农村里的蟾蜍人可以吃吗？

在农村也有很多的养殖癞蛤蟆的人，所以想要吃癞蛤蟆就要到市场买。不能抓野生的来吃，因为野生的癞蛤蟆是保护动物不能吃。由于癞蛤蟆长的太吓人了，很多人见到都起鸡皮疙瘩，更别说吃它的肉了。而且癞蛤蟆也是有毒的，但是处理得当其实它是可以吃的！只不过有点麻烦！

第一首先要知道如何杀癞蛤蟆！

都知道癞蛤蟆的皮肤会分泌一白色液体，其实这些白色液体也珍贵的药材叫做蟾酥！这种液体和癞蛤蟆的血液对人的皮肤是有害的，所以在处理癞蛤蟆的是要戴好胶手套。这样就不会直接触碰到皮肤。宰杀过程中要把癞蛤蟆的皮和内脏清理干净，癞蛤蟆的头和脚也要砍掉。这样基本上就宰杀完成了！

【注意！癞蛤蟆的内脏和皮肤以及头脚这些有毒东西要及时处理好，不能到处扔】

第二就是如何清洗癞蛤蟆？

这个步骤是极其重要的，不能大意！在清洗过程中要仔细！要把癞蛤蟆的身上的筋全部剪掉，因为癞蛤蟆的筋也是有毒素的。而且还要把癞蛤蟆的血丝也要用水冲洗干净！所以想要吃上美味的佳肴要有耐心，不能急！把以上步骤做好了还有一个非常重要的细节！

【就是把癞蛤蟆的肉用水龙头在冲洗几分钟，这样才能把癞蛤蟆的血和毒素彻底冲洗干净。这样在食用的时候就可以放心了】

第三如何制作佳肴！

癞蛤蟆的做法有很多种，常见的做法就是煲汤，椒盐。尤其是煲汤的做法在广东非常流行，而且做法也相对简单一点。把癞蛤蟆砍块，加入老鸡或者排骨。然后用料酒，老姜一起炒香。加入一些滋补药材一起熬制两个小时即可成汤了。此汤味道鲜美浓郁！

椒盐的做法就比较复杂一点，需要腌制和油炸。把癞蛤蟆砍块然后加入胡椒粉，蚝油，生抽，老抽腌制五分钟，使其入味！还要烧油锅炸至金黄色即可。然后加入蒜蓉，葱花，椒盐一起翻炒均匀就可以出锅了。这样美味佳肴就完成了！你敢尝试吗？我在广东吃过一次味道确实不错！

18572223893：农村常见的癞蛤蟆能吃吗?
郝翟胀 ：答：能！蟾蜍，俗称癞蛤蟆，在动物分类学上属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蟾蜍科。本科现已有25个属300种左右，我国目前已知有2个属17个种和亚种，其中中华大蟾蜍分布最广，几乎全国各地均有分布。但近年来，由于生态环境日趋恶化，野生资源已经急剧减少。人工养殖已势在必行。蟾蜍是一种药用价值很高的经济...

18572223893：农村里的蟾蜍人可以吃吗?有什么依据呢?
郝翟胀 ：答：最好不要吃。这种生物的体内有很多的寄生虫，也会有很多的细菌，会致癌的。

18572223893：癞蛤蟆能吃吗?哪个地方人吃癞蛤蟆
郝翟胀 ：答：回答：吃癞蛤蟆要剥皮,捉它还要小心喷出毒液。若只是吃的问题,只要你能嚼,能咽,能消化的东西都能吃,肉可以吃,但是皮有毒,,但是采取癞哈蟆(蟾蜍)的外衣,传统的方法是将癞蛤蟆直接剥皮,然后加工成蟾衣。一只癞蛤蟆只能加工成一张干蟾衣,这样,既浪费 了资源,又降低了经济效益,且费事费 时。采用现在的...

18572223893：农村里的蟾蜍人可以吃吗?
郝翟胀 ：答：在农村也有很多的养殖癞蛤蟆的人，所以想要吃癞蛤蟆就要到市场买。不能抓野生的来吃，因为野生的癞蛤蟆是保护动物不能吃。由于癞蛤蟆长的太吓人了，很多人见到都起鸡皮疙瘩，更别说吃它的肉了。而且癞蛤蟆也是有毒的，但是处理得当其实它是可以吃的！只不过有点麻烦！第一首先要知道如何杀癞蛤蟆！都...

18572223893：蟾蜍肉为什么不能吃我冬天总是吃的,我们村很多人吃 都吃了好多年了...
郝翟胀 ：答：重告诫：蟾蜍有毒，切勿食用!蟾蜍具有重要的药用价值，但都是经严格炮制后入药使用，并且对用量要求极严。蟾蜍背部皮肤上有许多疣状突起的毒腺，可分泌蟾蜍素，人在食用后数分钟即可发病，先是口唇发麻、上腹部不适、腹痛，随即出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状，严重的会出现昏迷，呼吸、循环衰竭而死亡...

18572223893：农村田间常见的癞蛤蟆人可以吃吗?为什么?
郝翟胀 ：答：晚上我们在门前戏闹时，走路都小心翼翼的，生怕踩到它。因为我们村里的人，一致认为这是我们村里的宝贝，是吃不得，伤不得的。但是，我们农村稻田里，小河畔草丛中，有一种名叫田鸡的蛙类是可以吃的，此蛙长得和蟾蜍不大一样，体形瘦长，通体黄绿光滑，皮肤上还有褐黑色斑点。还有山箐沟旁石头下有...

18572223893：农村里的蟾蜍可以吃吗?它们是有毒的吗?
郝翟胀 ：答：农村里的蟾蜍可以吃吗？它们是有毒的吗？1、蟾蜍可以吃 这怎么说，可以吃但是没必要，天底下好吃的肉那么多，并不一定要吃蟾蜍。而且蟾蜍，在北方（西北）是十分忌讳且要远离的动物，碰都碰不得的，因为从小就有老人告诫蛤蟆身上的毒汁粘到人身上会长疥疮，所以蟾蜍在北方也叫癞蛤蟆，蛤蟆疥犊子，听...

18572223893：人类可以吃癞蛤蟆吗?
郝翟胀 ：答：人类不可以吃癞蛤蟆。癞蛤蟆就有很大的毒性，因此是不能够用来吃，吃多了容易引起中毒。癞蛤蟆的学名叫蟾蜍，属于蛙形目蟾蜍科。因为其背面的皮肤上有稀疏而大小不等的瘰粒，使其看起来有些丑陋。蟾蜍身上最大的一对瘰粒位于头侧鼓膜上方的耳后腺。这些腺体能分泌白色毒液，也因此，人们会远离它。...

18572223893：癞蛤蟆到底能不能吃?
郝翟胀 ：答：能吃。蟾蜍肉可以吃的 蟾蜍肉质鲜美、甘甜，所以某些地区常有人吃蟾蜍肉补身的习俗。但是，蟾蜍的耳下腺、皮肤腺内及肌肉、肝脏等处均含有蟾蜍毒素的白色浆液，人体吸收后会损害心、脑、肝、肾及肺等器官，对迷走神经有兴奋作用。此外，蟾蜍卵也有毒性。中毒后，人们会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、水样便...

18572223893：外卖里竟有只癞蛤蟆,吃癞蛤蟆有何危害?
郝翟胀 ：答：如果吃癞蛤蟆的话会对人的身体造成损伤，轻则会导致食物中毒，重则会直接导致死亡。一、癞蛤蟆学名叫做蟾蜍，本身具有毒性绝对不可以食用，首先是它的血管和皮肤上能够分泌出白色的浆液，含有将近30种有毒有害物质，癞蛤蟆的卵也包含这种有毒物质，人如果贸然食用就会对自己的心脏、肾脏、肝脏等器官造成...