蛤蟆的做法大全好吃
蛤蟆的做法肚子咋办
：答：主料 红皮青蛙 4只 辣青椒10颗 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 麻椒 10g 香菜 10g 小葱 10g 生姜 10g 蒜米 3粒 红辣椒 5颗 做法：1.所需食材 2.全部切好备用 3.红皮青蛙杀好洗净 4.放少许盐和生粉 5.搅拌均匀 6.油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用 7....
油炸蛤蟆怎么做
：答：炸蛤蟆 材料：面皮1个，油适量，鸡蛋汁一小碗 做法：先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状，然后灌入鸡蛋汁，放油中炸熟为止。由来：梁山的传统名吃，特点是外焦里软，风味独特。由于外形极似青蛙，故当地人称之为“炸蛤蟆”。
蛤蟆炖雪梨
：答：做法:1.雪梨切块，银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里，加水，小火慢慢儿炖着。2.两三个小时之后，揭开盖子，香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜，或者冰糖，或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调，个人是建议不要放太多糖，清清淡淡的甜味儿，才好吃。川贝冰糖炖雪梨 材料...
蛤蟆的做法
：答：蛤蟆的做法有很多，一般来说都是以红烧为主食材：林蛙若干只，土豆2个，葱、姜、蒜若干，肉酱适量，酱油适量。蛤蟆的做法如下：1、温水下林蛙，水开一分钟后捞出，用凉水冲洗；2、土豆去皮，切成小块；3、葱姜蒜切好备用；4、油热后下葱姜蒜爆香；5、土豆下锅翻炒；6、将肉酱下锅，翻炒几下...
做法,东北酱蛤蟆怎么做好吃,东北酱蛤蟆的家常做法
：答：东北酱蛤蟆的家常做法 1.葱姜蒜准备好 2.香其酱一袋 3.蛤蟆洗净用水炒两分钟 4.呛锅之后倒入蛤蟆 5.加入适量香其酱，根据个人口味，我一袋都加里了 6.加水至与蛤蟆持平 7.炖十分钟左右出锅就可以啦！
爆炒青蛙的正宗做法
：答：如何炒青蛙？如何炒青蛙:1 1。切掉青蛙的爪子，清洗干净，沥干水分。如何炒青蛙:2 2放蚝油，少许盐，料酒，生抽，老抽，料酒，腌制10分钟，然后倒入漏勺控制水分。炸田鸡的做法步骤:热锅3/3烧开油，倒入田鸡火中，摊平炸熟，不要翻面。如何煎青蛙:4 4煎至两面金黄即可。如何炒青蛙:5/5放一边，...
蛤蟆怎么做味道最好?
：答：红烧蛤蟆比较好吃。做法如下：食材：蛤蟆4只，姜1片，蒜2颗，干辣椒20g，黄酒20ml，老抽20ml，鸡精10g 蛤蟆杀好切块洗净，(一定要把血洗干净，否则会有腥味);起锅，加热放油(略多一点)，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒;放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒(一个饭碗的量)，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内;...
油蛤蟆的做法面食
：答：5、面糊依次都炸至两面金黄，就可以出锅了，一碗面粉最终炸出来一大盆，做法真的比做油条简单多了，而且省事又好吃，一看就会零失败，这样炸出来的油蛤蟆，特别的酥软，吃在嘴中，有一股浓浓的葱香味和淡香味，特别的好吃，喜欢吃油条或者油炸食品的朋友，感兴趣的话有时间不妨试着做做，但要注意的是...
青蛙的做法 家常
：答：可以做红烧青蛙，好吃又嫩。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：青蛙肉400克、食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量。1、青蛙肉清洗干净备用。2、青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。3、起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。4、...
青蛙肉怎么做好吃?
：答：红烧青蛙 材料：青蛙、花生油、盐、料、酒醋、酱油、生姜、大蒜、辣椒、啤酒 做法：1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分切成四小块。3.备好需要辅料。4.加工好辅料备用。5.铁锅烧热。6.热锅加油烧热。7.放入生姜爆锅。8.放入青蛙不停翻炒约5分钟。9.先后加入料酒，醋，酱油，盐继续翻炒约3分钟。...
贝鹏肾: ： 红烧蛤蟆的做法步骤1. 食材准备2. 油热后,将大蒜,朝天椒,姜入锅炒香3. 蛤蟆肉入锅,加盐,生抽,料酒,大火焖3分钟4. 加入辣椒,小火,翻炒后焖1分钟左右5. 关火,加味精,蒜叶,翻两遍,出锅
滕桑服18541518200： 蛤蟆怎么做好吃 -
贝鹏肾: ： 主料 蛤蟆400g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 适量 老抽 适量 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 步骤1.将蛤蟆用开水焯一下,然后洗净.2.将土豆切成块.3.油七分热后,放入葱花爆锅.4.爆出香味后,放入土豆块翻炒.然后放入酱油和老抽.5.然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒.6.煸炒几下后,放入清水小火炖.在放入各种调料.汤汁收干后,即可食用.
滕桑服18541518200： 蛤蟆炖土豆怎么做好吃,蛤蟆炖土豆的家常做法 -
贝鹏肾: ： 蛤蟆炖土豆怎么做好吃,蛤蟆炖土豆的家常做法 1. 温水下林蛙,水开1分钟后捞出,用凉水冲洗2. 土豆去皮,切成小块3. 葱姜蒜切好备用4. 油热下葱姜蒜爆香5. 土豆下锅翻炒6. 大喜大烤肉酱一袋下锅,翻炒几下7. 林蛙下锅,平放在土豆上,不用翻炒8. 添水,没过林蛙一半就可以,倒入一大勺酱油提鲜9. 炖15分钟就可以,出锅撒葱花
滕桑服18541518200： 东北酱蛤蟆怎么做好吃,东北酱蛤蟆的家常做 -
贝鹏肾: ： 1.葱姜蒜准备好2.香其酱一袋3.蛤蟆洗净用水炒两分钟4.呛锅之后倒入蛤蟆5.加入适量香其酱,根据个人口味,我一袋都加里了6.加水至与蛤蟆持平7.炖十分钟左右出锅就可以啦!
滕桑服18541518200： 想学荆州沙市油焖蛤蟆的做法 -
贝鹏肾: ： 蛤蟆炖土豆做法需要准备的材料:黄蛤蟆二斤、土豆三个、朝族辣椒酱、葱、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、盐、鸡精蛤蟆炖土豆 1.蛤蟆放塑料袋里开水烫一下,洗净!土豆切块. 2.锅放油,放葱姜蒜片爆锅,放两勺辣椒酱炒香 2.放适...
滕桑服18541518200： 蛤蟆用什么酱炖特别好吃 应该怎么做 -
贝鹏肾: ： 主料 蛤蟆一斤四两 折叠辅料 葱适量 辣椒段适量 蒜末适量 大喜大烤肉酱适量 折叠制作1. 锅里烧温水,把蛤蟆下去烫一下.注意水温不要太高,否则会把蛙肉烫掉的..2. 切些葱,蒜末和辣椒段.你们没见过这么粗犷的葱花吧,方球版的就这风格.还有我的秘密武器大喜大烤肉酱,等一会焖蛤蟆用的..3. 锅里加油烧热,把葱花和辣椒段倒进去爆香.然后放入蛙翻炒..4. 把烤肉酱倒进锅里,翻匀..5. 盖上锅盖焖十分钟,然后撒上蒜末这道菜就成了...
滕桑服18541518200： 红烧蛤蟆,红烧蛤蟆怎么做才好吃 -
贝鹏肾: ： 用料 林蛙 韩国烤肉酱适量 姜、蒜适量 老抽适量 盐适量 步骤 1 先让林蛙再水里泡着,吐吐脏东西.然后锅里烧水,20度左右就可以下锅焯,盖上锅盖,要不然蛤蟆跳,受不了那种感觉.等水响边快开的时候就关火,要不然就过头了,蛤蟆腿就该掉了. 步骤 2 捞出来控干水,这时候蛤蟆就都是直的了. 步骤 3 下一步,适量的油,姜蒜爆锅,下入烤肉酱(因为家里只有这个是现成的,没有别的酱了),下入蛤蟆炒,加老抽调色,生抽调味,再加点盐,填水炖十分钟,因为烤肉酱是甜的所以不用加糖.汤汁变浓稠就可以关火了.盛入盘中,香极了.
滕桑服18541518200： 4月份这个季节的蛤蟆怎么做好吃 -
贝鹏肾: ： 1.将蛤蟆用开水焯一下,然后洗净.2.将土豆切成块.3.油七分热后,放入葱花爆锅.4.爆出香味后,放入土豆块翻炒.然后放入酱油和老抽.5.然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒.6.煸炒几下后,放入清水小火炖.在放入各种调料.汤汁收干后,即可食用.
滕桑服18541518200： 酱焖蛤蟆的做法 -
贝鹏肾: ： 将蛤蟆用力摔到地上,使其进入深度昏迷,用刀在其脖子上割一小口,捏住皮往后猛拽,你会看到一个酷似白条鸡的蛤蟆,去除内脏,洗干净后,过一下油,金黄色出锅. 大勺内少许油,放入葱、姜、蒜,炒出香味后 放入白条蛤蟆和番茄酱,少许味精,盐.切记不要放入任何别的调料! 否则就不会鲜美了! 小火焖上10分钟! 出锅!
滕桑服18541518200： 山蛤蟆的做法 -
贝鹏肾: ： 蛤蟆炖土豆 主料:蛤蟆400g 辅料:油适量,盐半勺,土豆两个,老抽一勺,酱油两勺,白糖一勺,料酒一勺,葱一段,姜两片,蒜两瓣,干辣椒一小把 步骤: 1.将蛤蟆用开水焯一下,然后洗净. 2.将土豆切成块. 3.油七分热后,放入葱花爆锅. 4.爆出香味后,放入土豆块翻炒.然后放入酱油和老抽. 5.然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒. 6.煸炒几下后,放入清水小火炖.在放入各种调料.汤汁收干后,即可食用.
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