你吃过多少种昆虫，最美味是哪个？
知了、蚂蚱、蝎子、蛹什么的都吃过，食材本身的味道基本是基于童年的记忆。 小时候在农村，没事就会和小伙伴们满村子跑，抓各种东西吃。。春天没什么吃的，夏天吃的最多，秋天就少了，冬天就只有一种叫做“杨拉罐”。是黄刺蛾的茧，里面是蛹，印象最深的就是它。 冬天跟小伙伴们爬树拿，之后先两个人用茧对顶，赢了的就继续跟别人顶，输了的茧自然就坏了，就拿回家把蛹取出来，放在炉子上烫，烫的过程中蛹会膨胀，最后“噗”的一声，这个时候就可以拿起来吃了！根本不用放任何调味料，十分美味！现在不怎么回农村了，即使回去也不能那么野了。。20多岁回去爬树不太好看。。在饭店点过这个，盐爆的，还是连着茧爆的！没法吃，吃几口就算了。 个人感觉对于大部分人来说，昆虫或者是其他平时基本不会想到能吃的东西，对于味道的要求其实没那么高，基本是一种心理上的尝鲜，吃过后味道基本都忘了
吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下
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吃过昆虫有几种，像蚂蚱、知了猴、蚕蛹、豆虫、蟋蟀等。还有一种蜘蛛，我们这叫喜蜘蛛，做窝在泥墙上，现在很少找到了，据说吃了去火。
最美味的，恐怕要数知了猴了。
第一种：蝗虫（俗称蚂蚱）
蝗虫为药食两用昆虫，其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和预防心脑血管疾病等。
最经典的吃法有：油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。
第二种：蚕蛹
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。此外，蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。
最经典的吃法有：碳烤蚕蛹（相信看过宋小宝小品的朋友都知道这个吃法）、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹等
第三种：蝉（又叫知了猴）
相信很多朋友小时候都抓过知了，应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的，小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店，而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴，属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素，其食用价值是相当高的。目前市面上知了猴的价格也不便宜哦。
最经典的吃法有：椒盐知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴
第四种：竹虫
竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%，营养丰富。油炒或油炸脆后食用，味道鲜美，是伴酒的首选。
最经典的吃法有：油炸竹虫、油炒竹虫、香辣竹虫
第五种：沙虫
沙虫也叫沙肠子，确实长得有点像肠子，它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。沙虫中含有的蛋白质类型主要有蚯蚓血红蛋白、胶原蛋白和水溶性蛋白等，《中华海洋本草》记载可口革囊星虫和方格星虫均含有丰富的氨基酸，包括8种必需氨基酸和11种非必需氨基酸。《中华本草》记载沙虫肌肉含果糖2,6-二磷酸盐，表皮含黏多糖。沙虫中还含有丰富的微量元素，《中华海洋本草》记载沙虫含有锌、铜、锰、铁、镁、钙等14种营养元素 。可别小看沙虫的食用价值，沙虫跟鲍鱼一样都是分等级售卖的。
最经典的吃法有：沙虫粥、炖各种汤、炒沙虫等
有些人听到昆虫食用都很害怕，其实很多食用类的昆虫不仅仅营养丰富，还有极高的药用价值，食用对人体是有益的，也许有些昆虫看起来有点恶心，但是当你尝到第一口，也许你就再也忘不了了。昆虫的食用经过中国各种美食家的钻研，已经成了一道道绝顶美食。如果你真的看着不敢吃，建议你一定要闭上眼睛尝一口。也许你就会发现，原来自己错过了那么多天然营养又美味的美食了。
吃过蚂蚱，蝉蛹（知了龟）。还是知了龟最美味。也最安全。
知了龟
昆虫宴，是根据不同时令收集昆虫当做食材，创造性地发明的全是昆虫的宴席。特色昆虫菜有油炸甜蜂蛹、炸蝎子、滚油幼蝉、炒蚂蚱、咸炒黄亮、油炸豆虫、炸蛤虫和炸松蛹等。2013年12月1日，在华中农业大学举行了一场昆虫宴，数百学子前来尝鲜。
炸蜻蜓
这种蜻蜓是一种水蜻蜓，由云南的食馆直接向农民收取，然后包装冷藏备用。“彩云之南”每星期通过空运从云
炸竹虫南运来的。蜻蜓的烹饪方法也相当简单，把蜻蜓放进调好味的油锅里炸，仅数分钟就可以了。不过火候的把握要非常准确才好吃。炸蜻蜓端上桌来，小试一口，味道实在不错，那种鲜香沁于唇齿，久久不会散去。
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【昆虫宴】各种虫子美食
这道菜是云南少数民族的特色菜，不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠
竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。
生的竹虫有些让人发悚，这东西白白长长的，长了许多脚，与蚕虫差不多，只不过是个头小了点儿。炸熟后试着吃了一条，酥脆芳香，味道鲜美，一大盘子全被抢吃光了。同去的人都说，这虫子乃是上天赐予人类的美味，那味道有些像我们在家中做的油梭子，不过要鲜上百倍！
酥炸蜂蛹
蜂蛹，是西双版纳各族干部都喜欢食用的昆虫佳肴。西双版纳野蜂较多，除中华蜜蜂以外，志书中记载的野蜂还有10科共计90余种，但傣家人经常食用的主要是体型较大、集群筑巢而居的土蜂、马蜂、胡蜂与蜜蜂的巢。
酥炸蜂蛹取野生蜂巢中幼虫为料。野生蜂巢被你发现后，很讲究摘取技术，一般乘天黑用旺火浓烟熏燎，驱走成虫，方可取之。贸然行事，将有不测之祸。也可用气味强烈的药弹射入巢中，使蜂群搬家，而后摘巢。做时取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金黄色时，拌入椒盐就可上桌。
这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。
每百克雄蜂蛹，含蛋白质35.96克，核酸41毫克，氨基酸29.85毫克，维生素A501毫克，维生素E275.38毫克，维生素C20.4毫克，铁20千克，钙500毫克。内含物质具有抗衰老，抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保护上皮组织、促进发育等作用。所以蜂蛹是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴。
19143459495：你吃过多少种昆虫,最美味是哪个?
欧逃炎
：答：1. 我尝试过许多种昆虫，包括知了、蚂蚱、蚕蛹等。2. 在这些昆虫中，我个人认为知了的味道最为鲜美。3. 知了的肉质丰满，不仅味道极佳，而且营养价值也很高。4. 它们真的非常美味，我强烈建议那些还没尝过的人一定要尝试一下。
19143459495：什么虫子最好吃
欧逃炎
：答：5. 甲虫：甲虫是全球昆虫消耗量的首位，占比达到31%。油炸甲虫的美味，是许多人难以抗拒的。6. 毛毛虫：全球被人类食用的昆虫中，毛毛虫排名第二，占18%。在一些资源匮乏的地区，水煮、油炸或干燥的毛毛虫是常见的食物。7. 蜈蚣：蜈蚣烤串在许多美食街常见，其松脆可口，是外国游客必试的美食之一。...
19143459495：10种可以吃的虫子,据说还很美味,有人想要试试吗
欧逃炎
：答：2. 蜜蜂 蜜蜂幼虫和成虫因其鲜美的口感被人们所喜爱。烤食或炸食后，它们带有熏肉的香味和蘑菇的炒味，打破了人们对蜜蜂甜味的固有印象。3. 毛毛虫 根据联合国粮农组织的数据，毛毛虫是全球被人类食用第二多的昆虫。在资源匮乏的地区，水煮、油炸或风干后的毛毛虫是餐桌上的常客。4. 蜈蚣 蜈蚣烤串...
19143459495：世界上最美味的昆虫是什么?其营养价值有多高?
欧逃炎
：答：3. 蚂蚁卵：在某些文化中，蚂蚁及其卵是常见的食材，被认为开胃且美味。某些种类的蚂蚁卵甚至带有柠檬般的酸味，颇受欢迎。4. 竹虫：竹虫生活在竹子中，以嫩笋为食。它们富含蛋白质和其他营养物质，油炸后金黄酥脆，香气诱人，令人回味无穷。这些昆虫美食不仅提供了独特的口感和风味，还含有对人体有益...
19143459495：有哪些以昆虫为食材的美食?
欧逃炎
：答：3. 蚂蚱同样可以通过油炸处理，成为一道蛋白质和纤维丰富的菜肴，或是加工成蚂蚱粉。4. 蜜蜂的幼虫和蜂蛹在某些料理中得以运用，可制成汤品、粥食或昆虫酱，增添了独特的风味。5. 蚕豆虫以其高蛋白和纤维含量，可炸制成为美味的零食，或是制成昆虫蛋白粉。6. 蚊子幼虫在一些地方被食用，可炒、煮或...
19143459495：有哪些昆虫可以做成美味的佳肴?
欧逃炎
：答：第三种：蝉（又叫知了猴）相信很多朋友小时候都抓过知了，应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的，小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店，而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴，属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高，还含有人体必需的钙、磷、铁和多...
19143459495：云南的昆虫宴中哪种最好吃?其口感如何?
欧逃炎
：答：总的来说，云南的昆虫宴中最好吃什么昆虫因个人口味而异。竹虫、蚂蚱、蜜蜂幼虫等都是比较受欢迎的选择，它们的口感鲜美，营养价值高。云南的昆虫宴还有很多其他种类的昆虫，每一种都有其独特的风味和价值。如果你有机会品尝云南的昆虫宴，不妨尝试一下这些美味的昆虫，相信会给你带来不一样的美食体验...
19143459495：10种可以吃的虫子,据说还很美味,有人想要试试吗
欧逃炎
：答：听说蜜蜂幼虫和成虫都有着惊人的鲜味，有人烤了蘸牛油吃，或者炸了做蜜蜂饼干，有种熏肉和炒蘑菇的味道。所以蜜蜂吃起来不是甜的。毛毛虫 根据联合国粮农组织的数据，全球昆虫被人吃第二多的就是毛毛虫，占了18%，尤其在一些资源匮乏的地区，人们餐桌上常见这几道菜：水煮毛毛虫、油炸毛毛虫和毛毛虫...
19143459495：有哪些昆虫可以做成美味的佳肴?
欧逃炎
：答：3. 蝉（又叫知了猴）：很多朋友小时候都抓过知了，也知道蝉蜕可以入药。食用的蝉是还未形成成虫的若虫阶段，即知了猴。这个阶段的蝉烹饪起来最为美味，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量高，还含有钙、磷、铁和多种维生素及微量元素，食用价值很高。目前市场上知了猴的价格也相对较高。常见的食用方法包括...
19143459495：说一说你吃过哪些昆虫做成的美食?
欧逃炎
：答：水老蟞，我们这很多人都用油炸着吃
