我们通常所说的“白肉”究竟是什么肉？

在我们日常生活中很多人都喜欢吃肉，因为肉不仅能够满足我们对营养的需求，而且口感也很好，但是我们在选择食物的时候，一定要注意饮食多样化，不要因为自己喜欢吃肉就不吃蔬菜。我们通常所说的“白肉”究竟是什么肉？这里所说的白肉是指肌肉纤维细腻，脂肪的含量比较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，我们生活中非常常见的白肉，有鸡肉，鸭肉，鱼肉，鹅肉，里面含有很丰富的蛋白质和其他的矿物质，对我们的身体有很多的好处。

一.白肉的脂肪含量比较低

在现在这个年代，很多人都很注重自己的身体健康，在饮食方面都特别注重，所以我们在选择肉类的时候，要根据自己的身体情况来选择适合自己的饮食方式。大家都知道，生活中很多不良生活习惯会造成慢性病的发生，所以我们要养成良好的生活习惯，补充身体所需要的营养物质，注意实在氧化，多吃新鲜的蔬菜水果。白肉里面的脂肪含量比较低，所以很多想要减肥的人可以选择吃白肉来补充蛋白质，里面还有不饱和脂肪酸，对我们的心血管也有一定的好处。

二.鸡肉，鱼肉和鸭肉都属于白肉

在我们的生活中，把肉的种类有很多，比如我们都非常常见的鸡肉，鱼肉以及鸭肉，还有很多人都特别喜欢吃的鹅肉，小编在这里想说一个白肉都比较相似的一个点，就是大部分的白肉在煮熟之后，肉质都是白色的。肉是我们生活中的必需食物，如果是素食主义者的话，就会导致我们营养摄入不足，所以我们平常一定要摄入一些蛋白质。以上只是小编个人的看法，那么现在你知道白肉有哪些了吧！

13965834800：下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉
裴卿艺 ：答：答案：鸭肉 答案解析：1、区分红肉白肉的标准就是看肉的颜色，要在煮熟前和煮熟后看。2、煮熟前是红色的肉就是红肉，比如羊肉、猪肉、牛肉等。3、煮熟后是白色的肉就是白肉，比如鸡肉、鱼肉、鸭肉等。

13965834800：下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”? 11月15日蚂蚁庄园今日答案...
裴卿艺 ：答：答案揭晓：鸭肉，因其肉质洁白细腻，故得名“白肉”。在营养学的范畴中，“白肉”一词特指家禽中的一部分，特别是那些非红肉部分，比如鸡胸肉。尽管我们通常认为鸡肉整体上是白色，但需要注意的是，像鹅鸭这样的候鸟驯养的家禽肉，因其肌肉颜色较深，被称为“深色肉”(dark meat)。实际上，“白肉”...

13965834800：下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉
裴卿艺 ：答：蚂蚁庄园下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉问题答案分享问题和答案下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉。鸭肉。参与方法1：在支付宝中进入今日小鸡庄园，点击下面的三个图标中的第二个领饲料图标。2：点开之后选择蚂蚁庄园，然后点击右侧去答题按钮，就能看到蚂蚁庄园的问题了。3：选择正确答案就能获得一百...

13965834800：下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉
裴卿艺 ：答：下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？A.鸭肉 B.羊肉 正确答案：A 答案解析：白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉，其他的是白肉。羊是哺乳动物，所以羊肉是红肉。鸭是禽类，是白肉。

13965834800：白肉是什么?
裴卿艺 ：答：白肉编辑词条 解释一<方言>白肉指泛指肥肉。因为肥肉也是白色的。解释二白肉是一个营养学上的词。狭义上指家禽的肉，特别是鸡胸；之所以叫白肉，是因为鸡肉是白色的。这个概念在广义上还能扩展到红肉之外的肉类。白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） ...

13965834800：什么属于白肉
裴卿艺 ：答：1、<方言>白肉指泛指肥肉。2、指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。 烹饪好後的食物的颜色不能...

13965834800：什么是白肉呢?
裴卿艺 ：答：白肉一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉等。白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。烹饪好后的...

13965834800：哪种肉类属于我们通常所说的白肉?
裴卿艺 ：答：鸭肉属于我们通常所说的白肉。白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我们日常生活中最常见的肉类之一。白肉可以包括鸟类（鸡、鸭...

13965834800：在下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉?是鸭肉还是羊肉呢?
裴卿艺 ：答：- 红肉通常指哺乳动物的肉，如牛肉、羊肉、猪肉等，其肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高。- 白肉则包括大多数鸟类、鱼类、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物和双壳类动物等。白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低。营养差异：- 红肉含有丰富的蛋白质、维生素（B1、B2、A、D）以及铁、锌等矿物质。- 白肉含有更丰富...

13965834800：白肉是指什么肉
裴卿艺 ：答：肉质细嫩，丰腴鲜美的鱼肉堪称白肉中的佼佼者。鱼肉富含优质蛋白、10余种氨基酸、脂肪、核酸、B族维生素、钨、磷、铁、碘及微量元素锌、硒等。现代研究发现，常食鱼肉及鱼油能维护心血管健康。在脂肪方面，鸡肉所含脂肪一般只有6％～9％，而瘦猪肉所含一般只有30％，有的猪肉含有脂肪多达28．8％－90．...