为什么喝黄酒的人少？

因为北方气温较寒冷,更适宜饮用度数较高的白酒,能快速驱寒,而黄酒度数较低,所以北方人很少喝黄酒.

黄酒明明是一种好酒，为什么喝黄酒的人却很少？原因令人感到无奈

17841848983：为什么喝黄酒的人少?
戚绍刚 ：答：说实话，黄酒的味道不怎么好，在一个度数不高，还不如和啤酒呢，所以喝的人少。这种酒采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精...

17841848983：为什么那么少人喝黄酒?
戚绍刚 ：答：因为北方气温较寒冷,更适宜饮用度数较高的白酒,能快速驱寒,而黄酒度数较低,所以北方人很少喝黄酒.

17841848983：黄酒明明是很好的酒,为什么喝的人少呢?
戚绍刚 ：答：1、黄酒不够浓烈 上面小编也已经提到了，黄酒是以前酿酒技术不太成熟而酿造的，其实这种酒它的度数是比较低的，差不多只有14~20度左右，所以说对于我们现在来说，黄酒只不过是代表我们一种酒文化而已，所以说在日常生活当中很少有人会喜欢喝这样的酒。2、黄酒后劲足，易上头 虽然黄酒的度数比较低，但...

17841848983：黄酒明明是纯粮食酒,为什么现在喝的人却很少?
戚绍刚 ：答：第1个原因就是黄酒不够浓烈，黄酒属于低度酿造得酒大约只有14度~20度，而对于当代的人来说，人们在喝酒的时候更加追求他的刺激感，所以更多的人喜欢喝比较烈一点的白酒，所以现在这样的黄酒喝的人是越来越少了。第2个原因是黄酒的后劲非常的足容易，上头虽然黄酒是纯粮食酿造的，那么喝起来的口感也是非...

17841848983：喝黄酒的人为什么这么少
戚绍刚 ：答：黄酒市场不够庞大主要是因为消费群体都集中在中老年人，而且还是少数派。另外黄酒的品牌虽多，但真正有名的却没有，也就是所谓的领头企业没有出现。想要打开黄酒市场，唯有将消费群体转换，适应新兴的人群，这样才能使之改变。

17841848983：黄酒是什么酒?为什么喝黄酒的越来越少了?
戚绍刚 ：答：黄酒的度数比较低，口感也不那么辛辣，但是它的市场很小，喝黄酒的人也越来越少，这主要是因为黄酒的推广不好，接受它的人群主要是一些中老年人，主要集中在南方。生产黄酒的厂家也很少，能够让大家认可的有名的厂家很少，基本上都集中在浙江一带。1、黄酒的推广力度不大黄酒推广力度不算太大，主要集中...

17841848983：过去追捧纯粮食酿造的黄酒,为何如今喝的人却越来越少?
戚绍刚 ：答：关键是黄酒的后劲儿还特别的大，让人很难控制他的酒量，一不小心喝多了就会头晕头痛。另外，现代人喝黄酒越来越少的原因，最值得我们关注的，是因为中国文化的传承不够，说起葡萄酒，就连几岁的小朋友都知道，但是说起黄酒却是在后来才慢慢认识的。因为黄酒对于老一辈的人来说比较熟悉，他们也确实是...

17841848983：黄酒明明是很好的酒,为什么喝的人少?
戚绍刚 ：答：在医理上说就是黄酒里含多种对人体有益的氨基酸和多糖，营养成分高。这在食物不多的时候，黄酒是宝，但在食物丰富，大家普遍营养过剩的当下，就有点过益了，不少人喝了黄酒上火的原因就在这。因此，除了食用寒凉的食物，比如螃蟹和海产时佐以黄酒外，黄酒市场已经不多了。另外，黄酒还是那种深藏不露...

17841848983：黄酒明明是很好的酒,为什么喝的人少?
戚绍刚 ：答：黄酒明明是很好的酒，它具有 养生 功效，很多医书记载，黄酒经常作为一种药引来送服药剂，而且著名方剂炙甘草汤中加入的就是黄酒。那为什么现在喝黄酒的人少了呢？我想主要是因为现在的人都喜欢喝高度数的酒，喜欢喝档次高的酒，最好就是茅台、五粮液等的高档酒，才能显示自己的身份。至于黄酒，不仅度数...

17841848983：黄酒的销量一直以来都很低,大家为什么都不爱喝黄酒?
戚绍刚 ：答：黄酒后劲大，很容易上头。尽管黄酒的度数相对较低，但由于它是未经未经处理的纯谷物酒，因此更加令人醉，很多人喝完黄酒酒醉了，黄利制作完成后最好喝。特别是对于初次喝黄的朋友来说，酒精的含量相对较低，因此他们会多喝几杯，但多喝几杯后可能会晕倒的更快。受众太少。黄酒自古以来就是中国代表性的...