酱炒出红油，加水 8、加一点糖 9、炖好的汤倒入装豆腐的砂锅中，加入鱼，盐，生抽，豆瓣酱，料酒，黄豆酱炖熟 10、加入青蒜 11、鱼...

18282136348：鱼跟豆腐怎么做好吃
冷桦珠 ：答：鱼炖豆腐具体做法如下：1、鱼去内脏，洗净控干，切方块；2、豆腐切块，葱蒜切片，姜切丝备用；3、热锅冷油，油热后，煸香葱姜蒜，下入鱼块干煎1分钟，烹入料酒；4、添加没过鱼块的水，烧开；5、倒入砂锅中用中小火炖5分钟；6、加入豆腐块煮开后小火炖5分钟，出锅即可。

18282136348：鱼炖豆腐的做法怎么做豆腐好吃
冷桦珠 ：答：5、把豆腐切块，缓缓放入锅里，转为小火，慢慢熬煮，让豆腐在鱼汤里面七上八下，盖上锅盖，大概十五分钟，撒上充足的食盐，就可以出锅食用了，还可以撒一些胡椒粉，增加味道。鱼炖豆腐的营养功效 1、可以补钙：鱼肉和豆腐都还有丰富的钙质，可以补钙，防止骨质酥松，还可以促进青少年身体发育。2、可以...

18282136348：包头鱼鱼头炖豆腐怎么个做法的
冷桦珠 ：答：3、锅烧热，倒适量多些的油，把鱼头放入中火慢煎。4、鱼头煎至金黄，翻一面继续煎。5、鱼头煎至好了，把姜，蒜，红尖椒放入。6、料酒适量多些，两勺半盐，一勺鸡精，酱油四勺，白胡椒粉，辣椒面少许。半勺白糖，一大勺猪油。加适量清水盖上盖慢炖。7、把鱼头炖入味，放入嫩豆腐一起炖。8、慢...