牛蛙煮20分钟安全吗
水煮牛蛙一般煮几分钟
：答：水煮牛蛙一般是水开后煮20分钟即可。水煮牛蛙的具体做法如下：需要准备的食材：牛蛙、葱段、姜片、蒜头、干辣椒、胡椒粉、辣椒粉、料酒、油辣子、生抽、盐、油。第一步，把牛蛙剁成块，放一旁备用。第二步，加入胡椒粉，辣椒粉，料酒，用手拌匀，腌制半小时。第三步，锅内放油加热，放入牛蛙炒至变...
牛蛙煮多久杀死寄生虫
：答：牛蛙经过沸水煮15分钟，就可以把寄生虫消灭。寄生虫是无法在长期高温下存活的，而且蛙类的寄生虫一般都不在体内深处，建议沸水或汤至少煮十五分钟以上，水干了要继续加水淹过锅内菜品，而且前提是要把牛蛙切成两厘米大小的小块才能充分加热至熟透，注意不要使用旺火爆炒的方式，因为有可能外层都焦了而里面...
牛蛙要煮多久可以吃
：答：牛蛙在锅里煮10分钟最好，不过这是经过腌制的牛蛙，没有腌制过的牛蛙大约要煮1个小时。为了保证牛蛙的新鲜程度，将1kg的牛蛙放入500g的盐，盐有杀菌的作用，可以将牛蛙身上的寄生虫杀死。另外没有经过腌制的牛蛙不用担心煮老的。牛蛙一定要先腌制一下在煮，这样煮的时间不仅少很多，也更加安全。牛蛙...
牛蛙炒10分钟能杀死寄生虫吗
：答：不能。根据查询快速问医生显示，牛蛙里的寄生虫用高温可以杀死，牛蛙在100摄氏度时经过15到20分钟的烹煮，就能保证寄生虫的彻底杀灭。
新鲜牛蛙煮多久吃最安全
：答：新鲜牛蛙煮多久吃最安全 寄生虫不能在高温下生存。 一般来说，在70度的温度下煮5-6分钟左右就可以杀死它们。 但是，如果牛蛙只煮5-6分钟，就很难煮熟了。 为了杀死其他病原体。 细菌，为保证牛蛙的口感，建议牛蛙一定要彻底煮熟后再食用； 一般要煮到牛蛙肉变色没有血丝为止，煮的时间不宜过长，...
水煮牛蛙要煮几分钟 火锅牛蛙煮多久熟
：答：煮牛蛙的注意事项 1、一般来说，牛蛙的亨饪时间是不可以太短的，如果太短的话，是没有办法把牛蛙里面的细菌给杀灭掉的，那么食用起来就会不安全。2、如果牛蛙是腌制过的牛蛙，那么煮的时间为10分钟也就差不多了，但是如果是没有腌制过的牛蛙的话，那么大概需要煮的时间是1个小时。3、一般来说，煮...
牛蛙怎么才能算熟?
：答：煮牛蛙必须煮熟，否则牛蛙身体附有有寄生虫，对人体有害。煮熟的标志就是牛蛙肉与其骨骼会自然脱落为最佳。
牛蛙煮多久杀死寄生虫?
：答：100度沸水下煮大概40分钟到1小时。蛙类身上裂头蚴很多，这种寄生虫生命力比较顽强，相对其他虫不太容易杀死，在100度沸水下煮大概40分钟到1小时杀死。牛蛙寄生虫较多，如果处理不当，很有可能感染裂头蚴，因此在购买牛蛙时，要挑选经过合格冷冻处理的牛蛙，烹饪时用高温进行彻底烹煮后才可食用，若牛蛙没有...
牛蛙需要煮多久才熟 牛蛙为什么要彻底煮熟才能吃
：答：1、一般建议牛蛙在高温下煮10-15钟左右再食用，一般情况下，牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮，就能保证裂头蚴的彻底杀灭。酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头蚴，但是操作的条件是将尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小时或者酱油中至少6小时。2、牛蛙寄生虫多，食用蛙肉感染可能危及脑部的裂头蚴病。3、牛蛙不是...
牛蛙煮火锅几分钟熟透
：答：3上油锅，下葱姜蒜干辣椒翻炒4下牛蛙翻炒，再下料酒翻炒5下青椒生抽白糖翻炒6出锅前放入适量的水淀粉7放入盐调味，再放入白酒翻炒后，下水淀粉翻炒8点上火锅小炉，准备出锅9最后。水开后煮20分钟即可，水煮牛蛙具体做法如下需要提前准备好的材料包括牛蛙 3只葱段 35克姜片 15克蒜头 30克干辣椒...
狄琬怖: ： 两三分钟足够了,煮这么久牛蛙还有口感吗?
黎享纯13953222758： 牛蛙放火锅里煮多久没有寄生虫 -
狄琬怖: ： 牛蛙在高温下已经烹饪完全熟透的情况下,是不存在有寄生虫的.如果有生吃的情况下可能会存在有寄生虫.所以使用牛蛙您已经吃了炒熟了的牛蛙,完全熟透的情况下,是不会有问题的.建议不用担心,您只是吃了炒熟的牛蛙,这种情况下没...
黎享纯13953222758： 牛蛙经过沸水煮五.六分钟寄生虫会杀死吗 -
狄琬怖: ： 不能 一般来说,肉食要煮15分钟以上才比较安全,也就是正常的烹饪时间. 如果你爱吃生肉,那就别怕;怕就别吃
黎享纯13953222758： 牛蛙和石润里面的寄生虫高温杀的死吗 -
狄琬怖: ： 可以杀死. 安全吃牛蛙的方法: 高温彻底加热或低温冷冻1、一般情况下,牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮,就能保证裂头蚴的彻底杀灭.酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头蚴,但是操作的条件是将尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小时或者酱油中至少6小时.在现实的操作中,我们不太可能将食材切割得太小,也不太可能将食材放置在调料中如此长的时间.所以,光靠调料腌渍来杀虫并不是可靠的方法. 2.冷冻也是杀死裂头蚴的方法之一.有研究表明,-20℃冷冻2小时可以杀死蛙肉中的所有裂头蚴.当然,冷冻法的效果除了和温度以及时间有关外,材料的大小也是重要影响因素.对于大包装的蛙肉或者蛇肉,-20℃条件下冷冻24小时更为稳妥.
黎享纯13953222758： 牛蛙煮多久杀死寄生虫? -
狄琬怖: ： 在100度沸水下煮大概40分钟到1小时杀死,蛙类身上裂头蚴很多,这种寄生虫生命力比较顽强,相对其他虫不太容易杀死.寄生虫是无法在长期高温下存活的,而且蛙类的寄生虫一般都不在体内深处,建
黎享纯13953222758： 速冻牛蛙要煮多久才熟 -
狄琬怖: ： 如果牛蛙在火锅中经过热汤煮过5-10分钟,一般寄生虫是不会存在的如何安全吃牛蛙?高温彻底加热或低温冷冻
黎享纯13953222758： 牛蛙身上容易携带寄生虫,尤其是后腿上比较多,通过沸水煮熟的方法能杀死寄生虫吗?需要煮多长时间? -
狄琬怖: ： 蛙类身上裂头蚴很多,这种寄生虫生命力比较顽强,相对其他虫不太容易杀死,其实爆炒不是很有效的,因为爆炒的时间都偏短,在100度沸水下煮大概40分钟到1小时差不多吧,我记得以前看过一个纪录片,说蛇肚里的裂头蚴在锅里煮了一个小时还没完全死光,真可怕,所以我从来不吃蛇,蛙类也不吃,建议楼主如果不是特别喜欢非吃不可还是不要吃了.裂头蚴很喜欢长在人的大脑里,或者长在皮下肌肉组织.其实不光是寄生虫的问题,因为蛙类生活在水里,那里潮湿细菌多,蛇喜在避光的洞穴里生活,绝对不是健康食物
黎享纯13953222758： 寄生虫高温能杀死吗?
狄琬怖: ： 其实,高温是能杀死很多的寄生虫的.不过,不同的生物身上的寄生虫需要高温杀灭... 将牛蛙在100度的开水中煮5分钟,就可以杀死牛蛙中的寄生虫了. 3、鸡肉中的寄生...
黎享纯13953222758： 牛蛙煮多久才不会有寄生虫啊 -
狄琬怖: ： 大约需要40分钟左右、
黎享纯13953222758： 牛蛙火锅煮多久
狄琬怖: ： 1、经过腌制、切成小块的牛蛙建议在锅里煮10分钟左右.2、如果是没有腌制的牛蛙,则需要煮大约1小时.为了保证牛蛙的新鲜程度,1kg的牛蛙建议放入500g的盐来腌制.盐具有杀菌作用,可以将牛蛙身上的寄生虫杀死. 牛蛙火锅煮多久 如果牛蛙在火锅中经过热汤煮过5-10分钟,一般寄生虫是不会存在的. 一般情况下,牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮,就能保证裂头蚴的彻底杀灭.酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头蚴
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