猪小肠的家常做法

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猪小肠的家常做法

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-05-30

猪小肠的做法是什么样子的?
：答：第七步，收汁。待猪小肠炖至软烂后，加入青红椒和葱段，调入适量的盐，大火收汁，直至汤汁浓稠。最后，出锅装盘，一道美味的红烧猪小肠就做好了。这道菜色泽红亮，味道鲜美，猪小肠软烂可口，是一道非常受欢迎的家常菜。总的来说，猪小肠的做法虽然稍微复杂一些，但是只要掌握了正确的步骤和技巧，就...

小肠圈的做法,小肠圈怎么做好吃,小肠圈的家常做法
：答：主料猪小肠半付辅料花生米适量盐巴适量水适量步骤 1.小肠外壁上的脂肪清除干净，注意不要把小肠或者小肠衣弄破取小肠一端，约5cm处以筷子顶住，如图，（每条小肠0.5至0.8m长）2.把小肠反过来，如图 3.小肠反过来后抽出筷子，用左手抓住反端，边灌水，下边用右手把小肠送进反口，...

炒小肠的家常做法
：答：生炒小肠丝的做法步骤：1.猪小肠清洗干净，2.过开水沥水，备芹菜和大蒜，3.小肠切丝，切点辣椒和大蒜。4.油烧开，倒进小肠，淋上醋。5.大火快炒。6.再放进红辣椒丝，7.淋上生抽炒匀，8.再放进芹菜，大蒜，放点姜丝更香，9.再放点盐炒匀，10.出锅时放点味精和生抽即可。小贴士炒小肠大火...

猪小肠可以做成什么美食?
：答：猪小肠是一种常见的食材，它不仅营养价值高，而且口感独特，深受人们的喜爱。在中国的饮食文化中，猪小肠被用来制作各种美食，如炖菜、炒菜、烧菜、卤菜等，每一种都有其独特的风味和口感。首先，猪小肠可以用来做炖菜。例如，猪小肠炖豆腐，这是一道非常受欢迎的家常菜。猪小肠的鲜美和豆腐的嫩滑相结合...

灌小肠汤怎么做好吃,灌小肠汤的家常做法
：答：材料：猪小肠适量、金针菜适量、食盐适量、淀粉适量做法 1.要把肠子翻来翻去的洗，加淀粉和盐一直揉搓，反复洗，清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊 2.猪小肠洗好后切长段，打个结。金针菜洗干净也打个结。3.小肠洗好加水用高压锅煮，水开后关小火煮35分钟，小肠就熟了，接着取一口砂锅，把洗...

猪小肠怎么做好吃不苦
：答：要用猪小肠做出好吃的家常菜，必须学会如何正确的清洗它，这是最关键的。否则，用猪小肠做出的菜就会发苦或有腥臭味。以下是经过实践检验，百试不爽的猪小肠清洗方法与技巧，供朋友们参考。第一步：把新鲜的猪小肠买回家以后，不要急于清洗，先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。这样，去除肥油的时候会...

米肠的做法家常做法
：答：②猪小肠用水清洗干净，再加入少许的食醋揉搓几遍，去掉小肠表面的黏液，最后把猪小肠里外清洗干净备用。③把苏子叶，葱，姜洗净后切成碎末，并把它们与猪肉馅一同放在糯米中，加入精盐，香油，五香粉和猪血，再将所有原料搅拌均匀。④我们把猪小肠的一头用绳子扎严，在准备一个漏斗套在猪小肠的另一端...

猪血肠的做法,猪血肠怎么做好吃,猪血肠的家常做法
：答：2.猪小肠反复清洗干净 3.取一根猪小肠，端头用线绳或麻绳扎紧 4.取一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠。每隔一段，用绳扎一个扣儿，形成一段一段的或者直接剪断，直至灌完 5.灌完的血肠 6.煮肉的锅会上酸菜 7.酸菜锅里煮血肠，开锅小小的火煮...

爆炒粉肠的做法,爆炒粉肠怎么做好吃,爆炒粉肠的家常
：答：爆炒粉肠的做法，爆炒粉肠怎么做好吃，爆炒粉肠的家常 1.猪粉肠洗好，用盐，料酒腌好。2.准备好配料。3.姜切丝，蒜头切粒，辣椒滚刀切块。4.热油锅里爆香姜蒜。5.把腌好的粉肠倒下去翻炒。6.炒至有稍微卷起来时放辣椒下去。7.加适量的盐继续炒。8.炒至辣椒断生加入生抽即可。粉肠就是猪小肠...

灌制米肠的家常做法怎么做家常的灌制米肠
：答：1、准备糯米、猪小肠适量。2、首先准备好糯米，先用适量的水提前泡好糯米。再准备好猪小肠。再切好香葱和姜末。3、再给糯米放入锅里面，加入适量的水，把香葱和姜末放进去，再加入适量的五香粉和鸡精。再加入适量的猪血。再加入适量的猪油。再用猪小肠把糯米给灌装进去。再把灌装好的米肠给放入蒸锅，...

汪齿有19160657296：    猪小肠要怎么做才不苦
华庭冯:      ：第一步:把新鲜的猪小肠买回家以后,不要急于清洗,先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗.这样,去除肥油的时候会更快更方便.第二步:用手捋去小肠中的污秽,然后摘掉小肠表面的大片肥油,但不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃...

汪齿有19160657296：    猪小肠的做法
华庭冯:      ： 1、猪小肠放盐,生粉搓洗两三次,然后焯水再捞起洗净表面浮沫.2、土豆切块备用,荷兰豆洗净备用.3、猪小肠和土豆倒入砂锅中,加生抽、蚝油,盐,适量清水焖煮20分钟,20分钟后倒入荷兰豆继续煮5分钟,然后倒入好乐门辣椒酱拌均匀就可以出锅啦.

汪齿有19160657296：    猪小肠要怎样炒才脆呢?
华庭冯:      ：莴笋炒小肠这道菜炒出来的猪小肠很脆你可以试着做做~莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘.莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆.所需食材主料:小肠400g、莴笋200g、胡萝卜200g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、辣椒适量、芹菜适量、大蒜适量;操作步骤:1.食材; 炖好的小肠,莴笋切片,胡萝卜切片,辣椒适量,芹菜,大蒜适量.2.锅里放油倒进切好的莴笋和胡萝卜片.3.放点辣椒提辣.4.再倒进炖好的小肠结加盐炒匀.5.调入生贩.6.翻炒入味.7.放进芹菜和大蒜.8.调入味精炒匀即可出锅.

汪齿有19160657296：    怎样炒猪小肠才好吃 -
华庭冯:      ：爆炒小肠原材料:猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克.调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克.操作: 1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切...

汪齿有19160657296：    猪小肠可以做什么菜呢?
华庭冯:      ：猪小肠洗净之后,把它切成小段来检视其中的油脂,此时再去除过多的部分,便可以减少油腻.而切好的小肠可以炖汤,或是汆烫后佐以姜丝、酱油,都是十分简单可口的家常料理. 猪肠适用于烧、烩、卤、炸等烹调之法,其中以糯米猪肠、卤猪肠、干锅肥肠等菜肴最为多见. 猪肠有润燥、补虚、止渴止血之功,可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症

汪齿有19160657296：    卤小肠的做法,卤小肠怎么做好吃,卤小肠的家常做法 -
华庭冯:      ：主料:猪小肠 400克辅料:大葱 50克姜 40克调料:酱油 30克江米酒 30克八角 5克桂皮 5克胡椒 5克白砂糖 40克各适量 1.小肠洗净,放入开水中氽烫10分钟后捞出,泡入清水中待凉再捞出. 2.用剪刀剪成10公分长的段,除去内部脂肪后洗净,再放入开水中氽汤20分钟后捞出. 3.葱洗净,30克切成段,20克切成末;姜去皮洗净,切末. 4.卤料(大料、桂皮、胡椒粒、白糖)装入纱布袋子中封口,备用. 5.把小肠放入锅中,再放入葱段、姜、卤料和调料(酱油、水200毫升、米酒)一起煮. 6.开锅后改用小火卤50分钟,捞出,切成小段,盛在盘子中撒上葱末就可以了.

汪齿有19160657296：    爆炒小肠最正宗的做法爆炒小肠怎样做好吃 -
华庭冯:      ：食材用料小肠500克油适量盐适量味精适量相克食物辣椒5个相克食物姜末适量醋少许相克食物料酒适量白醋适量相克食物爆炒小肠的做法1.洗净的小肠2.配料3.把洗净的小肠切成段4.油下锅吃,等油温热加入配料,然后把小肠倒入锅中翻炒,加盐、料酒爆炒最后加入味精、白醋即可5.做好的成品

汪齿有19160657296：    猪小肠怎么煲汤? -
华庭冯:      ：养胃的猪小肠汤: 材料:猪小肠、金娘、党参、鸡内金、三神、生姜、料酒、食盐 1、桃金娘、党参、鸡内金、三神等养胃食材先用水泡半个小时. 2、买来的新鲜猪小肠,撕掉小肠上面的油.将小肠里面翻出来加少许食醋清洗,把小肠里面的粘液洗干净. 3、清洗完的小肠,同一条的头塞到尾巴去,最后成一个小圈. 4、洗干净处理好的小肠焯水,去味.再洗干净. 5、凉水下锅,加入生姜三片.加入泡好的养胃食材,大火煮开,小火炖40分钟. 6、起锅前加入少许料酒,食盐调味,就可以食用.

汪齿有19160657296：    爆炒酸辣小肠的家常做法大全怎么做好吃视 -
华庭冯:      ：猪小肠500g 酸笋1条香芹1颗干辣椒8个辅料盐适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺花椒6粒香叶3片老姜1块五香粉1/3勺蒜5粒生粉4勺步骤1.洗小肠,放两勺生粉抓洗干净,切好备用.2.香芹洗干净切段,酸笋切小片,蒜切小粒,姜切片,干辣椒切小段.3.放姜、花椒、香叶、酒料、辣椒、五香粉、盐、老抽腌制小肠10分钟4.热锅倒入花生油,放入酸笋小火煸炒三分钟后5.再放入蒜香芹中火煸炒1分钟盛出备用.6.炒好的配料7.再次倒入花生油(要多点油)烧热后,调大火,腌制好的小肠快速翻炒变色后8.放入炒的配料,生抽炒均匀即可起锅.

汪齿有19160657296：    猪肉香肠的做法,猪肉香肠怎么做好吃,猪肉香肠 -
华庭冯:      ：用料主料猪小肠2.5米调料食盐 70克姜 20克白糖 150克白酒 100ml 猪肉香肠的做法 1.肉5.5斤洗净2.去掉皮,保证去皮后,总共是5斤.我一般喜欢用猪后臀来做.肉的比例2成肥肉和8成瘦肉.或者也可以3成肥肉和7成瘦肉3.切成1.5厘米...

（编辑：qq网友）