香肠如何清洗

香肠怎么清洗
1、
晾得较为干或以前放冰箱冷冻得话，先加温小水泡一会或放微波炉解冻下，假如较为潮湿，则可省去此步。

2
、
香肠上撒上适当食用碱，轻轻地手洗。清理香肠的食用碱还可以换做小麦面粉。

3、
最终用冷水细心清洗几次。

用热水先煮下 然后用淘米水洗，再用清水洗净或用温开水泡1-2个小时再清洗，就比较好清干净了腊肉的保存应注意：
如果打算2、3星期内吃掉的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。 一定要晒干，保证没有水分

用热水先煮一下香肠，然后用淘米水洗，再用清水洗净或用温开水泡1-2个小时，最后再清洗一遍就可以了。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。

15837948690：清洗猪大肠的三大方法是什么?
隗翁蓓 ：答：方法一1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，...

15837948690：猪的大肠需要翻过来洗洗吗,请问怎么处理,吃起来才卫生,知道的告诉下...
隗翁蓓 ：答：教你怎么清洗肥肠可以祛除臭味!1 买回来的肠子先不要翻,先用盐.、醋、面粉。使劲的揉搓。然后清洗继续下面的2 洗后,在清水里把肥肠一个一个翻过来,等到全部翻过来后,把肠壁的脏东西(油、赃物)摘掉。再次用盐、面粉、醋,使劲揉搓,清洗。反复两次。3 之后,再翻过来。再用那些东西揉搓,清洗。4 锅里放清水,...

15837948690：猪生肠怎么清洗
隗翁蓓 ：答：1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd...

15837948690：怎么样清洗动物的肠、肚?
隗翁蓓 ：答：1.水洗：先用清水把肠肚洗几遍，洗去明显污物杂质，然后用盐、明矾、醋或玉米面反复搓揉，直至将污物粘液搓净，再用水冲洗，最后放些食醋加水浸泡，可清除异味，也利于保存。2.油洗：将肠肚内翻外，用清水洗一遍略沥干水后，每个肚或每斤肠放入花生油10克，用双手反复搓揉2～3分钟，再用水清洗。

15837948690：洗猪小肠子最快最干净的方法
隗翁蓓 ：答：第一步、准备一盆清水，放入猪大肠，用手把表面的脏东西搓洗掉，然后把猪大肠翻过来，内层是排泄物的必经之路，所以具有很浓的腥臭味，还有很多肥油。第二步、用手把猪大肠上的肥油撕掉，不然口感会非常油腻，如果你喜欢这种口感就留着。第三步、把猪大肠放入盆中，加入2大勺面粉，其它的都不用放，...

15837948690：猪肠怎么清洗比较干净?
隗翁蓓 ：答：猪肠清洗干净的几种方法如下：方法一 工具 剪刀、筷子等。材料 食盐、生粉、白醋等。方法 1、先找把剪刀，剪去猪大肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，这就辛苦点。2、去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。

15837948690：洗猪大肠怎么洗?
隗翁蓓 ：答：1 /6 市场上买回来的大肠，我们先用剪刀剪成几个小段，然后再清洗，家中的面粉、盐、食用油，就是洗大肠的最好材料，没有面粉可以用淀粉、玉米面代替。2 /6 取一小碟淀粉，放入装大肠的盆中，千万不要放水，戴上手套，用手揉搓，面粉或者淀粉能有效的吸附在猪大肠的表面，面粉可以大量吸收猪大肠...

15837948690：超市买的肥肠怎么洗才干净方法
隗翁蓓 ：答：肥肠怎么去腥味 1、准备好醋和食盐，如果没有醋，可以用白酒代替 2、放入适量的食盐，均匀的涂在大肠上，然后捏个几分钟，食盐可以去除一些脏东西 3、再放入醋，反复搓捏醋量可以多点，醋可以去除大肠上的异味 4、用清水洗干净，就可得到干净又没有腥味的大肠啦。洗肥肠注意事项 大肠很脏，一定...

15837948690：肥肠用什么清洗
隗翁蓓 ：答：1：先加一把小苏打，小苏打有人说不就是碱吗？不是哦，小苏打可以做面食也可以清洗厨具，小苏打还可以加水直接饮用，也就是苏打水，它遇水会冒泡发热，冬天天气寒冷，用小苏打搓洗猪大肠，能快速融化掉大肠表面的油污。2：用小苏打清洗一遍后再加入一大碗淀粉，淀粉特点是滑，它能把小苏打和黏液粘...

15837948690：猪生肠怎么清洗
隗翁蓓 ：答：猪生肠清洗方法：准备工具：筷子、水、盐、小苏打。操作步骤：1、用筷子将猪生肠翻出。2、放小苏打、盐搓洗。3、洗干净猪生肠，改刀切段。4、沥干水分即可。