亚硝酸盐是什么东西

首页 >> 正文

亚硝酸盐是什么东西

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-05-30

亚硝酸盐是一种什么样的东西?
：答：亚硝酸盐是一种常见的物质，是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。它有三方面的功能：一、使肉制品呈现一种漂亮的鲜红色；二、使肉类具有独特的风味；三、能够抑制有害的肉毒杆菌的繁殖和分泌毒素。一般来说，只要含量在安全的范围内，不会对人产生危害。一次性食入0.2--0.5克亚硝酸盐会引起...

鱼缸中亚硝酸盐是什么东西
：答：鱼缸中亚硝酸盐是粪便、死藻等物质分解成有毒性的氨氮，然后转化为亚硝酸盐，或者是不恰当的时间使用化学消毒剂将消化细菌等微生物杀灭，从而造成亚硝酸盐集聚。亚硝酸盐的来源主要有以下几个方面：1、外源水含有氨氮，进塘后，经过曝气，被不完全氧化的结果；2、过多的残饵、粪便、尸体、死藻等有机...

亚硝酸盐在我们生活中是怎么形成的
：答：2、亚硝酸盐中毒的临床表现亚硝酸盐中毒发病急速,一般潜伏期为1-3小时,严重者15分钟之内就可发病(而亚硝酸盐中毒的危害就在于此,如果不及时抢救很可能就失去了抢救的机会),可伴有头疼、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、指甲及皮肤紫绀等,严重者意识丧失、烦燥不安、昏迷、呼吸衰竭、死亡。医学上叫做肠原性青紫症...

亚硝酸钠与硝酸钠的用途?
：答：亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有亚硝酸钠害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、...

亚硝酸盐对人身体有哪些危害?
：答：5、由于个人的饮食习惯，大量食用腌制肉类食品（腊肉、咸鱼等）、腌制蔬菜以及变质蔬菜所造成的“亚硝酸盐（硝酸盐）大量积累”问题。由于“亚硝酸盐”引起的食物中毒风险较高，一般摄入0.3—0.5克亚硝酸盐就可能引起中毒，甚至死亡；所以应该引起我们的重视，不该吃（碰）的东西坚决远离。当然，处于正常...

池塘中亚硝酸盐高是什么原因?如何处理?
：答：养殖水体中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值、化学耗氧量等含量的高低将决定着养殖水质的好坏。在养殖过程中，养殖水体如果亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值等指标过高，将给养殖的水生动物带来很大的危害，现简单地介绍一下它们形成的原因、危害和处理方法。一、形成原因亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的...

亚硝酸钠有剧毒还致癌,为什么要应用到食品中?
：答：在食品中加入少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂，不但能防腐，还能使肉的色泽鲜艳。但亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用对人的身体会造成危害，甚至会致癌。不过，只要食品中亚硝酸盐的添加量符合国家标准的规定，又不是经常过量食用，就是安全的，不必担心。亚硝酸盐的一种,是一种无色或浅...

吃过多含有亚硝酸钠的食品会有什么危害?
：答：食品亚硝酸钠和工业亚硝酸钠有什么区别？两者的主要成份是同一种物质，食品级亚硝酸钠经过精制处理，纯度更高，也可以在工业上使用，只是成本会略高点。工业亚硝酸钠含有一定量的杂质成份，不能用于食品中使用。希望能够回答你的问题。含有亚硝酸钠的食品吃多了也会中毒吗不管什么东西吃多了都有...

亚销酸钠是什么,有什么害处。
：答：若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品，因为亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害很大，有致癌性危害：亚硝酸盐是剧毒物质，一般来讲，成人摄入0.2—0.5克即会引起中毒，3克即可致死...

亚硝酸钠和亚硝酸盐是一种东西吗
：答：是。亚硝酸钠（NaNO2）是一种亚硝酸盐，是无机化合物中的一员。亚硝酸盐对人体有潜在的危害。人体短时间内吸入大量的亚硝酸盐，会引起中毒，在严重情况下增加罹患癌症等健康问题的风险。

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐(一类无机化合物的总称) - 搜狗百科
金促相:      ：亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水.外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用. 由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高.食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡. 亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧.

元鸿邦13149459879：    什么是亚硝酸盐 -
金促相:      ：亚硝酸盐,不止是工业盐.还被当初食品添加剂主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水. 外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用. 由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高. 食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡.

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐是什么东西?放在食物里有毒吗? -
金促相:      ：[答案] 同意楼上的说法, 另外我们四川人喜欢吃泡菜,家里都会做很多来放着的,其实泡菜里面就有很多这种东西,对身体非常不好

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐是什么 -
金促相:      ：[答案] 亚硝酸盐,无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠,食品中有过量的亚硝酸盐是引发人中毒、致癌、死亡的原因之一.硝酸盐在食品中过量存在问题已引起各国科学界的极大关注.为防止亚硝酸盐中毒,在种植蔬菜时施用氮肥要...

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐是什么? -
金促相:      ：亚硝酸盐,一类无机化合物的总称.主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡百黄色粉末或颗粒状,度味微咸,易溶于水.外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允回许作为发色剂限量使用.由亚硝酸盐引起食答物中毒的机率较高.食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡.

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐是什么呢?
金促相:      ：亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一类含氮无机化合物,可作为食品添加剂应用于肉制品中. 亚硝酸盐和硝酸盐是自然界中普遍存在的含氮无机化合物.自然界中的氮循环以及人类的活动,构成了硝酸盐的重要来源.在硝酸盐的形成过程中,由于微生物的作用,常伴随亚硝酸盐的产生.常见的亚硝酸盐主要有和亚硝酸钾,其外观与食盐类似,呈白色至淡黄色,粉末或颗粒状,无臭,味微咸,易潮解和溶于水.

元鸿邦13149459879：    哪些食物含有亚硝酸盐日常生活中常吃的食物中哪些含有亚硝酸盐 -
金促相:      ：[答案] 科普文章都有提到亚硝酸盐和致癌的关系.那么,亚硝酸盐是一种什么物质?食物中的亚硝酸盐到底会不会致癌.本文着重向大家介绍什么是亚硝酸盐,它对人体有什么作用. 亚硝酸盐广泛存在于自然界中.很多食物当中都含有亚硝酸盐,包括鱼类、蛋类...

元鸿邦13149459879：    亚硝酸盐是什么东西?
金促相:      ：一类无机化合物的总称.主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水. 硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物. 外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用.由亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高. 食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克可导致死亡.

（编辑：qq网友）