原笼粉蒸肉清蒸桂香
家常菜名称有什么(不要做法)
：答：小炒羊肚丝 大碗湖藕 香辣手撕鱿鱼 青椒炒蛋 韭菜炒蛋 葱花蛋饼 油炸花生米 韭菜炒河虾 香干回锅肉 河塘小炒 大碗牛肉 小炒黄牛肉 香辣酱牛肉 上汤娃娃菜 水煮红苋菜 青椒炒火培鱼 擂青椒扣肉 家常草鱼 红烧鱼尾 清水唆螺 田螺煨牛排 口味虾 ...
中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
：答：如小馄饨 炒茄丝盖饭 9. 爱心盒饭等 芦笋炒饭 蒸南瓜 甜皮鸭 10. 其他 虎眼丸子 红烧鸡块 辣子鸡丁 葱段烧肉 红烧带鱼 海带炖肉 土豆牛肉 葱 家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 ...
有哪些好吃的荤菜
：答：干烧鲳鱼，脆炒腊肉，菊花鸭肫，青椒炒猪肚，菜花炒咸肉，甜椒肉丝，草菇紫菜烩羊肉，爆炒蛏子，辣椒炒螺蛳，黄豆烧猪肉，麻辣花蛇，椒香乌鱼块，猴头菇煨兔肉片，油炸香酥鸡，番茄鱼片，肉片焖蒜苗，鸭梨鸡肉片，蛋清滑里脊，枸杞烧鲫鱼，菠萝牛肉，莴笋炒肉片，土豆焖牛腩，西兰花炒猪肝，竹笋烧鸡条，...
30种最常吃的家常菜
：答：麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅 醋溜黄瓜 一品豆腐汤 酿青椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼 红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘 鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅...
什么饭好吃?
：答：问题一:什么东西蒸起来比较好吃 平时上班没有什么时候,放在大铁杯子里蒸饭比较容易而且还热乎好吃,青菜和点面、菜丸子、粉蒸肉、鱼香蒸蛋 、瓜蒸菜 、蒸鲈鱼、蒸鸡蛋、卷筒甜烧白、清蒸鱼 、蒸腌肉 、蒸丸子、 、蒸虾仁、蒸糕。。。 问题二:有什么好吃的食物? 涮羊肉就不错的,不过可别多吃,有节制的吃、...
对身体有益的家常菜有哪些,做法是什么?
：答：原料：肉末100克、活海参2只、芸豆450克、葱姜少许。 调料：酱油、甜面酱、味精、砂糖、胡椒 制作过程： （1）将活海参宰杀入高压锅压熟后切丁。 （2）将芸豆也切丁入油锅滑熟。 （3）将肉末、葱、姜、甜面酱入锅中煸香后加海参、芸豆一同烧至熟后，用水淀粉勾芡即可。口味特点：酱香浓郁，营养...
特别馋的时候,大家都爱吃什么?
：答：麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签 锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐 芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇 龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉 炸豆腐...
双鬼该: ： 菜系:四川菜 原料:猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒、甜面酱、精盐各5克. 制作过程:1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀; 2、将红署去皮,切成方块,伴以米粉放入小圆笼中垫底,上面码放猪排骨段,置于特制的锅上蒸至烂透即可 该答案来自中华美食网官方网站
项包宗17179801311： 粉蒸猪肉的做法,粉蒸猪肉怎么做好吃,粉蒸猪肉 -
双鬼该: ： 步骤1.五花肉切成薄片.2.加入适量油、生抽、盐、五香粉、少许姜片,将五花肉腌制半小时入味.3.土豆去皮切片,用清水泡掉淀粉.4.将蒸肉粉均匀沾至肉片表面.5.土豆片均匀铺在底下,肉片放在上面.6.隔水蒸45分钟,尝尝糯米粒都软掉了就可以撒上葱花起锅啦.小贴士 买的这个牌子蒸肉粉没什么咸味,所以先将肉腌制一下比较有味道.喜欢吃辣的话可以加些辣椒粉,花椒粒之类的调味.
项包宗17179801311： 粉蒸甜肉的做法 -
双鬼该: ： 粉蒸甜肉口感清香鲜美可口,营养价值很高,有补血补气健脾养胃的功效.具体制作方法1. 将猪肉、大蒜洗净并切块备用.2. 将猪肉、蒜末及所有调味料放入盆中一起搅拌均匀.3. 将肉拿起往盆内甩打约10次左右,使肉产生弹性.4. 将蒸肉粉倒入盘子里,并将做好的肉块放在盘子上翻身,均匀沾上蒸肉粉.6. 将沾好粉的肉块排盘,放入电锅中蒸15∼20分钟取出即可食用.
项包宗17179801311： 粉蒸肉的做法 粉蒸肉要蒸多久? -
双鬼该: ： 一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整).一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸. 拓展资料: 1.五花肉洗干净,切成片,放到碗里. 2.加入姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱,搅拌均匀. 3.再倒入米粉和一点点水,搅拌均匀. 4.也可以用手抓匀,让每片肉都沾满米粉. 5.锅里烧水,放入锅里蒸(建议高压锅),上汽后20多分钟就好了.可以出锅.
项包宗17179801311： 原笼粉蒸牛肉的做法?
双鬼该: ： 【菜名】 原笼粉蒸牛肉 【所属菜系】 沪菜 【原料】 净牛肉250克,炒米粉40克,青菜叶100克,葱花、姜末各3克,甜面酱50克,郫县豆瓣酱10克. 【制作过程】 1.牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌匀; 2.用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟; 3.用香油,葱花调成葱花油,淋在牛肉上,原笼上桌即成.
项包宗17179801311： 粉蒸肉蒸多久? -
双鬼该: ： 大火蒸90分钟左右,然后调成小火继续蒸,时间可以自copy己定.其实,大火蒸一个小时左右粉蒸肉就已经好了,但有的人还会2113继续用小火蒸. 粉蒸肉有没有蒸好,其实判断起来很简单,只要蒸的时候,等到有香味出来,整个厨5261房甚至客厅都能闻到香味,这粉蒸4102肉就熟了. 中国菜的精髓在于火候,粉蒸肉好吃与否,最大的关键在于蒸制时间.就像老话说的,一熟生百味,肉烂自然香的道理是一样的.1653
项包宗17179801311： 五花肉怎么做好吃,粉蒸五花肉的家常做法 -
双鬼该: ： 粉蒸五花肉的做法 1.五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺酱油拌匀2.入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时3.盘中铺1厘米厚的土豆或山药片4.入腌制好的五花肉,文火蒸1小时即可菜品特色粉蒸五花肉是一道既好吃,又非常简单的家常菜,简单到只需要蒸的功夫,不需要真功夫~
项包宗17179801311： 粉蒸五花肉怎么做如何做好吃 -
双鬼该: ： 粉蒸五花肉的做法步骤1 大米洗净晾干,用平底锅小火干炒.2 大米呈微黄色,米香出来了即可.3 炒好的大米凉后用料理机打磨成碎末.偷懒的话可以直接在超市买袋装米粉,但味没家里的纯正.4 原材料.5 五花肉最好在冰箱冻一下,...
项包宗17179801311： 谁知道粉蒸五花肉怎么做才好吃``
双鬼该: ： 五花肉切成薄片,用酱油、姜粒、胡椒粉、味精、郫县豆瓣酱、麻椒、拌匀腌制一会儿,然后裹上玉米面(碴子面),放入蒸锅,大火烧开蒸上40分钟,出锅
项包宗17179801311： 小笼粉蒸牛肉做法
双鬼该: ： 主料: 牛肉(腑肋) 250克 辅料: 糯米粉 50克 油菜 50克 调料: 香菜 10克 大葱 10克 花生油 30克 姜 30克 甜面酱 10克 豆瓣酱 3克 料酒 10克 酱油 25克 白砂糖 5克 味精 1克 淀粉(玉米) 5克 胡椒粉 2克 各适量 小笼粉蒸牛肉片的做法: 1. 将...
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