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林蛙生虫了还能吃吗?

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-15
林蛙有寄生虫,那么应怎样食用?

蒸或开水烧10--15分钟,彻底杀死虫子。

不会。
一般新鲜的林蛙不完全去除内脏,除了肠和肚以外其他的内脏都能吃。林蛙内脏本身就很少,而且新鲜的林蛙体内并没有太多的寄生虫、活体细菌等,有一定的滋补效果,但还是建议任何时候的林蛙都要去除内脏,并用沸水彻底煮熟再吃。

林蛙的功效
1、对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍,有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能,明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。
3、对于治疗更年期综合征有较好的疗效,调整更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症。
以上内容参考 百度百科-林蛙、人民网-雪蛤牛腱汤养血润肤

  林蛙生虫了最好别吃
  林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。中文名东北林蛙,英文名Rana chensinensis,又称雪蛤、哈什蚂(哈氏蟆)。广泛分布于中国北部。西伯利亚、朝鲜等也有分布。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长,行动敏捷,跳跃力强,鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色,一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。以陆栖为主,常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食。9月下旬至 10月初从山坡林区迁到河沟附近,陆续进入水底集群冬眠。少数在泥间或树根下越冬,次年清明前后复苏。4月中至5月初是繁殖季节。8~20天孵出蝌蚪,1个月完全变成青蛙,体长约19毫米 。中国林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

您好 应该是肚子里生虫子了吧 这个也算是正常的现象 林蛙主要是吃林蛙肚子里的林蛙油 生虫子的是它肚子里的其他部位 是不影响食用的 您可以先把林蛙干放在冰箱里冻一天 这样寄生虫就会被冻死了 然后拿出来把油拨出来 泡发 烹调 食用就可以了 如果以后您还购买林蛙干的话 建议您在买回来以后 最好是放在冰箱里冷冻 如果冰箱没有地方 可以先食用张嘴的林蛙

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13856036869美蛙,青蛙寄生虫多,还敢吃吗
仰药岸答:青蛙是不能吃的。它含有一种寄生虫,但是牛蛙等是能饮食的。 食用青蛙、蛇会引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染,现在吃蛙肉、蛇肉,吞蛇胆、喝蛇血的人越来越多,曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染病例也不断出现。首先我要问下,如果青蛙肉是完全烧熟的话就不需要担心寄生虫,因为会被高温杀死。其次,寄生虫从虫...

13856036869...如果这只牛蛙有寄生虫,寄生虫还能存活吗?死的寄生虫吃进肚子里会有...
仰药岸答:若可能有寄生虫,就不要吃了,在存储、操作过程中难免感染其它食物。多恶心呀。但若长时间煮了,会杀死的。油炸时间短,内部难肯定杀死。

13856036869牛蛙扒皮好长的很多疙瘩豆可以吃吗
仰药岸答:不能那是寄生虫,正常的牛蛙不是这样

13856036869牛蛙体内寄生虫多,肠胃不好者应避免食用?
仰药岸答:牛蛙因其独特的肉质和营养价值,一度被视为美食和药材,然而,出于健康考虑,人们应该尽量避免食用。首先,牛蛙体内存在着众多寄生虫,如果没有妥善处理,这些寄生虫可能会对人体健康构成潜在威胁,特别是对于肠胃较为敏感的人来说,食用牛蛙可能会加重其消化系统的负担,引发不适。尽管牛蛙肉质细嫩,味道鲜...

13856036869青蛙寄生虫
仰药岸答:青蛙在泥土里冬眠,历时半年,苏醒后,其体内带有多种病菌、毒素,虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫,即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收,人若食用,农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了...

13856036869吃青蛙有什么危害
仰药岸答:2.青蛙还是多种寄生虫病毒细菌的寄主,且烹制也不能完全消除。其中对人体健康、危害较大的有两种、棘腭口线虫、曼氏迭宫绦虫和双槽蚴虫。人们吃了带有这些带虫的蛙肉,该虫就可能在人体内蜕皮转化为第三期幼虫或早期成虫,使人体致病。3.人们为保证农作物的产量,势必大量使用各种农药,青蛙吃了一些...

13856036869青蛙的食用宜忌
仰药岸答:不宜食用青蛙,青蛙是益虫,害虫的天敌,其肉质、营养价值都不及普通廉价的鲢鱼。青蛙体内有一种曼氏裂头蚴虫寄生卵,这种呈白色线条状的寄生虫卵在蛙的肌肉丰富区域大腿和小腿上寄居,生命力极强,即使在高温中亦难将其全部杀死。人若常吃青蛙,该虫卵容易寄生人体,使人体肾部组织易遭到破坏,造成肾...

13856036869死的青蛙还能食用吗
仰药岸答:不能吃的,就是活的也尽量不要吃,因为青蛙体内有寄生虫的,吃了以后人会感染的。

13856036869青蛙可以吃吗?
仰药岸答:青蛙是一种益虫,吃了可能会感染寄生虫,这些都是我们知道的,但是现在还是有很多人不能忍口去吃。其实青蛙体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的,寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明,幼虫寄生在眼睛里,严重的可以引起失明;寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现,生长危险寄生虫的青蛙数量...

13856036869青蛙有寄生虫吗
仰药岸答:夏天到了,青蛙繁殖较快,有很多人捕捉青蛙食用,那青蛙体内有寄生虫吗?青蛙体内是存在多种寄生虫的,并且经过烹饪之后也不能完全消除。在多种寄生虫之中对人体危害较大的几种,分别为棘腭口线虫、曼氏迭宫绦虫和双槽蚴虫。人们吃过这些带有寄生虫的青蛙,这些寄生虫就有可能在人体内成活为幼虫,...


(编辑:怀强凝)
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