我们常吃的是蚕蛹是桑蚕蛹还是柞蚕蛹？

柞蚕蛹
柞蚕蛹为抄节肢动物门动物柞蚕
Antheraeapernyi
的蛹。辽宁、山东、河南为我国柞蚕茧产区。缫丝后有大量的柞蚕蛹。含有丰百富的营养成分度，每百克柞蚕蛹含蛋自质
52
克，脂肪
3.1
克，碳水化合物
7.8
克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高蛋白低脂肪食物。
柞蚕蛹性味咸辛、平。具有知健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。还具有防治老年病的作用。山区群众常用盐道煮柞蚕蛹为婴。幼儿增加营养。

一、分布范围不同
1、桑蚕蛹：全国养蚕地区均产。
2、柞蚕蛹：主产于东北、其它地区也有分布。
二、生长环境不同
1、桑蚕蛹生长环境：主要是从缫丝后的蚕茧中取出。
2、柞蚕蛹生长环境：一年发生两代，以蛹在茧内越冬。
三、口感不同
1、柞蚕蛹口感：比较粗糙。
2、桑蚕蛹口感：稍微细致。

扩展资料：
蚕蛹富含蛋白质和多种氨基酸。它是一种先进的营养补充剂，为虚弱，生病，老年人和妇女产后。蚕蛹能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体免疫功能。
富含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸（软脂酸、硬脂酸）、不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）和甾醇等。
参考资料来源：百度百科-蚕蛹
参考资料来源：百度百科-柞蚕蛹

17549455613：人们吃的蚕蛹是桑蚕吗?
蓟呢庞 ：答：不是。桑蚕蛹和蚕蛹具有分布范围不同和生长环境不同等区别。桑蚕蛹，全国养蚕地区均产，蚕蛹，主产于东北、其他地区也有分布。另外桑蚕蛹生长环境主要是从缫丝后的蚕茧中取出，蚕蛹生长环境一年发生两代，以蛹在茧内越冬，蚕蛹口感比较粗糙，桑蚕蛹口感稍微细腻。蚕蛹能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体...

17549455613：我们常吃的是蚕蛹是桑蚕蛹还是柞蚕蛹?
蓟呢庞 ：答：柞蚕蛹是柞蚕的蛹，柞蚕主要产于辽宁、山东、河南等地区。在缫丝过程中，会产生大量的柞蚕蛹，它们含有丰富的营养成分，每100克柞蚕蛹含有约52克的蛋白质、3.1克的脂肪、7.8克的碳水化合物，以及多种维生素、氨基酸和矿物质。这些特性使得柞蚕蛹成为一种高蛋白、低脂肪的食物。柞蚕蛹的性味为咸辛、...

17549455613：人们吃的蚕蛹是桑蚕吗?
蓟呢庞 ：答：吃的蚕蛹是柞蚕蛹，用来织绸的是桑蚕，又叫家蚕。桑蚕，又称家蚕，或习称蚕。一种具有很高经济价值的吐丝昆虫。以桑叶为食料，茧可缫丝，丝是珍贵的纺织原料，主要用于织绸，是优良的纺织原料，在军工、交电等方面也有广泛用途。蚕的蛹、蛾和蚕粪也可以综合利用，是多种化工和医药工业的原料，也可以...

17549455613：蚕蛹的种类?
蓟呢庞 ：答：山东蚕蛹是桑蚕蛹,东北蚕蛹是榨蚕蛹。桑蚕是吃桑树叶长大的蚕，外壳是白色的。柞蚕是吃柞树叶长大的蚕，外壳是乳黄色的，比桑蚕个头大。桑蚕以桑叶为食，是家蚕，属于鳞翅目蚕蛾科昆虫。而柞蚕吃柞树叶为主，饲养方法也更接近野蚕，属于鳞翅目的大蚕蛾科昆虫，严格的来讲，它们是两种昆虫，由于两者原本...

17549455613：吃的蚕蛹是什么蚕蜕变的
蓟呢庞 ：答：蚕分二类。一类叫家蚕，个体较小；一类叫山蚕，也叫柞蚕，体型较大。一般来说吃的蚕蛹是柞蚕蛹。个大汁多味美。

17549455613：为什么北方人都喜欢吃蚕蛹?真有营养吗?
蓟呢庞 ：答：作为北方人，我特别喜欢吃茧蛹，尤其是在东北地区，烧烤店里的茧蛹总是很受欢迎，因为它们外焦里嫩，非常适合作为下酒菜。茧蛹主要分为桑蚕蛹和柞蚕蛹，虽然柞蚕蛹体积稍大、皮厚，但味道与桑蚕蛹相差无几。茧蛹被誉为“一个茧蛹顶一个鸡蛋”，这反映了它们富含蛋白质和极高的营养价值。茧蛹是桑蚕或...

17549455613：一种小蚕蛹,通身黄色,它的食用价值怎样,哪位高人赐教一下
蓟呢庞 ：答：小蚕蛹长约1.5厘米。 比蚕蛹小一半，长约1.5厘米，外表呈金黄色，它叫金丝蛹。是桑蚕蛹，是吃桑树叶长大的。我们平常吃的是柞蚕蛹，吃柞树叶长大的。桑蚕蛹的蛋白质在50%左右，与通常我们所吃的柞蚕蛹营养成分差不多，但个别人因体质原因吃过后会有过敏反应。

17549455613：那些地方吃蚕蛹,柞蚕蛹和家蚕蛹
蓟呢庞 ：答：东北地区是中国蚕蛹的主要消费区域之一，尤其是柞蚕蛹和家蚕蛹。柞蚕蛹在东北较为流行，因其蛋白质含量高，口感鲜美，常被用于烧烤或炒食。家蚕蛹则更多用于炖汤或煮食，营养价值丰富，被许多人视为滋补食品。柞蚕蛹和家蚕蛹在东北地区的饮食文化中占有一席之地，人们通常会在夏季和秋季收集新鲜的蚕蛹，...

17549455613：东北的茧蛹是不是蚕
蓟呢庞 ：答：根据百度百科查询得知，东北的茧蛹通常是指柞蚕蛹，是蚕的一种。蚕是鳞翅目蚕蛾科昆虫，一生要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。蚕蛹是蚕在蛹期的虫体，蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。东北是我国柞蚕的主要产区之一，柞蚕蛹是东北地区的特色美食之一，常见的...

17549455613：柞蚕蛹是什么?是普通的蚕蛹吗?
蓟呢庞 ：答：不是。柞蚕蛹是柞蚕结的蛹，柞蚕 因喜食柞树叶得名。普通的蚕蛹是桑蚕蛹，桑蚕因喜食桑树叶得名。