正月初七，是春节的第七天，也是民间传说中女娲造人的日子。相传，从正月初一到初六，女娲分别造了鸡、狗、羊、猪、牛、马，也就是“六畜”。在第七日，她又造出了人。因此，正月初七这天是人类的诞辰日，所以也叫“人日”。
大年初七这一天，又称为“人胜节”、“人庆节”，是中国的传统的节日。大家都知道，每一个传统的节日，都有一些特殊的习俗和禁忌。但是，关于“人日”的习俗，可能很多朋友并不了解！下面，就带大家了解一下吧！
吃三样
1.吃长寿面
正月初七，很多地方都有吃面条的习俗。虽然面条平时也常吃，但是这一天吃的面条，也是有讲究的！“人日”吃的面条，必须是自己擀的手擀面，把面条擀得又长又细，寓意：用面条缠住岁月的双腿，长长久久，长命百岁。家人吃了面条后，都可以健健康康、顺顺当当、平平安安！
还有些地方认为，正月初七是“小人七”，小孩子的日子，要“拴小人儿”。因此，正月初七对于小孩子来说，吃面条就有了特殊的意义！正月初七孩子吃面条，寓意新的一年平安顺利，健康成长！
2.吃七宝羹
有些地方，大年初七有喝七宝羹的习俗，期盼新的一年风调雨顺大丰收，事事如意。七宝羹就是用芹菜、芥菜、韭菜、葱、蒜等，七种蔬菜煮成的汤，所以也叫"七菜羹"。生菜谐音“生财”、芹菜谐音“勤财”、韭菜谐音“久财”，蒜寓意“精打细算”等。根据它们的谐音，寓意：“勤劳致富”。
由于各地的物产不同，风俗也不同，做七宝羹时，用的食材也有所不同，取意也有差别。有的地方用菠菜、芹菜、葱、蒜、韭菜、芥菜、荠菜。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜。在一些地方还会加鱼，取“有余”之意，寓意：“年年有余”。
3.吃人口馍
因为初七是“人日”，在我国山西一带，每到正月初七，人们都会按照家里的人数蒸馍，不能多不能少，一人一个，所以叫“人口馍”，有的地方叫“口馍礼”。做馍时，一般把馍做成半圆形的，上面再按上枣儿，表达祈盼新年人人健康，人丁兴旺，兴旺发达之意。
忌2事
1.走亲串友，出远门
正月初七也是“七煞日”，如果年前家中有人去世，正月初七这一天，是不能走亲串友，到别人家去拜年，别人也尽量不到丧家去。如果迫不得已，最好不进屋内，站在门外送上祝福，即可返回家中。而且，还有一种“不出七”的说法。民间传说。初七出门遇殡葬不吉利的说法，所以最好呆在家里，如果家里有人要外出打工的话，也要避开这一天。
2.训斥孩子
初七是人的生日，人之后生，每个人都值得尊重，家长在这一天也不能训斥、打骂孩子。这一天，家里的熊孩子，会蹦蹦跳跳开心一整天。

---