蟾蜍产品加工与利用 蟾蜍加工技术

1．蟾酥

蟾酥除繁殖季节外，均可采收蟾酥，从立夏到秋分这段时间采收最为适宜。捕捉时可用灯光诱捕，诱捕后装入竹篓内，用清水冲洗泥土，待体表的水分干后即可采收蟾酥。采收蟾酥时，先用小铁钉固定蟾蜍的四条腿在木板上，或用左手执活蟾蜍，将蟾蜍的头部朝下，右手用竹制夹钳或牛角刀片，适当用力挤压它的耳后腺、背上疣疱及后腿处隆起的疣疱，将挤压出的白色浆液盛进瓦罐或玻璃器中，采集的浆液用铜筛滤掉泥土及杂质，薄薄地铺入圆瓷盘中晒干或阴干（称为团酥）；或涂在玻璃上（以1分硬币的厚度为宜），晒干或烘干（称为片酥）；也可将挤压出来的浆液收集后用适量面粉拌和，晒至七成千做成圆饼，中间穿孔悬挂于通风处，吹干后即为成品，密封保存或出售。

2．干蟾皮或干蟾

将已采过蟾酥的活蟾，剖去内脏并连同下颚及腹部一并去掉，洗去血污后用竹片将其体腔撑开晒干，或挂在通风处阴干，有条件的放在烘箱上用炭火烘，随时翻动，药材呈干瘪状，四肢完整，背面黑褐色并有瘰疣，腹面土褐色并有黑斑，气味腥，称为干蟾皮。或将蟾蜍杀死，直接晒干，称为干蟾。

3．蟾衣

蟾蜍每年脱衣1-2次，它边脱边吃，一般很难采到。人工养殖可使之统一蜕皮，统一采集，一般芒种以后是蟾衣最佳采集期。在室内用玻璃砖围成蜕衣池3-5个，池底抹水泥，有一定坡度，设下水道。将养殖池内100克以上、四肢齐全、腹背无伤痕的蟾蜍用清水冲洗净泥土、灰尘，放人蜕衣池中，干后喷纯中药制剂蜕衣素，一般4天后开始蜕衣。蜕衣前时刻注意观察，发现离群、迟钝、外表变湿发亮时说明快蜕衣了。

蜕衣一般先从背上开始，其后是头、后腿、腹部、前腿。蜕完3条腿时，立刻用手把它抓起来，轻轻将剩余部分拉下，并将其口扒开，将口中吃的部分轻轻拿出来，即是一个完整的蟾衣。然后用清水轻轻漂洗干净，制成标本模样，晾干，包装密封保存。4．蟾皮

取活蟾洗净，剥皮，晒干后研末，供内服或调敷；鲜用者剥皮直接贴患部或煎汤内服。此外，蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等也可入药，都以现采现用新鲜品为好。