西双版纳当地美食本地人推荐

西双版纳当地美食推荐：菠萝紫米饭、香辣茅草鱼、火烧干巴、酸肉、舂鸡脚。

1、菠萝紫米饭

蒸好后的菠萝紫米饭，紫米充分吸引了菠萝的香味，带着淡淡的酸甜味却完全不腻口，吃起来相当的柔软和香甜。

2、香辣茅草鱼

香辣茅草鱼味道独特，肉汁香醇，鱼肉鲜美，是一道判断夜市烧烤摊水准的菜肴，在西双版纳，逛夜市是必选项目，每个烧烤摊都有香辣茅草鱼。

3、火烧干巴

傣族火烧干巴的吃法不复杂，不加任何辅料，不加任何味道，撕开肉丝即可食用。如果觉得干，可以凉拌一盘黄瓜辅之，风味更甚。刚烧出来的干巴，香且脆，味匀，不能搁置太久，会回软，失去其原有的香脆可口的口感。

4、酸肉

酸猪肉色泽鲜明，皮呈黄色，肥肉呈乳白色，瘦肉呈暗红色；每片肉上略带几粒米或花椒颗，味清香，食之皮脆，肉鲜，酸得适中，香气四溢，清爽上口，无油腻感；若在吃食时，再将酸肉洒上一些干辣粉，其味具有麻辣、并略带酸味，味道更佳。

5、舂鸡脚

舂鸡脚特别有劲道，酸辣甜爽，让人回味无穷，其口味酸酸甜甜微辣，豇豆的清香渗入其中，多了些脆爽，柠檬的酸香是醋代替不了的，小米辣的辣度极高不断刺激味蕾，鱼露特有的味道将这些作料综合在一起。

15589311626：西双版纳有哪些特色小吃 云南西双版纳特产
苗股水 ：答：1、菠萝饭 菠萝是一种热带水果，主要产于海南、云南西双版纳等地，随着社会的发展，菠萝已经不仅仅是一种水果，勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食。2、傣族竹筒饭 云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食。3、油炸...

15589311626：西双版纳勐腊县有哪些特色的美食推荐?
苗股水 ：答：傣味烤鱼：傣族人善于利用本地的食材，烤鱼是他们的传统美食之一。通常选用新鲜的江鱼，用当地的香料和辛辣料腌制后，放在木炭火上慢烤至皮脆肉嫩，风味独特。竹筒饭：这是一种将糯米和其他配料放入竹筒中，然后用火烤熟的传统食物。竹筒饭的香味来自竹子本身，而糯米则吸收了竹子的香气，口感软糯香甜。...

15589311626：西双版纳当地美食本地人推荐
苗股水 ：答：西双版纳当地美食推荐：菠萝紫米饭、香辣茅草鱼、火烧干巴、酸肉、舂鸡脚。1、菠萝紫米饭 蒸好后的菠萝紫米饭，紫米充分吸引了菠萝的香味，带着淡淡的酸甜味却完全不腻口，吃起来相当的柔软和香甜。2、香辣茅草鱼 香辣茅草鱼味道独特，肉汁香醇，鱼肉鲜美，是一道判断夜市烧烤摊水准的菜肴，在西双版纳，...

15589311626：西双版纳的特色美食有哪些
苗股水 ：答：西双版纳的特色美食有哪些 西双版纳美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等,名称大多是游客没有听说过的,值得一尝。 美食 版纳美食尽在夜市,除上述特色菜外,香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁...

15589311626：西双版纳有什么特色美食
苗股水 ：答：1.傣味中不可或缺的一道菜。这种烤鱼特别香。原料是新鲜的香茅，用来捆鱼，然后烘烤。这是一种只有在傣族聚居区才能吃到的独特菜肴。2、菠萝紫米:蒸菠萝紫米，紫米充分的吸取了菠萝的香味，淡淡的酸甜味却一点也不腻，吃起来相当的绵软香甜。3.竹筒饭:将糯米放入有香味的竹筒中，用水浸泡15分钟，...

15589311626：西双版纳餐饮有什么特色
苗股水 ：答：傣味：在版纳，我们主要尝试傣味。满京兰有很多傣味餐厅。傣味以烤、炸、鲜为主，风味以酸辣为主(小米辣加柠檬酸)，配以各种香料和蘸酱。不同的餐厅不会有太大的区别。比较有特色的菜有香蕉花炒肉、酸笋、菠萝饭、烂菜、猪血、炒猪皮。倪料理：听说有两家不错。一个在大佛寺脚下(名字不记得了)，...

15589311626：西双版纳特色小吃?
苗股水 ：答：傣家少女的婀娜妩媚和舞姿绝不输给专业演员，真是口福眼福一起饱。1.在西双版纳买水果，西瓜、菠萝、菠萝蜜以个论价，当地人做生意都很公道，所以价格和质量大可放心。2.有些水果的味道会让人接受不了，比如菠萝蜜；有的会引起过敏，比如芒果，所以第一次吃的时候，不可好大喜功。

15589311626：西双版纳有哪些好吃的西双版纳美食攻略
苗股水 ：答：西双版纳美食版纳的小吃，是流连于舌尖味蕾的酸辣香甜;是耳边完全不懂的傣语，仿佛带着异国风情;常见傣味菜有香茅草烤鱼、菠萝饭、香竹饭、酸笋煮鸡等。在景洪夜市热闹的气氛中，沉浸于迷人夜色，品尝当地独具特色的美食，推荐：菠萝紫米饭、鹅肝、酸笋煮鱼、卵石鲜鱼汤 1.曼回索，位于嘎栋，万达国际...

15589311626：西双版纳美食推荐
苗股水 ：答：地址：告庄西双景 菜品：菜包鱼(重点)，烤糯米饭，烤嘣(傣族烤粑粑，白色的)，米粑粑，迷你菠萝，各种鲜榨果汁(推荐牛油果牛奶少糖~红心火龙果选择困难的天秤一般都买两杯)酒吧不只是喝酒，因为本地人太爱吃了版纳的酒吧也有各种好吃的，边吃边听音乐看江景 版纳人喝啤酒不是一般的厉害!曾经百威...

15589311626：景洪美食攻略价格景洪小吃攻略
苗股水 ：答：夜市主要是美食小吃和各种特色手工艺品。比滨江夜市干净多了,可能是游客的原因。环境不乱,而且你可以不要错过游览西双版纳。莱阳头条夜市都是由小商贩组成,有的是本地人,有的像游客一样来自五湖四海。有许多小贩出售手工艺品、民族服装、贵重珠宝等。莱阳头条 3.景洪有什么吃的云南西双版纳特色小吃盘点1.粥;2.酸菜...