花生米榨油为什么要脱去红衣

如果不脱壳经炒后可以直接榨油，但壳不会有油，而且会沾油，所以会降低花生出油率。不脱红衣没有影响。花生榨油还保持整粒，但是出油率会有所降低。

你好


榨油用的花生是油料花生米，含油量丰富，主要是用来榨油了。
其他品种花生米，含油量低，口感清脆可以用作使用花生米或者做花生保健品。

希望我的回答能帮到你！

18256579014：花生米榨油为什么要脱去红衣
时促崔 ：答：回答：油炸型熟花生红皮有微毒,影响心脑血管。干湿花生水煮皮无毒。吃生花不需去皮!

18256579014：榨油机用花生榨油的原理工艺是什么呢
时促崔 ：答：从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易恢复原状；（2）、根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。工艺 工艺要求:花生脱脂率50%以上；花生完整无碎粒出现，花生之间无粘连现象，花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素...

18256579014：吃花生去红衣好还是不要去掉?为什么?
时促崔 ：答：花生中含有丰富的植物蛋白，并且蛋白中没有胆固醇，花生中的蛋白是仅次于大豆蛋白的高营养蛋白。花生中还有较高的脂肪，所以才能够压榨出花生油。花生衣最简单的吃法就是随着花生一起吃，制作方法多以水煮为好，不要炒或者油炸，虽然这两种做法比较好吃。如果是购买的成品花生衣，可以用来泡茶饮用，加点玉米...

18256579014：吃花生,里面的红衣要不要去除?
时促崔 ：答：花生的红色外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生的红色外皮吃下去。）但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小...

18256579014：花生仁上的红皮,有营养吗?
时促崔 ：答：花生的红皮可以用来补血，但是必须是生食或煮食。如果是油炸或者是炒食则必须把红衣剥掉，有关研究资料表明花生的红衣经油炸或炒之后含有致癌元素 ，经常食用对人体是有害无益的。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需...

18256579014：花生的红衣皮可以吃吗
时促崔 ：答：2.花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生衣怎么吃 花生皮当中的营养物质要比花生本身都要高出来很多，对人体健康是有好处的。花生衣可以包裹花生仁一起食用。也可以将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎用。怎样煮的花生仁煮出来软烂 把...

18256579014：怎么去除花生米红衣
时促崔 ：答：花生米红衣是花生米外面的一层红色外衣，一般在食用花生米时需要去除。以下是一些方法可以帮助你去除花生米红衣：1. 浸泡法：将花生米放入清水中浸泡约半个小时，然后用手轻轻揉搓花生米，红衣会自然脱落。最后用清水冲洗干净即可。2. 沸水烫法：将花生米放入锅中，加入足够的水，烧开后关火焖约5分钟...

18256579014：花生仁外面的红衣是什么?
时促崔 ：答：生品有补血作用，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的止血效果会大为减弱。花生衣的功效：（1）花生仁外那层红衣，中医叫“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的效果。（2）花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和...

18256579014：花生米的红衣能吃吗?
时促崔 ：答：花生的红衣可以补血止血。因为有增加血小板的凝聚作用，所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生的红色外皮吃下去。

18256579014：吃花生米要去掉花生米的外衣吗
时促崔 ：答：同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。 但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过...