现在开餐饮店都需要油水分离器么？怎么挑选油水分离器？

餐饮油水分离器的选择，首先：要看餐饮油水分离器生产商的营业执照，产品检验报告等相关材料。其次：看油水分离器工作原理和使用的原材料材质和相关配件的品牌。现代人对装修的档次越来越高，买什么东西都要买最好的，买了在销售现场还想先试验一下，为什么？怕处理效果达不到，质量不过关呗！所以选择油水分离器第二项要油水分离器的分离原理和材质。油水分离器实现油水分离的原理有很多种。大体分为物理原理分离器和化学原理分离两种，物理分离法包括：重力分离法、离心分离法、过滤分离等等，化学分离法分为：药剂分离、絮凝剂分离等等，根据您的处理精度和实际情况选择。一般要求处理精度不是特别高的工业、加工业和饮厨房油水分离器都采用重力分离法。处理精度高的场所一般选择离心式分离法。再看油水分离器材质。市场上目前存在不锈钢，玻璃钢,铸铁,铝制,食品级树脂或PVC等材料。前三种属于抗压性比较好的材质,这几种材质中,抗压性和耐腐蚀性以不锈钢为最好。价格也相对较高，食品极树脂或PVC抗压性较差,价格也比较低，一般不宜选。第三条：了解油水分离器实现哪些功能，是否适合自己的需求。对于油水分离器有无动力油水分离器和自动油水分离器。无动力油水分离器一般针对处理量较小的场合，需要简单的人工维护。但最大的优点是无需接电，即可实现油水分离的效果，节能减排，符合当今社会的环保理念。自动油水分离器无需人工维护。自动排水、自动排渣、自动检测油水界面排油。优点是无需人工维护、可实现可视化监控功能。如果安装在地下室需要具有提升功能。

购买正规厂家产品。
注意及时排水。
北方要选择带加热功能的。
　　油水分离器：油水分离的一种机器，通常是餐饮用来处理污水用的，因为环保的要求，所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用油水分离器。
　　工作原理：
　　1、由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部；
　　2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室；
　　3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离；
　　4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。

       安装隔油池从来不是硬性要求，但是为了餐厅的环境，为了后面的麻烦，是可以安装隔油池的
你也不想一直找工人疏通下水道吧？餐饮业不比家庭厨房，家庭厨房的油污水有限，不至于会经常堵塞的，而餐饮业每天都有很多的油污水会排入下水道，这样加速了下水道的堵塞，堵塞处理的不及时，还会让油污水排到街上，这样是非常不环保的。

       像一些大型的食堂、饭店，每天可以排放大量含油污水。这样的排放将对水资源造成巨大损害。因此，为了保证我们的水资源，规定餐饮业安装餐饮隔油设备。
我们可以看到许多餐馆里有很多含油污水。每天排放到餐厅管道中的含油污水的质量很高，因此对水质的污染非常大。排水管也是一种伤害，因此现在出现了餐饮用隔油器设备，该设备可以很好地分开。经过处理的含油污水排放后，不会对我们的水资源造成任何损害。
例如：AGY-Q型隔油池是含油废水通过进水管流入隔油器箱体内，安装在隔油器进水口的机械格栅滤去粗、大颗粒及残渣，残渣定期排入集渣桶进行回收；废水经折流板装置折流后，进入聚油装置，同时微气泡发生器产生大量的微小气泡，由于表面张力作用，油脂黏附在微小气泡上，通过聚结元组连续碰撞，油粒由小变大，由此加速运动，使不同比重的油和水实现分流和分层，浮油浮至水面；浮油由刮油装置刮至集油槽，由集油管流入油桶中进行回收。经除油处理后的废水进入集水槽，由排水管排出。隔油器密封采取全密封运行，在隔油器上设有通气管，与建筑内通气管道相连，将废水臭味排出室外；设有放空管便于设备检修。在隔油器进、出水管之间设有超越管以供设备维修时排水用。
安装AGY-Q型隔油池是可以达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的二级标准（15mg/L），完全能通过环保部门的验收。

如何挑选油水分离呢？

       第一、各位顾客切记要购买正规厂家所出产的油水别离器。要知道现在市面上推出的这类设备，价格从几百到几千都有。价格差异的巨大，导致了油水别离器的质量也存在较大的差异。这个时分只要挑选正规出产厂家出售的产品，才干更好的保证质量、功用以及运用年限。除此之外，正规商家供给的油水别离器还供给必定的售后修理和保养，为各位商户处理更多后顾之虑。

　　第二、要看设备包括有几大功用，首先是固液分离、主动清洗、恒温加热主、主动收油、主动排水、主动提高、水泵运转，只要功用完全的设备，油水别离作用才能更好。

　　第三、材质一定要选304不锈钢板材，304相对来说耐用很多，201的材质一般用个半年 一年就会生锈，有些不良商家就会在材质上面动手脚，油水分离设备太薄的话很容易磕坏碰坏，维修起来也比较麻烦，所以选材一定要让厂家做304不锈钢的，贵点都没事。

       针对油水分离器的选购，除了留意以上相关选购要素外，就应该多多重视产品的性价比了。要知道任何顾客在选购设备的时分，价格都是十分要害的终究决定要素。

也就是要买的实惠，效果还要好的油水分离设备。

19384533629：餐饮服务许可证必须安装油水分离器吗?我开的是无油的的小吃店。安装的...
花典迹 ：答：比如上海今年规定，新开办的餐饮企业，必须装好油水分离器，才能申办行政许可证。对此前已办理出行政许可证的餐饮企业，如果不能按照规定安装，将视作其违反了相关行政规定，给予处罚。你的无油店实际情况如果确是无油的，理论上应该是不算在内的。但要看各地的执行情况。价格的话油水分离器从1万多到...

19384533629：现在开餐饮店都需要油水分离器么?怎么挑选油水分离器?
花典迹 ：答：第二、要看设备包括有几大功用，首先是固液分离、主动清洗、恒温加热主、主动收油、主动排水、主动提高、水泵运转，只要功用完全的设备，油水别离作用才能更好。第三、材质一定要选304不锈钢板材，304相对来说耐用很多，201的材质一般用个半年 一年就会生锈，有些不良商家就会在材质上面动手脚，油水分离设...

19384533629：国家规定餐饮安装油水分离器的明文规定怎么写的?
花典迹 ：答：所有饭店在开业之前都需要经过环保部门的审批，这是一项必须的手续，而获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网，饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。按照相关规定，部分距离住户太近的底商饭店不允许经营炒菜、烧烤等，但这种情况...

19384533629：为什么现在餐厅都要有油水分离器啊?金球的油水分离器符合标准吗?
花典迹 ：答：一般情况下都必须要有的。放在水池下面，也能避免下水道堵色。我卖油水分离器，有什么疑问可以问我

19384533629：甜品店需要油水分离池吗
花典迹 ：答：餐馆下水道安装了油水分离器，有效地避免了餐馆厨房里产生的废油进入下水道。既保护了环境，又一定程度控制了‘地沟油’的外流。废油处置中心有专门的队伍收集废油后经过处置中心加工，再出售给有资质的正规企业作为化工原料使用。“淡季的话一个月要处理几十吨，旺季就更多了，都是用作为提取生物柴油原料...

19384533629：不足25平方的小吃店必须安装油水分离器吗?
花典迹 ：答：油 水分离器的作用主要是将厨排放中的油脂、杂物和水分离开。小吃店里的食物残渣、油脂非常容易堵塞排污管道，特别是油脂，容易依附在管道内壁，很难清理，而且还会产生臭味。现在无论是餐饮类还是工业类等等排放的含油废水，只要将油脂分离出来，水中基本不含油污，在一定程度上是可以再次回收利用的，分离...

19384533629：多少大饭店须要油水分离器
花典迹 ：答：只要有排放污水就要求要装，我的小饭馆才30个平方，就必须装油水分离器，不装办不了排水许可，当地厨具市场有那种不锈钢的油水分离器，就一个破铁箱子要400块钱一个，最后到口袋购物里面买的，才花135块钱就买到啦。

19384533629：什么是餐饮饭店油水分离?
花典迹 ：答：油水分离器是环保设备，随着开始重视环保，油水分离器是餐饮饭店不可以缺的设备之一，油水分离设备一开始是采用土建的方式 ，建个简单的三级隔油池，传统隔油池采用的是现在，越来越多的客户选择油水分离器，代替传统隔油池，用于厨房的含油废水净化处理。我们都知道，餐饮业的污水里含油比较高，残渣比较多，...

19384533629：饭店需要在洗碗池装水油分离器吗
花典迹 ：答：油水分离器从用途上主要分为工业级油水的分离器、商用油水的分离器和家庭油水的分离器几种。你咨询的油水分离器是用于哪种？其材质、尺寸、工作原理等不同也会影响其价格。选型说明 （1）隔油器按材质分：碳钢和不锈钢 （2）隔油器按进水方式分：明沟式和管道式 （3）隔油器按安装位置分：地上式...